粥行天下

　　始创于2006年；是致膳居餐饮管理有限公司集重金打造的一个专注于时尚粥文化的餐饮连锁品牌。倡导“时尚、营养、健康、创立”的生活观念，为顾客提供尽善尽美的快乐用餐体验，创粥特色餐饮拓荒者。选取正餐+宵夜的经营模式，产品经营以口味正宗的潮汕砂锅粥为主，拥有特色的烧味、点心、地方风味热菜、特色小菜、时尚饮品六大类。
　　目前足迹已遍布：南昌、新余、景德镇、赣州、宜春、抚州、萍乡、九江、丰城、长沙、金华、安庆、乐平、鹰潭、上饶、武汉、合肥、广丰、泰和、深圳…
　　是世界文明古国，也是世界美食我国。在四千年有文字记载的历史中，粥的踪影伴随始终。早见于周书：黄帝始烹谷为粥。如果说在古代，粥的意义和价值主要针对人们的健康,那么进入现代社会，美食的范畴已大大拓宽，餐饮的概念已日新月异，人们对粥为什么还那样依恋、那般痴迷？
　　一碗粥，可能是都市男女的时髦夜点，也可能是异国游子的依依乡愁；可以让穷人裹腹、豪门斗富，也可以是文人的清雅珍味、养生合格品。一碗粥里面有多少的历史和故事？粥，从来就不是一碗水米混融而已。她包涵的是人们的生活经验、心态情感，甚至是对健康生命的护卫与渴求。粥的本体是无情之物，但它碰上的却是有情之人，而属于粥的文化则正在这场遇合中现身。
　　粥行天下，是将古老粥文化融入现代生活的很好典范，在传承古老熬制技术的同时，结合现代四大工艺米艺，火功，鲜法，熬境与器械，沿袭并传承了粥文化的精髓。在这里，每个人都将尽享提炼的工艺与精选食材带来的很好味觉体验。一同畅游在暗香萦绕的时光中，随着专属的轻雅装修感受那一刻美好和幸福。

　　粥行天下加盟扶持
　　开业前：
　　总部派遣专业人士协助加盟商招人，减轻加盟商工作量
　　总部培训部免费提供专业培训课程，帮助加盟店人员迅速上手
　　总部专业团队协助加盟商进行门店选址评估，帮加盟商选择合适的门店
　　总部工程部团队协助加盟商解决开业筹备期中的装修设计和指导等开业筹备期的工作
　　开业中：
　　总部运营中心协助加盟商进行开业前的筹备及正式运营后的营运管理
　　所有食材料包由总部工厂直接进行配送，口味千店统一，安全万店合格
　　总部营销企划部协助加盟商进行开业前的宣传广告策划及活动策划
　　信息部大量管理系统及资料让加盟商的经营管理井井有条
　　开业后：
　　总部将有督导定期上门，协助加盟商解决经营中的各项问题
　　针对各层管理干部开设相应的持续的教育课程，是加盟商能够及时更新店面整体
　　技术部将不断研发新产品，根据不同节令给加盟商丰富菜品
　　给加盟商提供免费开业后期营销策划、指导及帮助加盟商深造提升

　　粥行天下加盟支持
　　厨房
　　公司投入巨资建设厨房，打造的空气净化系统、恒温的空调系统、高洁净的包装空间、无尘的自流平地面。拥有厨房不仅节约原料成本、提高/增加食品安全和产品标准稳定，同时还能节约了人力资源的成本。
　　共享的支持体系
　　① 选址支持  ② 设计支持  ③ 装修支持 ④开业支持
　　⑤ 市场支持  ⑥ 培训支持  ⑦ 督导支持
　　四无模式
　　单独定制数控厨具+半成品料包
　　无大厨 / 无明火 / 无油 / 无噪音
　　规范的运营平台
　　① 门店运营管理指导手册      ② 产品SOP标准操作流程
　　③ 前厅管理实施操作标准      ④ 商学院人才培训及输出
　　⑤ 后厨管理实施操作标准      ⑥ ERP数据分析系统支持
　　“粥行天下”商学院成立于2008年，旗下拥有培训讲师30多名,高等培训讲师十多人。商学院拥有业内好的师资资源和先进的硬件设施。已经为加盟店输出超过300名不错的管理人员和技术人员。

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　　南昌红谷滩店（旗舰店）
　　店铺地址：南昌市红谷滩丽景路
　　运营时间：2010-5-1
　　月 销 售：60.6万元
　　月 纯 利：15.1万元
　　智慧之选经营周期：12个月
　　其主要成功经验：
　　◆ 产品丰富，系列菜品适合当地人群口味
　　◆ 时尚风格，温馨传达健康理念

　　武汉古田店（加盟店）
　　店铺地址：武汉市硚口区古田三路
　　运营时间： 2012-10-1
　　销售额：40.2万元/月
　　纯利：8.3万元/月
　　智慧之选经营周期： 15个月
　　其主要成功经验：
　　◆ 准确选址，居民区与主干道人流汇聚点
　　◆ 在总部培训指导下从一无所知到现在熟练经营管理