88号西点屋

　　每天清晨,大理古城博爱路52号的门口,飘着一幌扎染红布做的白字招牌,格外地显眼。小木门的里面,充盈着清香水果和浓郁芝士的味道。

　　大理古城是一个可以不断给人惊喜的地方！发现瑜伽的第二天，发现了大理88号甜点店。德国人开办的集面包坊，甜点屋，咖啡馆和餐厅一体的“88号西点店”。经营正宗欧式面包，甜点，供应早餐，三明治及晚餐。在这里吃到的德国甜点可以和北京凯宾斯基媲美。经营这家店的是一对德国退休的老夫妇，因为喜欢大理平淡无华的生活，于是决定在这里渡过他们的晚年。在大理开了这家小小的西点店。因为口味正宗，价格公道，如今已经成为来大理的旅人们必要道访的地方。大理古城，还真是一个包容的地方！88号店的一楼是门脸，3张餐桌供客人们饮正宗的德国咖啡，堂吃甜点。2楼是甜点作坊，老夫妇亲自为客人们制做甜点和咖啡。

　　很多大品牌的烘焙商研究报告写着，面包市场的远景在未来的日子里不可估量的，连大陆很大的食品台商顶新集团也在积极与日商洽谈合作，未来也加入我们面包烘焙的竞争行业。88号西点屋之所以能成功重要的因素就是它持续不断的创立。从品牌的定位到开发，再到维护，它始终强调一点，就是与众不同，敢于走自己的路！他们追求的理念是：“在生活潮流里，求新、求变、求差异，为品牌创造活力。”试想想，它每到一个新城市，都有专门的面包时装秀来热场，并且，在现代气息的面包店里，透过大玻璃透视面包作业，带给消费者不一样的愉悦体验，以及赋予产品新鲜有趣的名字和故事，牢牢抓住了顾客的心！这些都是对目标人群进行促销的很好方式。

　　将消费者定位于时尚年轻人。过去，面包市场的消费主力军一直是家庭主妇，她们负责家里的一日三餐，习惯于接受“营养”、“健康”之类的消费理念。年轻人则更多追求新鲜刺激，不喜欢循规蹈矩，88号西点屋的产品及经营主体就是年轻人能够接受的带有些许另类气质的“反传统、好玩和有趣”。“时尚”、“前卫”这样的字眼。

　　1、享受低价进货成本和很的智慧之选经营；

　　2、形象统一、价格统一、服务统一、宣传统一，促使品牌形象迅速树立；

　　3、市场推广部门，每季设计符合格调的宣传材料，供各地特许经销商选用，省时省力；

　　4、厨窗设计部门，指导专营店每季陈列特色及细节；

　　5、培训督导，于加盟店开业前为新员工进行培训及销售示范，以确保新店运作正常；

　　6、完善的物流系统，准确快捷的供应配送，并提高/增加终端产品配送的适时适量；

　　7、配货统一、劳动管理模式统一，便于加盟商轻松掌握专卖店营运管理知识；

　　8、严格的区域划分，避免相互蚕食市场、无序竞争；

　　9、公司根据当地市场的具体情况提供媒体方案，开展促销活动；

　　10、拥有特许代理权和公司各项目支持，市场竞争能力较强，成熟可靠的终端管理经验，很大限度降低智慧之选；

　　11、拥有一支具有经验丰富，有战斗力的零售支援团队及一整套完善的信息管理系统

　　1、了解咨询

　　智慧之选者在网上了解公司加盟的详细信息，或者直接拨打总部加盟电话咨询。

　　2、总部考察

　　至总部考察、参观门店、确认项目，确认加盟意向。

　　3、提出加盟申请

　　智慧之选者根据本地的市场情况和品牌情况，确定是否要加盟，确定要加盟的，向公司总部提出加盟申请。

　　4、签署合同

　　签署加盟合同，授权加盟者相关证书。

　　5、店铺选址

　　加盟商在本地选择合适的店铺地址，公司评估选址情况，如有需要可派专人赴所在地实地考察。

　　6、设计装潢

　　公司总部按照统一的设计方案，对加盟店进行设计，加盟商进行装潢。

　　7、运营培训

　　加盟商应派员工前往公司加盟总部进行从技能到运营各个方面的培训，扶持店铺顺利开业。

　　8、开业准备

　　检查装修完成、配置齐全、设备调试完成、店内环境布置、开业广告着手落实。

　　9、成功经营

　　选择吉日开业，正式开始运营加盟店。

　　1、诚信经营的企业、个人或团体。

　　2、认同88号西点屋品牌，对该品牌具有忠诚度。

　　3、自有资金充足，资金来源合法，有合格的资金信用。

　　4、加盟商要有符合公司要求的合法营业店铺，可以选择独立店铺或者商城店铺。

　　5、执行和遵守“88号西点屋”项目的各项经营管理体系。

　　6、有一定的商业经营管理能力和较强的市场开拓能力。

　　7、加盟商要求要能言善辩，人际沟通能力要强，还要具备财务管理能力。