安德鲁森面包蛋糕

　　一颗平凡的面包、一位平凡的创业者、集合一群平凡的人，共同创造一件不平凡的事。安德鲁森秉承“、健康、趣味”的价值主张，以“传承世界美食文化、造就烘焙”为已任，十年几雨历程，一路执着前行，终于创造了一个崭新的连锁烘焙王国。
　　安德鲁森食品集团是台商独资企业，是从事面包、蛋糕、月饼、饼干类食品开发与生产的专业烘焙食品企业。1997年，安德鲁森将意式面包文化植根于充满人文气息、具有高度文化融合性的厦门。并以其“、健康、趣味”的全新理念，迅速受到鹭岛消费者的认同与好评。同时安德鲁森将厦门作为集团总部，以惊人的发展速度向厦门周边城市扩张。2000年进入福建省会福州，同样取得令人瞩目的发展成就。随着公司的生产及服务要求趋向国际化标准，安德鲁森又于2001年投入巨资，引进全自动化生产设备，建立现代企业生产标准和服务标准。
　　安德鲁森一贯倡导健康概念，坚持为消费者供应新鲜产品。2002年就已经推出“保质期三天的小面包类产品当日未完成未售完强行下架销毁，提高/增加每日新鲜”。安德鲁森这一重大举措，受到了广大消费者一致认可与好评。
　　2003年、2004年分别优先iso质量管理体系认证及haccp宇宙航空级食品安全管理体系认证，并荣获“质量卫生安全全面达标食品”、“合格评定质量达标合格食品”、“消费品市场食品市场食品安全合格畅销品牌”、“知名畅销品牌”等荣誉。
　　2005年，安德鲁森全国连锁事业的宏伟蓝图正式开启，以稳健的步伐快速拓展大战略。西进成都，在短短一年内开设连锁店近60家，名副其实地成为成都烘焙待业门店数量、企业规模、市场占有率的品牌企业。2006年4月，又挺进华中重镇武汉，5000平方米安德鲁森武汉工厂已于日前投入使用，首批门店也顺利开幕。预计在两年内达到100家门店的规模。
　　06年6月，厦门安德鲁森正式启用位于厦门前埔，占地面积超过1万平方米的现代化新厂。新厂全面iso9000/haccp双系统认证的管理流程和生产标准，是福建省连锁烘焙行业规模大，标准高的现代化食品工厂。新工厂还引进整个福建地区烘焙连锁行业条大型自动隧道炉，大幅提升产能和品质管控水平，开始向多元化产品发展，预示着品牌日渐成熟的安德鲁森即将吹向军通路市场的号角。
　　安德鲁森在四大区域的生产基地都采用5i新工厂概念。每座工厂均建立标准化品控中心和微生物实验室，应用标准的管理系统配合完善的质量管理措施，使产品的品质管控水平达到严格的食品级专业标准，提高/增加安德鲁森在全国市场所销售的面包都是统一质量标准，统一产品品质。
　　如今，安德鲁森已拥有厦门、福州、成都、武汉四大生产基地、300多家连锁店、3500位员工，当之无愧地成为烘焙行业的企业。如此辉煌成就，更奠定了安德鲁森向全国市场发展的扎实基础。2007年，安德鲁森将以其惊人的发展速度向大的一级商业都市进军。并坚持其多元化经营模式，将“、健康、趣味”的生活理念传输到全国每个角落。

　　1.协助加盟者对所选店址进行实地考察，对建筑物、商圈、顾客进行调查，评估其开店的可行性，包括营业额预估，智慧之选额预估，经营损益预估等，供加盟者选址参考。
　　2.对店址的评估、选择、营业额预估等，总部仅供参考建议，不做任何提高/增加。
　　3.为确保佳佳的统一形象，餐厅的设计由总部指定的设计师有偿提供完整的装修图纸。
　　4.餐厅装修工程由总部审核合格的工程队施工，总部派人审核、指导，加盟者负责监理。
　　5.为确保产品品质，餐厅设备统一由总部提供，双方签定设备购销合同。
　　人力资源的协助：
　　1.开店前，提供人员招募，人事制度等参考资料，并负责开业人员培训。
　　2.开店后，总部派遣辅导经理驻店辅导，加盟店者有额外人力需求，经协商后，总部也提供有偿支援。
　　营运指导和协助：
　　1.开店前，制定开店筹备工作进度，并协助其完成开店工作，同时协助规划开业宣传促销活动的举办。
　　2.开店后，总部相关人员将会不定期到加盟店进行督导，并协助加盟者改善餐厅管理、提升业绩，有利于及时发现问题，并及时解决问题，加盟者若有营运上的问题，也可提出需求，请求总部协助。