阿胡子蟹庄

　　阿胡子蟹庄溯源于上个世纪九零年代，是坐落在阳澄湖地地道道的一个大闸蟹养殖场。从1991年至今，阿胡子养殖基地的规模已经扩展至500亩，每季可出产约40万只螃蟹。阿胡子蟹庄是当年昆山巴城镇上首批开张的蟹店，是一家有着二十多年历史，土生土长的蟹店。饭店老板是一个勤劳、质朴的人，由于留着胡子，所以饭店也就以此得名而来。很多来店里的客人都觉得老板的胡子让人感觉很亲切，也留下了深刻印象。

　　阿胡子蟹庄，楼高三层，总共有850平米营业面积，内设5个包房。阿胡子拥有一支近30人的团队，厨师和配菜师大多拥有上海大酒店丰富的工作经验，许多河鲜类菜肴都是他们的拿手绝活。阿胡子有一个特色，客人可以根据当日店里有的新鲜食材点菜。完全不用担心菜单上是否有这个菜名，厨师和配菜师们会根据客户的要求，联手烹饪出很多花色的菜肴。

　　和上海许多奢华的大酒店相比，阿胡子没有特别花俏的菜单，更专注于以新鲜食材为根本，做地道可口的本帮菜。阿胡子老板专注于传统和品质，多年来谢绝了很多慕名前来要求开分店或者希望其加盟的人。给饭店树立的理念是：踏踏实实做正宗的阳澄湖蟹，让客人品味原汁原味的农家菜。即使客人来用餐，只点一只螃蟹，也会感受到阿胡子团队的认真和用心。正因为这个原因，十几年前的老顾客常常来做回头客。很多江浙沪一带的团体和个人也会专程过来品尝。上海东方电视台曾专门来阿胡子做过专题采访。店里也招待过许多国内名人，台湾同胞以及来自欧美、日本的外国友人。阿胡子于2004年成为苏州阳澄湖渔业生产管理委员会的首批荣誉会员。自2005年起，阿胡子已经连续十年作为昆山蟹文化节的指定合作伙伴。阿胡子拥有自己专业的养殖基地和养殖团队。每年会根据上一年蟹的出售情况来决定来年播撒情况。阿胡子的蟹苗存活率在80%左右，高于行业平均75%的水平。一般年产量在35万到42万只之间。每年过年后，阿胡子会播撒蟹苗，随后有一个四至五人的小分队定期进行养殖环境维护：蟹苗健康状况检查，繁杂水草的清理，渔网封闭性的监控等。

　　1、品牌优势

　　阿胡子蟹庄用实力说话，以品牌提高/增加。总部拥有极为丰富的运营经验，全国近百家门店带来的品牌规模效应，将加盟降到很小，真正的开一店火一店。

　　2、市场优势

　　阿胡子蟹庄时尚蒸汽石锅在国内尚属新锐项目，在国内市场同类项目还处于空白，复合产品线定位紧抓5大消费人群，实现四季不错告别淡季。

　　3、产品优势

　　饮食健康是全球关注的焦点，阿胡子蟹庄在遵循美味、营养、健康的基础上，推出时尚蒸汽石锅美食，并在此基础上对养生文化进行进一步升华，独特的市场竞争优势，让同行无法模仿。

　　4、性价优势

　　三种店型按需选择加盟可控，一店顶4店，实现目标率在-200%不等。制餐工序简单，出餐快捷，无需厨房减省房租，无需大厨节省人力，当甩手掌柜也照赚不误。

　　5、开店优势

　　阿胡子蟹庄总部为创业者提供包括选址装修、快速立店、开业指导、技术支持、运营支持、培训支持、营销策划、售后服务、区域保护等多方面支持，让更加平稳。

　　6、顾客优势

　　针对不同人群推出不同口味，多个系列多种美味，顾客想要的，顾客未被满足的，阿胡子蟹庄全都涵盖。产品不断更新，回头率增高。

　　1、初步了解

　　可以在网上留言，索取阿胡子蟹庄公司资料，了解加盟政策。

　　2、实地考察

　　加盟商如果对电话咨询有所疑问可以前往加盟总部进行考察。

　　3、确定意向

　　充分了解并认同阿胡子蟹庄的经营、管理模式，确定加盟意向，向总部提出加盟申请。

　　4、签订合同

　　确认申请合作，签订加盟合同。

　　5、店铺选址

　　加盟商根据本地市场情况以及公司给出的店铺范围进行选址，以确保店铺的客流量。

　　6、店面装修

　　总部根据加盟店面的面积提供设计图，并且双方对店面所需要的设备，物料进行选定，并对装修的价格进行评估。

　　7、人员培训

　　由筹备经理协助加盟商进行店面人员组织架构的搭建事宜。前期招聘人员派送到直营店进行培训，并在培训后期进行实际店面的运营管理操作。

　　8、开业筹备

　　总部将协助您进行开业筹备，如各种物料订购、开业计划的制定等，帮您顺利开业。

　　9、开业运营

　　正式营业后全程跟进指导加盟店经营运作，提供产品升级、店面管理优化、技术培训等长期经营支持。

　　1、具有独立法人资格或经济实力较强的自然人。

　　2、认同并接受“阿胡子蟹庄”总部的经营理念和操作模式。

　　3、加盟方的经济实力不可低于“阿胡子蟹庄”单店的具体计划。

　　4、合理的店铺选址，经公司实地考察确定后统一装修方案。

　　5、加盟商在当地要有商业关系，要与当地的大型主流商场保持关系。

　　6、加盟商需要熟悉了解当地市场，在当地具备信誉和商誉，拥有专业的销售和管理团队。

　　7、要有积极进取的精神，有好的发展建议要及时的反馈给总部。