阿米家夜食加盟介绍
阿米家夜食烧烤的英文名称是barbecue（俗称BBQ），可能是来自加勒比海。从前法国人来到加勒比海，在岛上会把整只宰好的羊放在烤架上烤熟后进食，这个食物简称 barbe-cul，演变成barbecue这个字，更由于cue的和英文字母Q同音，便变成了barbeque，后来更简写为BBQ。
阿米家夜食由于将肉类烘烤时会产生雾，常见的烧烤都是在户外进行。但不少餐厅也发展出室内烧烤的用餐型式，在亚洲如日本、韩国和台湾等地，称之为烧肉店也叫烤肉店，也就是在室内每人座位前有建在桌子当中的烧烤架或烤盘，放上木炭或用气灶和电烤炉，架上网架或栏架、烤盘或烤炉让消费者自行将生肉或者生的食物烤熟的方式。虽然主要指烘烤肉类，但今日可烘烤的食材有很多种。
阿米家夜食有一种叫烧味类，包括烧鹅、豉油鸡、烧肉、叉烧等等，不是食客自己即烧即食的一类烧烤，但是英文也是叫作BBQ。饮食、烹饪经过了四个发展阶段，其中是：火烹、石烹、水烹、油烹。火烹是很原始的烹调方法。火烹很原始的操作方法就是烧、烤。烤有两种解释：一是使东西着火燃烧，例如烧火、烧木柴等；二是用火或者是发热的东西使物品受热其变化，例如烧水、烧炭等。第二层意思是一种深引，一种烹饪的烧。烧烤包含：熏、烘烤、烙。烤肉在烧烤中占重要的内容。考古在临沂市内五里堡村出土的一座东汉晚期画像石残墓中发现两方刻有烤肉串的画像石，经研究发现这两幅画中所见的人物形象皆汉人，他们烤的肉串是牛羊肉串。这两幅庖厨图反映出1800年前民间饮食风俗。
阿米家夜食烤与炙、燔、烧是相同的。随着烹饪的进步，虽然出现了水烹、油烹法，但烤法并没有消失，还多了许多花样。发展至今，已有了白烤、泥烤、糊泥烤、串烤、红烤、腌烤、酥烤、挂糊烤、面烤、叉烤、钩吊烤、箅烤、明炉烤、暗炉、铁锅烤、烤箱烤、竹筒烤、篝火烤等多种多样的烤法。
阿米家夜食有自己特有的烧烤方式，烤盘、铁板、铁网、长条形炉架，多数都是炭火，地域不同用的碳也是不一样的。
阿米家夜食加盟优势
1、品牌优势
多年的品牌历程在消费者心中形成了合格的认知度，市场口碑好。
2、产品优势
一线品牌制造，形成了很的产业优势及产品研发创立优势。并拥有多项称号。
3、技术优势
专业的技术研发团队，免费为加盟商提供新产品研发支持和技术升级。
4、培训优势
阿米家夜食总部针对不同区域、市场，持续不断地进行技术、技能免费传授，帮助合作商获得增长服务，更加博取区域市场的竞争能力，生意持续火热。
5、服务优势
阿米家夜食提供加盟商切实的全套运作管理经验，能解决经营上的各种难题。
6、智慧之选优势
总部会安排智慧之选专员为加盟商量身定制智慧之选方案，协助加盟商实现很大化利用，节约资金、避免不必要的开支，降低智慧之选。
加盟流程
1、咨询加盟政策
申请咨询公司加盟政策，双方进行意见交流。
2、实地考察
与总部预约时间进行面谈，考察一下总部的实力以及各项服务是否满意。
3、加盟申请
加盟申请主要包含两个方面：①到网上上下载加盟申请表。②按照加盟申请表的要求详实的填写相关信息。③将填写好的加盟申请表递交给总部审核。
4、签订合同
双方在达成签约协议后，签订加盟合同，同时缴纳各项加盟费用。
5、协助选址
合同签订之后，阿米家夜食总部将协助加盟商选择一个很佳的地方开店，提高/增加加盟店的销量。
6、安排施工
公司免费为加盟商店铺设计装修图纸，经双方确认后安排施工。
7、免费培训
加盟阿米家夜食，总部会为加盟商提供一系列的免费培训服务，以提升门店的成功率。
8、开业筹备
办理营业相关执照，做好开店前的所有准备工作。
9、正式开业
按照既定流程，举行开业仪式，加盟店正式开业。
加盟条件
1、有强烈的事业心或创业的想法。
2、合格的商业意识，尊重认同品牌，不擅自改变品牌意图。
3、具备项目开办资金和一定周转资金。
4、在本地市场有合适的地段门面，门口人流量满足经营需要。
5、为了满足品牌更好的发展，公司制定了一系列的加盟制度，加盟商需要严格遵守。
6、具有较强的人际沟通能力和一定的财务管理能力。
7、具有一定的抗意识，对市场有基本的概念。
