安琪莉莉

　　武汉安琪莉莉餐饮管理有限公司自2001年创立，2006年开始发展加盟连锁，经过5年的实践经验和稳步发展，精锐的经营管理团队打造，融入新的特许经营理念，整合出一整套适合国内发展的连锁经营模式。
　　安琪莉莉餐饮管理有限公司是一家集食品研发、技术推广、餐饮管理、人才培训于一体的大型餐饮管理公司。公司下设有人力资源部、市场部、研发部、物资供应部、客服部、财务部等。包括店面评估师，经营管理师，产品研发总监，烘焙师、裱花师等的专业团队，为安琪莉莉事业的智慧之选者提供好的服务。
　　自创立以来，公司规模迅速扩大，全国现有连锁、合作店共有100余家。形成了一定品牌效应，其发展速度势不可挡，发展过程中，安琪莉莉以市场为依托，以先进烘焙技术为源泉，始终坚持“诚信为本、共赢为先”秉承“诚信、创立、专业、务实”的经营理念，凭借先进的管理模式，好的产品与服务，独特的工艺迎来了大批量顾客和智慧之选者的关注，安琪莉莉以逐步向产业化、规模化、品牌个性化大步迈进。
　　安琪莉莉致力于的品牌，创立的技术和独特风味的产品打造自有品牌。为广大合作者及消费者带来更多的利益与健康。在未来的发展中，安琪莉莉继续依托自身深厚的企业文化，成熟的管理经验，准确的市场定位，和精干的运营团队，以广大中小智慧之选者提供了一个多方面的创富平台。
　　安琪莉莉真诚希望与全国各地的有志之士紧密合作，互利双赢，共同创造安琪莉莉辉煌灿烂的明天！
　　企业文化特质
　　勤奋与踏实：安琪莉莉秉持用心做事——诚想待人追求。
　　顾客满意：永无止境的服务精神——不以顾客满意为满足。
　　创立于活力：凡是追求创立——做事充满活力。
　　终身学习：学无止境——安琪莉莉的每个人都抱着一颗谦虚的心在学习。
　　“安琪莉莉”是以纯正、地道的法国蛋糕面包为主要特色，目前全系产品 包括现烤面包，软欧、硬欧、翻糖蛋糕，巧克力，冰淇淋，红茶，香醇咖啡， 慕斯西点等 19个系列，单品数量共计420种，其中每个系列都有它与众不同的 特色，它的香、劲、醇、甜、爽的多重味觉享受。有吃有喝，可以满足不同消 费的要求。　　

　　1、品牌形象清晰定位
　　★店面形象，提供统一国际化法式风情形象 V1S 系统。
　　★店面设计，提供专业设计与店铺形象整体规划，并全力协助品牌合作店的形象定位
　　★管理模式，提供全套经营管理制度及标准国际化品牌形象管理模式。
　　★广告定位, 提供前沿的市场信息与预测机制，不间断媒体的品牌整体形象广告宣 传支持。
　　2、店面选址，整体规划设计，装修工作的科学开展
　　★协助品牌合作方对所提供的店址进行实地考察，对建筑物本身，周围商圈及业态划 分，消费群体等进行专业调研，评估其店铺的可行性。
　　★根据调研的数据出具可行性报告，内容包括周边环境分析，客流量测算，广告宣传 感觉及营业额预估等数据.
　　★为了确保品牌的统一形象，店铺的设计将由总部专业设计部门完成，并提供完整的 设计图纸，
　　★装修时总部会根据合作商需求安排工程项目进行工程协理并协助验收。
　　3、专业人员的提供及烘焙训工作的灵活扶持
　　★总部在餐饮业具有多年的经营管理经验，拥有完整的烘焙训体系和标准化的烘焙训 手册，并由具备多年店堂管理经营经验的专业烘焙训人员，对学员进行系统烘焙训。
　　★总部对学员进行系统的理论和实践相结合的烘焙训课程，烘焙训课程设在公司开设 的直营店内，这样才能直观地学习在实际经营中所遇到的问题，使学员今后在经营中 碰到的问题时，能够迅速的迎韧而解，提高/增加店面的管理与运营。
　　★总部长期开设强化管理烘焙训班，烘焙训内容涵盖开设和经营店铺实际运营的基本 知识，包括人员分配，设备维修，人事管理，市场促销，顾客与员工关系。
　　★总部的烘焙培训系统分为;基本层面礼仪，服务烘焙培训，管理层管理机制烘焙培 训训等，技术层面技术标准，制做工艺，成本控制，卫生标准等，辅助层面，采购原 料，财务签字等。
　　4、开业前的人力资源支持
　　★总部将提供招募标准及人力资源管理的相关信息，专业部门将协助招募及人员的确 定。
　　★总部为品牌合作方，餐厅经理，管理组及员工分别开设相应的烘焙训课程及实际操 作烘焙训。
　　★总部将结合店铺所在城市及商圈特殊性，制定开业推广及宣传促销活动。
　　★总部会结合店铺相关情况对店铺进行线上线下的指导烘焙培训，品牌合作方若有额 外人力需求，经协调后总部将提供有偿支持。
　　★总部还将持续对餐厅各级人员开设相应烘焙培训课程，不定期举办共识会，加强与 品牌合作方之间的沟通，协助宣传与促销
　　5、后续产品研发支持
　　为扶持产品质量的竞争优势，总部长期提供新产品技术支持和技术升级，以做到 适应市场的变化来满足不同消费者的需求，从而引导品牌的核心竞争力。
　　★技术研发的实力，总部与台资企业强强联手，并联合韩国、台湾的技术大师提 供新产品的研发自有工艺来持续提供技术支持，以提高/增加安琪莉莉的地位。
　　★新产品宣传，企划部门会根据产品的制作宣传，直观的宣传让消费群体快速的 产生视觉食欲，从而达到新产品推广作用。