伴山咖啡加盟介绍
伴山咖啡是在1971年,一对意大利兄弟Sergio伴山和Bruno伴山开始成立了咖啡豆批发业务，向餐饮业和意大利咖啡专卖店提供已烘焙过的咖啡豆。
凭借他们的意大利背景和Sergio在意大利帕尔马市(Parma)学到的混配和烘焙咖啡豆的经验,伴山兄弟逐步建立了他们独特的烘焙咖啡豆的风格。
他们将咖啡豆经过低温缓慢的烘焙，使制成的咖啡味道更香浓,口感不苦涩。伴山兄弟更将Arabica与Robusta咖啡豆以6：1的比例混配，研发出只有伴山才有的口味独特的意大利浓咖啡(espresso)。
无论是这种独特的咖啡豆烘焙方式，还是那特别混配的咖啡自有工艺MochaItalia都一直仍沿用至今,成为了伴山业务的中流砥柱。
伴山兄弟于1978年在伦敦开了一家咖啡专卖店,其后在他们的家庭和朋友协助下,伴山咖啡专卖店以每年开两家新店的成长率扩展。1988年,伴山兄弟将烘焙咖啡豆工厂转移到伦敦Lambeth区OldParadise街,并以此工厂作为存放烘烤器和青咖啡豆(那些等待被烘焙的咖啡豆)之用。
随后公司发展迅速,新配置咖啡豆烘烤器,成为了伴山业务发展的关键因素。在90年代,伴山获得了迅速的发展，到1999年已增加到186家咖啡专卖店;于2000年伴山每星期售卖的咖啡多达370万杯。
现今伴山coffee加盟品牌已经遍布英国,拥有超过300家咖啡专卖店,其他零售点还包括Ottakers和Waterstones书店、WHSmith和Homebase商店、和Marriott酒店等。在英国，不管是在主要街道上，或是购物中心中，以至五星级酒店，办公楼，机场，书店，地铁站……人们都可以看到伴山的咖啡店。
伴山咖啡加盟优势
1、伴山咖啡是高质量的咖啡，因为
·所有伴山咖啡的咖啡豆都以低温缓缓烘焙22分钟。这种方式烘焙出来的咖啡豆比起一般方式烘焙的咖啡豆更能释放出咖啡的芳香，口感也更为醇和，尤其是避免了一般高火短时间烘焙出来的咖啡都常有的焦味
·伴山拥有超过30年的意大利传统,和好的咖啡工艺
·所采用的咖啡豆是从南美，东非，亚洲和远东等九个盛产咖啡豆的进口，按比例配比而成的
2、伴山创制出自有的口味独特的意大利浓咖啡(espresso)，它是将Arabica与Robusta咖啡豆以6：1的比例配比而成。
3、在所有的伴山专卖店，我们都拥有自己的Baristas专业咖啡师，他们都接受过伴山的意式专业培训，特別为您现场以意式热情泡制纯正的意式咖啡。
4、生产好的咖啡是伴山恒久不变的,在LambethRoastery新添置的烘焙设备上，智慧之选超过1百万英磅。
5、伴山自聘拥有意大利咖啡业认可专业资格的咖啡烘焙大师,每星期监督烘焙大约35吨咖啡。在添加新的烘焙设备后,产量将几乎加倍至每星期65吨。
6、伴山的咖啡都是由专业的咖啡师用手工现场制作的,而不是像其它咖啡链锁店使用自动化咖啡机。
7、无论是伴山任何一款的咖啡，顾客都可以选择配合“公平贸易计划”的产品。与Cafédirect合作，我们也向顾客提供所有由Teadirect供应的传统伯爵(EarlGrey)茶。
加盟流程
1、智慧之选咨询：
智慧之选者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的智慧之选顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。
2、实地考察：
智慧之选者到总部所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。
3、资格审核：
总部对智慧之选者进行审核。确认智慧之选者的合作资格。
4、签订合同：
双方确认考察结果无争议，正式签订合同。
5、缴纳费用：
智慧之选者按所选择的智慧之选类型向总部交纳相关的费用。
6、总部培训：
总部安排智慧之选者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。
7、店面装修：
总部为加盟者提供装修指导，与设计指导。
8、开业：
总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。
加盟条件
1、认同伴山咖啡品牌及企业文化；
2、认同伴山经营理念和管理模式，服从总部统一管理；
3、具有独立民事责任行为的团队组织或个人；
4、拥有一定经济实力和合格的信誉基础；
5、具有企业家的精神，热爱咖啡行业，具备沟通领导能力；
6、了解当地同行业市场，有一定商业经验，具备适宜的经营场所；
7、愿意从事服务行业的经营管理，愿意将伴山作为一项事业智慧之选并用心经营；
8、具有为顾客提供贴心服务的意识，自觉维护伴山品牌声誉。
