巴人渔家加盟介绍
“巴人渔家”的成员有95%来自四川重庆，近百名厨师来自重庆地区的饭店和技校。随着企业的扩大，“巴人渔家”已经培养出自己的新一代厨师。
“巴人渔家”力求经营传统川菜，致力于发掘、发挥、保持渝式川菜之精髓，并在新技术时代使之很好。
“巴人渔家”的客人主要是文化人，他们包括北京、上海等地的白领、文艺界、及外国人士。“巴人渔家”注重消费者的需求，在服务商奉行简洁、迅速、、周到的方式。在菜品上研制注意健康、变化、多样，在店堂环境装饰上注重观赏性和实用性。
“巴人渔家”处于发展之中，“巴人渔家”将不断发展。
巴人渔家，一个地道重庆妹办的川菜馆，更初只想为顾客送上四川老百姓饭桌上好吃的饭菜，为客人办一个食堂，而如今，各色各异的川菜几乎都能在巴人渔家找到，店里的服务员大都是重庆山里的妹子，她们泼辣、干练，言谈举止间尽显淳朴、勤劳的本色。巴人渔家发展至今，没有虚夸的广告效应，几乎都是顾客间合格的口碑宣传。
有人说川菜只是辣，但辣跟辣还不一样呢。说起“巴人渔家”，那是一种醉心的“辣”。“巴人渔家”不失野趣，像家，古朴、典雅，更多一份温情。巴人渔家的菜也很家常化，担担面、麻辣面、小笼包、龙抄手等川味小吃，都是来这的客人必点的。
巴人渔家还善于“制造”新菜。像麻辣海中鲜，把鱼翅、澳带、裙边、虾球、鱼肚等放到麻辣汤里，煮得香麻，味道好棒。鲜活的、嫩嫩的银雪鱼也放进了红汤，这是什么味道，是鲜美的还是麻香的？所有的麻与辣与香，你只能一味地吃下去，竹笆酥鱼、泡椒虾球、水煮牛蛙——直到为辣而醉。
点菜时忽然发现这里也有香辣蟹，名曰“香辣蟹锅仔”，好像一个任性的孩子故意耍了个小性，偏偏不和你重复，食之，与市面上的相比，汤汁更多一些，肉质柔和，口味极辣。菜单上冷菜、热菜频频看到熟悉的传统川菜名字，更吸引人的还是两类菜品：非传统川菜、川式海鲜——创立菜是也！高端的海鲜可以按照川菜的诸多做法，剁椒蒸、宫爆、辣子、姜葱?h、咖喱?h、味蛋、水煮、干烧、酸汤、刺身、白灼……令你和你的客人餐桌一亮。招牌菜：竹笆豆豉酥鱼、花椒银雪鱼、水笋红汤鸡、蒜香辣子骨、辣子鸭舌。
巴人渔家加盟优势
1、品牌优势
巴人渔家品牌在市场上的消费人气是较高的，不仅产品卖点足，同时还有总部的鼎力护航，实力品牌，智慧之选扶持，让您乐赚不停。
2、产品优势
总部拥有强大的设计和生产能力，不定期推出新品，充足的货源确保供货及时。
3、技术优势
专业人员为加盟商提供店面选址，免费培训专业技术人员。专业人员指导开业及业务拓展支持。
4、培训优势
总部建立了一个专业的培训团队，将会为加盟商提供多方面的培训支持，包括老板培训、设计师培训、店长培训、导购培训、小区推广培训等，帮助加盟商提升销售团队和管理才能。
5、服务优势
完善的售后服务和经营权是巴人渔家招商总部能够向加盟商提供和提高/增加的。
6、智慧之选优势
加盟巴人渔家智慧之选小，经营快，只要经营得当，可帮您快速正常经营。
加盟流程
1、初步了解
浏览官方网站留言咨询或者直接拨打电话等方式对项目进行初步了解。
2、调查
调查本地市场，前往巴人渔家总部进行实地考察，确定加盟意向。
3、加盟申请
加盟申请主要包含两个方面：①到网上上下载加盟申请表。②按照加盟申请表的要求详实的填写相关信息。③将填写好的加盟申请表递交给总部审核。
4、签订合约
加盟资格审核后，双方正式签订加盟合同。
5、门店选址
合同签订好后，加盟商就需要着手准备门店事宜，首要的就是要为门店选择一个相对有利的店址，为后期的运营打下合格的基础。
6、店铺装修
提供店面布置设计图，提供店面形象设计规范稿，派相关人员现场验收装修店面。
7、专业培训
加盟商可派导购人员及相关人员到公司进行专业的培训，获得专业的指导。
8、开业准备
总部提供开业宣传方案与促销方案，协助加盟商制定开业计划。
9、举行开业仪式
巴人渔家总部根据需要排员现场开业指导，提供咨询意见，举行开业仪式。
加盟条件
1、具有民事责任能力的自然人或企业法人。
2、具备品牌意识，有长远的发展眼光，现代经营管理意识。
3、经营者须有相当的资金实力用于前期店铺租赁、装修和后期首批进货。
4、需要在当地主要商业街道拥有独立的店铺。
5、服从总部统一管理，对加盟店品质有一定追求。
6、对智慧之选的和经营有正确的认知能力，有承担市场的能力。
7、具有团结协作并能与总部共同发展的精神。
