巴蜀小巷子提倡绿色、健康、营养的餐饮经营理念,坚持走多元化发展之路,在餐饮、食品深加工方面引进国内外先进技术设备,形成各类火锅调料生产、加工、销售一条龙体系。巴蜀小巷子特色火锅拥有一批专业的精英团队做品牌营销策划,加盟巴蜀小巷子特色火锅,支持多,有扶持
闹中取静是巴蜀小巷子的精髓,一墙之外是忙碌而喧闹的都市,一墙之内却是静谧而温馨的庭院,除了偷得浮生半日闲,似乎没有更好的形容。梨花院落溶溶月,柳絮池塘淡淡风,这两句话贴切的道出了巴蜀小巷子的神韵。
巴蜀小巷子汇聚四海佳肴,我们致力于为大家提供美味的创意美食,体验当庭院遇见美食的饮食文化。巴蜀小巷子以鱼、蟹为主题的创意菜餐厅,巴蜀小巷子菜的特点不仅是食材讲究鲜嫩,更有技艺高超的烹饪方法。巴蜀小巷子创始人张旻大厨常年走访各地为巴蜀小巷子的客人将各地美食融合呈现给巴蜀小巷子的客人,常年各种蔬菜做素菜或用于点缀,体现清淡淳朴、鲜嫩回甜的风味,讲究滋养。
“黄四娘家花满蹊,千朵万朵压枝低”。这是杜甫的名句。传说有一天杜甫和好友饮酒作诗,路过一个农家小院,被从里面传来的阵阵香味吸引,情不自禁的推门而入。只见里面有一女子正在酱制香气逼人的猪肘骨,杜甫得知她叫黄四娘,便定居于此,和她做起了邻居。每天品尝美食、创作诗歌,好不快活! 经过后人的不断传承,巴蜀小巷子现在已经深入人心。人们在吃巴蜀小巷子时不仅可以品尝到美味佳肴,更可以想到到杜甫这个大诗人