巴西烧烤

　　巴西烤肉公司主要有烤牛肉，鸡腿，猪肉，香肠甚至菠萝，梨和苹果（菠萝是表面涂上巴西蜂蜜进行烘烤），它是把这些原料腌味后分别串在一个长约一米带凹槽的扁平铁棍上放在碳火上慢慢烧烤，期间要刷几次油，烤至两面金黄，肉香扑鼻的时候，就可以食用了。18世纪末，巴西的牛仔们闲暇时经常以长剑串肉，在篝火上烧烤。沿袭至今，形成了风味独特的巴西烤肉。巴西人吃烤肉喜欢吃肉的原味，因为不同部位有不同的滋味，所以在烤肉时只放盐来调味，肉串在钎子上，在火上烤，撒上粗盐，让盐融化渗透，肉表层熟了之时，拍去盐粒，再用利刃切割表层食用。巴西烤肉特别表现与注重的是肉的原汁原味，在鲜美粗犷的味道中还有一股松木的芬芳。就是这种充满原始味道的滋味，让巴西烤肉名闻天下。

　　巴西烤肉是巴西的，深受南美各国的喜爱。经过五百多年的演变及历代巴西名厨的传承演化，传到现代，巴西烤肉更加精益求精。如今它已经成为一个品牌，一种传统文化，不断地向世界各地传播。烤肉这种烹调方式一路越过美洲大陆，飞奔到亚洲。近几年来巴西烤肉在的各大都市迅速扩展，席卷了大江南北，深受国人喜爱。
　　巴西烧烤介绍操作简单，吃法新颖，客源不断！巴西烧烤介绍，无需经验，无需大厨，经营简单，小智慧之选低，！创意无限，无惧市场竞争！巴西烧烤加盟无需经验，无需大厨，总部全程扶持，指导经营，助您成功创业！
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　　并从企业营运、整体策划、整体规划、开店策划、开店评估、人员培训、营销策划、经营分析、顾问管理、品质控制、餐饮管理软件，委托管理、调料研究中心及区域化管理等一整套分工明确运行的组织制度系统在同行业中处于超越着，并取得了顾客和加盟商对巴西烤肉南美烤肉的一致好评。公司以巴西烤肉加盟商的利益为，做到让每一个加盟商选择巴西烤肉成功创业，全心全意为加盟商服务。
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　　1、开业前

　　1）参观直营店考察加盟店，免费品尝一心一客菜肴。
　　2）获得详细的选址技巧建议，免费上门协助选址及商圈评估。
　　3）免费提供核心岗位30天内的餐厅营运管理系统、理论及实战培训。
　　4）提供标准规范化服务、产品技术及营运管理培训；总部直营店现场操作实习，并可由学员自行带店经营，提升加盟店员工的技能水实战操作能力。
　　5）根据商圈的不同进行菜品组合及价格定位，装修方案的定位。
　　6）总部提供人员进行设计餐厅平面装修布置图、墙面形象画、菜单灯箱片、形象窗贴、海报、DM单等广告宣传资料支持。费用由单店承担。
　　7）提供专业装修设计，包括详细的施工图及装修预算作为参考。
　　8）提供店面装修施工辅导，可在店堂设计、工程施工、现场监理、设备安装等方面提供协助。费用由单店承担。
　　9）提供餐厅所需的设备订购、安装、调试，提供申办各项证照的流程和辅助。费用由单店承担。
　　10）提供专业的人才招聘及薪酬管理方案。 费用由单店承担。
　　2、开业中
　　1）提供全套店铺经营管理手册，解决餐厅运作实际问题。
　　2）总部免费派遣、专业的支持督导到店支持，确保加盟店开业顺畅。每月就限壹次。
　　3）加盟店核心岗位再培训，基层员工现场深入细致的管理过渡引路情景式训练，加强团队的实操能力。
　　4）进行成本管控和收银管理支持，追踪产品品质，并偏差。费用由单店承担。
　　5）提供开业营销策划方案。
　　6）运营问题及时跟进，建立完善的突发事件处理流程。
　　7）加盟店完多方面够独立带店营运后，公司支持总部督导返回总部。费用由单店承担。
　　8）提供完善的财务制度餐具、服装、物料等供应支持，规范餐厅的进、销、存流程。
　　3、开业后
　　1）新产品免费培训指导，完善的产品支持，确保新品不断，提高市场竞争力。
　　2）提供各类广告设计和餐厅促销方案的服务，提升品牌知名度和美誉度。
　　3）跟踪经营状况，提出合理化建议，对餐厅运营进行规范和调整，改善餐厅管理，提升餐厅经营业绩。
　　4）总部为提升加盟店经济效益与品牌形象，提供持续不断的经营指导和服务。
　　5）提供完善的品质监控系统，确保产品竞争力。
　　6）营运督导不定期巡店，专业人员上门指导。差旅费费用由单店承担。
　　7）定期经理回访，确保经营后期出现的问题能及时解决。费用由单店承担。
　　8）加盟店出现核心人员流失，总部会启动紧急支援方案。
　　9）总部长期免费的持续培训和营销策划支持。

　　资格确定→预约考察→了解洽谈→。签定合约→领取相关证件→领取赠送品→员工培训→店面装修→开业准备→确认货品总部发货→开业宣传→正式营业→后期配送

　　1、有把握商机的眼光和勇气
　　2、有一定的资金运作能力
　　3、在当地有好的人脉关系
　　4、有比较完善的销售网络
　　5、遵守市场管理制度