爆炒江湖

　　爆炒江湖的原型店发端于合肥市官亭路美食一条街上的“张记小食店”，该店是爆炒江湖创始人1999年上大学时自主创业开设的，一直延续至今。官亭路美食一条街，路不宽，长不过500米，却是老街，繁华异常，久负盛名，名气很大。街上汇聚了全国各地具代表性的风味小吃和特色美味，是小餐饮的根据地和大本营。同时，官亭路周边院校如中科大、安大、安农大、安医大等全国大学林立，来自全国各地年轻学子们的到来，更是激活街上美食潮流风尚，各色花哨前卫的新餐饮形态都呈现于此，传统和现实并存交会，经典与时尚融合开放，形成百家百味、流派纷呈、争奇斗艳、活力四溢的独特美食风景。此品牌推向市场后，依靠多年的烘烤制技术及金家后裔传承的宫廷御膳自有工艺，迅速得到加盟商及消费者的追捧。

　　1、产品好
　　爆炒江湖产品好吃不贵才争取进一步拓展市场!产品丰富多达三十余种，均采用中草药秘方精心制作而成，口味独特，外焦里嫩，香而不腻。
　　2、智慧之选小
　　爆炒江湖小本创业典范!无需繁琐装修，无需花钱雇人，无需设备费用，自购设备仅需一个冰柜。
　　3、小
　　爆炒江湖架产品争取进一步拓展市场，成本低，费用少，操作简单，经营成本稳固。