北方小厨

　　北方小厨的头牌，有生牛肉、熟牛肉、牛丸、牛腩、牛筋、牛百叶等配料可供挑选。铁板牛扒也不可不吃。各式牛扒，可由铁板烧师傅代煎，也可自己动手。

　　营养美味的东北菜，浪漫舒适的法式餐厅，北方小厨给你的生活带来活力，带来新鲜。选择北方小厨，享受休闲时刻的美好，感受生活的乐趣。加盟北方小厨，开启财富事业，坐享属于你的财富人生。
　　东北菜品种繁多，门类齐全。就菜式而言，既有乡土风味的民间菜式，经济方便的大众菜式；也有讲究实惠的筵席菜式，格调高雅的宴会菜式；还有味道随意的家常菜式和疗疾健身的药膳菜式。据有关方面统计，湖南现有不同品味的地方菜和风味名菜达800多个。
　　北方小厨的企业理念倡导“真情交流，真心奉献，真实发展”的思想，推崇“饭菜无语，味道说话”的经营精神！因而，面对未来的西安饮食业前景，“北方小厨”的工作重点：首先是进一步研发“自古川陕一锅亲”的饮食历史，追求秦川风俗文化特质，为古城人不断奉献美味佳肴；其次，进一步研发现代城市菜肴发展趋势，在追求健康，绿色，生态的基础上，为古城人提供质优价美的经营服务；同时，不断完善“企业化，文化化，知名化，产业化”研发工作，使“北方小厨”既成为西安传播川菜文化的窗口，又成为西安真正受欢迎的品牌川菜企业之一。
　　因此，“北方小厨”不仅为地方行业组织、主流媒体评为“四川餐饮名店”、“中华餐饮名店”和“西安商贸业十大知名品牌”；而且，还被西安消费者称誉为“陕西人喜爱吃的川菜”和“饭菜无语，味道说话”的不错餐饮企业！

　　除了全国性的营销活动及广告之外，针对各地区的不同，北方小厨专业的营销团队将对加盟商给予额外的协助及指导用以提升单店的营业额。
　　营运督导及协助
　　开业前，总部将协助加盟者制定相关的开业计划和开业营运安排。开业后，总部还将对加盟店进行适时地检查和追踪、制定计划改进餐厅的营运绩效、不定期的组织召开研讨会等持续对加盟者提供服务和指导，帮助加盟者达成营运目标。
　　菜品指导
　　为了提高/增加北方小厨所有餐厅菜品的标准化和一致性，北方小厨将提供所有菜品制作的程序和标准配料。
　　原物料采购与配送
　　北方小厨将为加盟餐厅提供统一的调料供应。对于一些生鲜物料，由总部品质提高/增加部门检验合格后，加盟者在当地自行采购。调料的配送依加盟餐厅距总部的距离与库存需求，定期的订货，相关的物流管理和运输费用由加盟者计入营业成本。
　　商品企划与研发
　　总部行销及研发部门配合市场需求，对菜品及酒水的组合进行规划，指定相应的商品价格;根据市场变化，确定商品淘汰与引进，不断进行新品研发和半成品开发，提高市场竞争力。

　　1、网上留言和电洽了解项目信息;
　　2、至总部考察/参观门店/确认项目;
　　3、签订加盟合同;
　　4、总部协助选址、考察评估;
　　5、店面装修设计/总部指导施工;
　　6、人员招聘培训/证件办理/设备进场调试;
　　7、物流配送/督导试营业/代店支持/市场支持;
　　8、正式开业

　　认同俏江南的企业文化和经营理念
　　诚实守信，没有犯罪及信用不良的记录。
　　与俏江南所有品牌没有利益冲突
　　具有企业家精神，又有很好的企业管理经验和能力
　　拥有足以智慧之选此项事业的资本
　　加盟所需提供资料
　　企业法人营业执照(复印件，企业作为加盟申请人时提供)
　　企业组织结构代码证(复印件，企业作为加盟申请人时提供)
　　企业法人代表身份证复印件及其主要简历(企业作为加盟申请人时提供)
　　企业授权委托书(原件，企业作为加盟申请人且非犯人办理加盟事务时提供)
　　加盟申请人个人身份证及户口本(复印件，个人作为加盟申请人时提供)
　　房屋产权说明或租赁协议或租赁意向书
　　所在城市的位置示意图、相关城市地图
　　所经营的场所图片及图纸
　　与所开设店铺规模相适应的资信说明
　　其他与经营项目相关的说明资料