白老太太饭店

　　合肥市白老太太饭店成立于2004年11月8日。公司秉承“一切以客人满意”为宗旨的经营理念，为广大百姓创造快乐美食。以“热情、亲切、轻松、快乐”的服务理念为顾客营造出“轻松美食，好吃不贵”的就餐氛围。目前公司旗下已有6家直营分店，为广大百姓提供正餐附带夜宵的美食服务，白老太太饭店自开业以来一直深受广大顾客的喜爱和支持，并被评为“安徽省商标”、“具备价值的餐饮连锁品牌”、“较受欢迎美食商家”等荣誉称号。

　　湘式剁椒鱼头是白老太太饭店招牌菜，鱼头当天宰杀，质感细嫩如脂，爽辣剁椒搭配，滋味鲜辣醇厚。铁板土豆片，土豆焦香软糯，搭配上少量的五花肉，口感鲜香，而且还有暖胃的结果。重庆三味道鱼共有三种口味：泡椒味、麻辣味、豆豉味。臭桂鱼又名臭鳜鱼，是汉族传统名菜，徽州菜的代表之一，源于安徽省徽州地区（徽州即现黄山市一带），流行于徽州地区。初次见到的人不敢下筷，因为鳜鱼发出的似臭非臭的气味，叫人有点担心。其实，你一点不用担心，这决不是菜变味而发出的异 味，这是这道菜专属的风味，当你吃一口后，你会惊讶地发现它的味道是那样的鲜美，这就是徽州、新化的名菜臭鳜鱼。猪肉烧豆腐具有补虚养身，清热缓缓效效结果，可以防范营养不良、骨质疏松等。

　　老醋蛰头选用隔年腌制的海蜇头，洗去泥沙，放清水里浸泡5—6小时，再冲洗干净泥沙，顺着蜇瓣切成小片，用水冲数小时备用。葱末放小碗内，花生油入锅烧热，冲入葱末碗内，使葱末发出香味，即成葱油。将海蜇头滤去水，放大碗内，注入80℃的沸水烫一下，立即将沸水倒干，趁热加老醋、生抽、白糖、味精拌匀，再淋入香麻油、葱油装盘，再洒点芝麻，炎炎夏日，此道菜品尤其受顾客的喜爱。

　　1、咨询加盟事宜

　　可在网站留言也可拨打总部电话向市场部咨询加盟事宜。

　　2、了解加盟可行性

　　对本地的市场进行调查，了解加盟可行性。

　　3、签订合同

　　总部在确认加盟商的加盟资质后，加盟商便可前往总部签订加盟合同。

　　4、店铺选址

　　总部派遣专业人士前往加盟商所在地帮助加盟选址，选择适合的店面。

　　5、统一装修

　　公司为加盟店提供整体设计装修方案，加盟商进行装修 。

　　6、加盟培训

　　为了让加盟店更好地运营，掌握必要的知识很关键，因此您需要派遣相关人员到总 部进行培训。

　　7、开业准备

　　做好开业前准备。加盟店正常开业后，长期免费提供新技术、新产品升级服务，让您轻松开店，稳妥创业。

　　8、正式开业

　　1、具有合法资格的法人、自然人或其他组织。

　　2、认同品牌的经营理念与管理模式，愿意与总部一同成长，共同维护品质，建立品牌形象。

　　3、具备能够满足智慧之选要求的资金能力。

　　4、拥有合法经营的店铺，地段好，面积符合公司规定。

　　5、严格遵循总部力行的管理制度。

　　6、加盟商要具备合格的市场运营经验，熟悉市场周边环境，如具有一定的经营管理能力和市场调控者优先考虑。

　　7、具有强烈的创业精神和服务意识。

　　8、能将其作为一项长远的事业来经营,并且在经营过程中能时刻保持合格声誉和形象。具备积极的人生态度和创业精神，喜爱从事本行业，具有独立法人的身份资格和一定的经营管理能力。