铂莱酒庄

铂莱酒庄

意大利北部很大的葡萄园，粗放型种植，精细化管理

该酒庄是卓林家族于1970年在威尼托地区之外购买的优先个酒庄，原属于铂莱家族，多产的土壤和适宜的气候使该酒庄盛产好的白葡萄酒。

铂莱酒庄的总经理Marco Rabino，是DOC Friuli Aquileia葡萄酒组织的主席，加入卓林公司已经15年了，现被誉为意大利知名的酿酒师之一。

灰品乐白葡萄酒 [铂莱酒庄]

得益于阿尔法气候带，意大利北部弗留利地区是灰品乐优佳产区。这里的葡萄树种植密度很高，酿出的葡萄酒香气馥郁！此款酒拥有明亮的小麦色，酒龄年轻，散发着洋槐树的香气和轻微的辛辣味。口感饱满，单宁平衡，余味长久。采摘后的葡萄经过轻柔的破碎、压榨，发酵后的葡萄酒则保留了独特的水果香以及令人心旷神怡的润滑口感。

铂莱酒庄自主生产：每个卓林酒庄都有至少100公顷葡萄园和自己的酿造中心、橡木桶和装瓶生产线。这让每个酒庄能够完全自给自足。每个酒庄有自己的酿酒师，由农学家/葡萄栽培协助。自主生产时每个酒庄能够保持自身特点和品牌的关键。

铂莱酒庄典型特点：整个生产过程中的严格护理和监控提高/增加了每个酒庄葡萄的高质量，并且生产出的葡萄酒纯正，代表了产地的特点。多年前高瞻远瞩的战略决策是用本地种植的葡萄酿酒：卓林公司1800公顷的葡萄田中有58%种植的是本地品种，到2010年会增加到75%。

铂莱酒庄长期战略：自主和个性代表了家族已经战胜的挑战，同时也要增强管理和技术人员的专业能力。这就是铂莱酒庄对全球化以及国际葡萄酒竞争的回答。