本色饭店

　　1995年，本色饭店商标在工商局进行商标注册。为了充分发挥本色饭店商标的品牌优势，为了对社会作出更大的贡献，在工商行政部门的协助和指导下，韶山本色饭店发展有限公司于1999年6月宣告成立，负责本色饭店商标使用许可咨询及餐饮相关业务，规范化地开发和管理特许连锁店。韶山本色饭店发展有限公司的成立标志着本色饭店的事业迈上了一个新的台阶，迎来了一个新的发展机遇。为适应快速多变的市场经济环境，转变观念实现企业持续发展，2009年3月公司董事会重组了新的管理团队，同时引入了先进的服务理念和科学的管理体制，着重加强与各加盟店的交流和互动等后续服务工作。近年来门店数量稳步增长，现已逐步增加到200多家门店，遍布全国各地。

　　本色饭店成立三十载以来，相继被湖南省餐饮协会、烹饪协会、连锁经营协会等相关行业协会吸纳为会员单位，并荣获『特许连锁百强』『中华餐饮名店』『全国绿色餐饮企业』『湘菜领军企业』『红色文化餐饮品牌』等诸多荣誉。
　　本色饭店地处湖北省宜昌市中心，院内古木参天，桃香四溢，具有浓郁巴楚文化特色和园林庭院式风格，是宜昌市重要的政务接待场所，是中外宾客商务、旅游及举行会议的理想场所。 本色饭店拥有各类客房，并设有行政楼层、无楼层。饭店拥有风格独特，装修考究的桃岭春宴会厅、凡尔赛宫宴会厅、欧陆风情餐厅、巴楚风情餐厅、桃花饭庄餐厅及一个大型多功能厅，共有中西式豪华包房39间，可同时容纳1500余人就餐。提供正宗的川菜、粤菜、湘菜、鄂菜、及土家风味菜肴等。并拥有独立的餐饮会所，是商务宴请的佳选择。 本色饭店拥有1个大型多功能厅，可同时容纳500多人开会、展览。还有19个大小功能各异的会议室。饭店集健身、娱乐、休闲、商务于一体，拥有健身房、桑拿、KTV、棋牌室、美容、美发、酒吧等设施。 本色饭店交通十分便利，距三峡大坝、三峡机场仅30分钟车程。轮船码头、火车站、客运站均近在咫尺。

　　开业前

　　1、考察现场：参观总部，品尝本色饭店。
　　2、确定商圈：专人协助选址及商圈评估。
　　3、竞品分析：分析区域竞品信息，确定适合的产品组合。
　　4、实习机会：总部提供本色饭店的制作实操机会，从前台到后台亲身历练。
　　5、装修设计：根据商圈的不同进行装修方案的定位与设计。
　　6、品牌设计：墙面形象画、菜单灯箱片、形象窗贴、海报、DM单等终端宣传资料。
　　开业中
　　1、装修监理：现场指导店面装修及施工，包括详细的施工图及装修预算作为参考。
　　2、手续办理：协助合作商报批消防、工商、税务等手续。
　　3、物料采购：提供制作本色饭店所需的设备订购、安装、调试。
　　4、人员招聘：协助提供专业的人才招聘及薪酬管理方案。
　　5、运营指导：提供全套店铺经营管理手册，解决本色饭店运作实际问题。
　　6、基层培训：基层员工深入细致的情景式训练，加强团队的实操能力。
　　7、营销定制：深度分析当地顾客群，制定相应的经营方案。
　　8、开业策划：提供开业营销策划方案。
　　9、标准配送：提供完善的财务制度及底料配送、设备、服装、宣传品等供应，规范本色饭店的进、销、存流程。

　　1 项目咨询：电话了解本色饭店的经营理念，加盟制度，分析加盟优势。
　　2 总部考察及签约：实地考察，深入了解本色饭店总部实力，确定项目，签订合同，缴纳前期合同费用。
　　3 店面审核：市场调查，商圈调查，预测。
　　4 店铺签约：签订店铺租赁合同。
　　5 设计装修：项目启动，确定店铺尺寸后，和客户确定方案后，完成全套施工图。
　　6 店面施工、培训：按设计方案施工，同时安排新加盟商统一培训。
　　7 工程验收：按设计图验收。
　　8 开店筹备：设备、原物料货品订购，开业活动策划。
　　9 试营业：试营业时，总部指派开店指导员开业支持。

　　1、热爱餐饮行业，接受总部统一管理，认同总部经营运作模式。有必备的资金及合格的商业信用。
　　2、具有合法资格的法人或自然人，有合格的独立经营管理能力及商业信誉。
　　3、有正确的智慧之选理念、意识及协调能力。具有合法资格的法人或自然人。
　　4、拥有智慧之选特许经营连锁店所必需的资金。了解本地行业市场，有一定商业运作经验，具备适宜的经营场所。
　　5、对总部企业文化。经营理念、品牌风格有高度共识，并能积极接受“本色饭店”品牌文化、经营、管理等培训内容。
　　6、以加盟店为事业目标，有充分的时间和精力投入到加盟店的日常经营管理工作中。