本色卤坊

　　本色卤坊餐饮管理有限公司做卤菜熟食培训机构信得过品牌、源于四川绵阳民间卤菜大师赵芝平先生创建于八十年代，随着改革开放，赵芝平先生不断从事川味卤烹技术的搜集、总结、教学、研究、开发与创立，使“本色卤坊”技术更加精湛，品种更加丰富。由此，“本色卤坊”技术成为了四川民间卤菜中的者。到了2008年，赵芝平先生将一身卤菜技术精华传授其家族赵师傅。其家传的卤料自有工艺以不含任何香精防腐剂，色素，健康而又味美著称，受到了食客们的普遍好评。本色卤坊是一家追求，专注品质和细节的家族卤菜，世代传承，家族一直从事卤菜的研究与创立，其影响十分深远，目前已经成立了本色卤坊餐饮管理有限公司。多年来我们一直被社会同行模仿，但从未被超越，因为我们一直在不断地努力、创立技术与经营模式。为了让本色卤坊技术得到更广泛的推广，祖辈同意面向社会传授技术。我们有理由相信，“本色卤坊”将随着我们的不断研制而发扬光大，生命力将更加旺盛，香味将永远芬芳。

　　成都本色卤坊餐饮管理有限公司创立于2015年，在这之前，创始人有着10多年的卤菜制作经验，并于2010年来到四川，不断创立和改进，本着做健康卤味，良心食品的初心，在香料和传统制作方法中不断创立，研制出有四川特色的卤菜味型，并在2015年成立成都本色卤坊餐饮有限管理公司，把本色卤坊美味发扬光大！本色卤坊，其意：尤其特别，卤味霸道。不虚此名，受食客特别偏爱，2015年至2017年，本色卤坊不断发展壮大，发展了200多家门店，并还在不断增加，从成都走向全国，本色卤坊人始终在努力！
　　本色卤坊，大的事情就是做卤菜，做健康，美味，不断创立的特色卤菜，保持初心，用味道赢得人心！

　　1.卤菜熟食市场优势

　　据调查显示： 卤菜熟食消费每年占5000亿以上，业内预测，我国卤菜市场容量预计未来每年将超过8000亿人民币。所以 连锁经营已成为卤菜熟食行业普遍应用的经营方式和组织形式，形成了一定的规模，显示出强大的生命力和发展潜力。我国百强企业，基本都釆用了连锁经营的模式，连锁经营已经成为卤菜熟食行业做大做强的主导经营模式。
　　2.秘方优势
　　秘方，世代传承，先进的技术，结合现代工艺，传统的老汤，加上制造的中药包，一方面有滋补的结果，另一方面也使香味更加浓郁。香而不腻，脆嫩爽口，令人“食之难忘其味，观之难忘其色”。是真正的美食与传统文化的结合。
　　3.低智慧之选优势
　　现在加盟“本色卤坊”熟食，仅需数千元，即可获取全套技术和经验。不强制配送任何设备，生产原料自行采买，极大程度上降低资金投入。可以说，“本色卤坊”熟食，服务好、收费低、性价比高!。敬请把握机会!
　　4.技术产品优势
　　“本色卤坊”熟食产品系列丰富，数十个口味几百种产品众多，除了卤汁外，更有川中经典的名菜名点，如无骨凤爪、棒棒鸡、夫妻肺片、等。产品适应全国各地，产品特色鲜明，充分体现川菜味道精华。
　　5.品牌优势
　　本色卤坊总部投巨资在各地方卫视、报纸、杂志以及知名网站上宣传“本色卤坊”，使品牌形象家喻户晓、深入人心，让创业者从知名品牌中获得更多，一切为创业者着想，一切为创业者负责!
　　项目技术优势 “本色卤坊”熟食品牌，以家族自有工艺为基础与现代工艺融合，传承与创立并举!标准化生产制售，技术核心集中。差别化系列卤水自有工艺，做就要做出特色，所以产品不是一锅卤，专业化培训流程，加盟本色卤坊熟食，不但获取全套技术及经验，更是你成功路上的导师与前进的灯塔。
　　6.经营区域优势
　　"本色卤坊”熟食以大众消费为主，价格低廉，产品上乘，开店灵活，区域适应度高。不论热闹街区、繁华路段、菜市周围、商场内外，还是车站机场码头，均可选址开店。
　　7.技术研发优势
　　本色卤坊餐饮管理有限公司有专业产品开发团队，公司常年进行产品的研发，针对不同地区的口味专门进行调节，并研制适合当地的新产品，不断给予学员技术免费升级指导，强大的后期服务提高/增加。品牌服务全面周到，竞争优势显而易见。

　　1、智慧之选咨询：智慧之选者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的智慧之选顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。
　　2、市场调查：对本地市场进行考察评估，之后确定目标市场，确定自身商圈。
　　3、加盟申请：如果您具有一定的资金实力，想要加盟本色卤坊炸卤项目，可以向总部提交您个人的基本信息资料，等到公司审核后，便可签加盟协议。
　　4、签订智慧之选协议：双方确认考察结果无异议，正式签定智慧之选协议。
　　5、店面选址：消费版块分析、交通环境分析、竞争者分析、客流量分析。
　　6、店铺装修：针对不同的门店，总部会设计不同的装修方案协助加盟商进行店铺装修。
　　7、人员培训：由筹备经理协助加盟商进行店面人员组织架构的搭建事宜。前期招聘人员派送到直营店进行培训，并在培训后期进行实际店面的运营管理操作。
　　8、开业准备：领取授权书，开业赠品，营销指导手册等资料，所有产品，人员到位准备开业。
　　9、协助开业：本色卤坊炸卤总部协助智慧之选人开业，并给与经营指导和帮助，正式运营后，总部提供开店技巧，促销方案等技术支持指导。

　　1、要求是完全民事行为能力的自然人，拥有合法经营资格的智慧之选者，渴望获得成功。
　　2、充分理解、认同公司经营理念，接受公司管理制度，愿与公司共同开拓市场。
　　3、加盟方的经济实力不可低于“本色卤坊”单店智慧之选的具体智慧之选计划。
　　4、经营场地地段好，客流量大，能总部的实地评估。
　　5、接受公司统一管理，严格遵守公司的加盟合同、营销方案等规范性条件。
　　6、加盟商自身应该具有一定管理能力，有说服力，且对市场有一定的敏感度。
　　7、热爱本行业，拥有较大的热情与热情，能够有信心经营好本色卤坊炸卤加盟店。