半兽人火锅

北京尚雨轩餐饮管理有限公司（以下简称"尚雨轩"）为真正开始的"平民餐饮时代"而来，为百姓找到真正属于我们自己的健康、快捷、可口的本土餐饮模式而努力。脚踏实地的为广大民众服务，致力于传统中餐西式化全新管理模式的创建与推行。
尚雨轩开创伊始，就以国际化品牌连锁管理思维模式，结合团队多年招商、运营经验，为加盟者和终端消费群，提供全新的产品线、创立餐饮模式。以及时尚、标准化、国际 氛围的品牌体验，为所有品牌经历者提供全新感受的产品体验。
尚雨轩团队
·锐的商业嗅觉；
·不屈不挠、奋不顾身、永不疲倦的进攻精神；
·群体奋斗的高度团队意识。
尚雨轩特性
·学习创立，团结互助，利益很大化。
尚雨轩的品牌价值观
尚雨轩的品牌价值，就是它所提供的特色产品与创立经营模式，让毫无经验的入门者，能够很快掌握一门手艺，掌握一种本领，是每一位对未来充满期望、努力追求新生活的普通人，通往财富和成功的天梯！
尚雨轩，大格局，小起步，全球视野，纵观餐饮发展历史和未来趋势，找寻本土特色，每一步都踏踏实实的踩在中华大地上，点滴做起，忌好高骛远，迎合餐饮标准，逐步改变人的饮食概念。

1、模式新颖：采用回转机械输送菜品，品种多样，顾客不必再东奔西跑，仅此一项就足以引吸顾客眼球。
2、经营定位灵活：回转火锅可分为全自助与半自助两种，即可以按人计费也可按盘计费，服务操作流程简单方便，不受地域限制，开店选址更加快速。
3、节约人力成本：采用回转机械输送菜品，无需点单，无需传菜，节省人力成本，增加经营收银。
4、生命力旺盛：火锅经过几百年的发展，深爱老百姓的喜爱，消费群体庞大，再加上近年来人们生活质量的提高，更加重视卫生、营养全面的理念，而火锅恰恰是为符合这种理念的菜品。
5、智慧之选快：火锅相对于其它餐饮模式，它的收银率较高，并且其本身拥有庞大的消费群体，再加上回转火锅专属的不用等餐，方便快捷的特点“即来即吃、随吃随走”大大增加了营业期间的翻台率，使营业额成倍增加，收银率也相应的成倍增加。
6、不受人员制约：无需大厨操作，采用标准规范化的操做加工流程，即便在无餐饮从业经验人员的情况下，也可提高/增加菜品质量与口味不受影响。
7、经营管理便捷：由于火锅菜品品种多样，无需经常更换菜品，加上相对简便的操作流程，人员构成相对简单，大大节约了经营管理的成本。
8、适合连锁经营：新颖的餐饮模式+庞大的消费群体+对消费群体的长久吸引力+经营管理便捷，完全具备连锁经营的条件。

　　1、智慧之选咨询
　　智慧之选以电话、传真、网上留言等方向总部专业的智慧之选顾问咨询相关台作事项，索取有关资料。
　　2、备案市场需求经营权
　　个人真实证件传真，递交运营中心做市场需求身份信息备案。
　　3、来访邀请函
　　由总部运营总监审核备案，并确定智慧之选者的来访时间，由智慧之选顾问通知智慧之选商，发来访邀请函。
　　4、实地考察
　　智慧之选者到总部公司进行实地项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。
　　5、签订合同
　　双方确认达成合作，正式签订合同。
　　6、缴纳费用
　　智慧之选者按所选择的智慧之选类型向总部交纳相应的费用。
　　7、总部培训
　　总部安排智慧之选者进行一些的相关运营培训，合格后颁发授权牌。
　　8、全程指导
　　总部运营指导师，根据当地实际情况进行全程指导，直到成功。

　　1、具有合法资格的法人，自然人或其他组织；
　　2、健康状况合格，具有用心经营餐饮事业的意愿；
　　3、具备合格的品行，认同社会普遍道德现及价值现。
　　4、熟悉当地市场环境和消费需求；
　　5、具有合格的商业信誉及品德；
　　6、具有合格的社会关系，较强的人机沟通，财务管理能力；

　　01、智慧之选半兽人对选址有什么样的要求？
　　总公司经过十余年的实践开店经验，总结出一套完善店铺搜寻模式，结合市场的实际状况，协助创业者在当地选择出适合本项目的店址。人气旺、商业成 熟的区域租金相对较高，但就目前已经开业的大多数店面来看，租金和营业额基本成正比。租金主要考虑的是价值而不是价格，价值取决人气、人流、车流等各方面 综合因素的评估，好的选址会带来更好的经营。总部建议智慧之选商尽量选择商业成熟或具有潜力的地段，所在商圈消费层次处于中、高端，且具有消费能力，如繁华商 业街、步行街、大型超市、百货商场、大型社区、火车站、汽车站、院校等人流聚集地，也可与沃尔玛、家乐福、华联、世纪联华易初莲花、乐购 等大型超市联系，此类商超非常欢迎具有影响力的品牌，可以吸引人气、提升品牌价值。
　　02、合同限定为几年，到期后如何续约？
　　合同限定通常为3年，如果在经营限定内能达到总部的各项标准要求，不违反合同规定，到期免费续签合同。
　　03、从合同签订到店面开业需要多长时间？
　　签订合同后，筹备期间主要由装修工程周期而定，通常情况下大约需7—20天完成。除店面装修外，智慧之选商所招募的员工还需在总部参加5-15天的专业培训，两者可以同步进行。
　　04、总部有哪些方面能够扶持智慧之选商成功？
　　扶持可以轻松助智慧之选商成功，实现双赢：1.智慧之选初期；总部设计部专业的设计人员为智慧之选商做全方面（平面图、局部立面图、剖面图及装修主材料清单等）的 免费装修设计，由总部或智慧之选人自行指定的装修公司施工；2.筹备前期：总部派遣指导小组（具有丰富的开店经验店长及厨师长）为智慧之选店进行人员二次招聘、培 训、等全程指导服务；3.开业时期：总部将根据当地市场消费习惯为智慧之选店开业，量身提供一整套营销方案，确保开业就不错；4.经营后期：总部设有专业的营 运服务机构和食品研发中心，将不定期的对全国各店进行新产品的更新及后继跟踪指导服务，确保"半兽人"品牌的竟争优势。
　　05、在经营过程中智慧之选商遇到经营困难，总部如何帮助智慧之选商度过难关？
　　任何行业的经营过程都不可能一帆风顺，我们的合作配合，相信"办法总比问题多"。如果，智慧之选商在经营过程中遇到任何疑惑，完全可以总部的 服务热线等途径，前茅时间告知总部，总部将立即派出技术上门指导，分析原因，针对症结提出合理的解决方案并予以实施，帮助其尽快走出困境，确保每 一个创业者的利益。比如：因口味原因，总部将派出专业的技术指导进行上门强化培训；结合当地饮食文化，总部将根据市场状况针对性的开展促销活动。只有智慧之选 商的成功才能带动品牌的发展，品牌运作完善才能促进智慧之选店的成功，所以追求双赢是我们共同的心愿。
　　06、总部的技术将如何传授给智慧之选方？
　　与智慧之选商签订《智慧之选合同》之后，由智慧之选商派遣人员到总部来学习。当然我们必须提醒，派来学习的人需要对智慧之选商有足够的忠诚度，以免日后给智慧之选商造成不必要的损失。
　　07、产品是否存在季节性
　　"半兽人"产品不受季节的影响，目前总共推出了近百款产品，不但营养健康，而且口味独特，完多方面够满足各地不同的季节性需求。并且，总部的食品研发中 心还在不断地推出新产品，以适应市场的需求。同时，我公司还根据市场需求，相应的推出了"番茄锅底"，以满足不同群体的需要。
　　08、总部在北京，产品都是一个口味的吗？引进到其他城市能适应吗？
　　"半兽人"的市场定位就是在于发展全国市场，吸取国内火锅之精华，满足大江南北不同的饮食习惯需求。因此我们根据南甜北咸、西辣东酸的饮食规律总 共研发出了多个系列近百款菜品，除了国内可以喝汤的"招牌红汤锅"外，还有够麻够辣的"麻辣红汤锅"，异国口味的"咖喱锅"和清鲜美味的"山珍锅"因 此，不但能够满足不同地域口味差异的需求，并且还能满足不同个人口味差异的需要。至于智慧之选商所在的城市适合销售什么样的菜品，总部的专业工作人员会根据当 地的口味习惯、消费习惯以及智慧之选店面面积来决定，前提是提高/增加本身项目的特色。 相信，智慧之选任何项目都是以市场为主导，同样我们的合作也不例外，只有我们密切地配合才能更好地把握市场、抓住商机，终实现双方共赢。
　　09、智慧之选商店面的原材料如何采购？
　　智慧之选后底料、核心原辅料将由公司统一加工，统一配送，这样可以为智慧之选商节约更多的时间和资金。
　　10、请问智慧之选"半兽人"品牌后，总部会提供哪些扶持？
　　我们会从六大方面进行扶持：1、技术支持；2、管理支持；3、营建、营运支持；4、策划支持；5、培训系统；
　　11、既然"半兽人"的技术很简单好学，是不是很容易被别人模仿？
　　这种情况是不会发生的。我公司的技术是经过长时间地研究、实验后才得以确定。对于智慧之选商而言简单好学，是因为我们将技术的核心部分传授给了智慧之选商，所以不会很容易就被人模仿的。
　　12、智慧之选店除了"半兽人"产品，智慧之选商还可以经营其它的品种吗？
　　原则上是不能这样的，但是如果智慧之选店的店面面积比较大，可以根据实际情况与总部沟通。