半天娇烤鱼

　　半天娇烤鱼是一种发源于山西的特色美食，在流传过程中，融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术，充分借鉴传统火锅用料特点，是口味奇绝、营养丰富的风味烤鱼。半天娇烤鱼与传统烧烤做法有着明显的不同，它采用"先烤后炖"的特有做法，融合了烤、炖两种烹饪工艺的精华，操作简单，易学易会，总部定期提供美食技术指导。

　　半天妖巴蜀香辣烤鱼制作讲究，烤制香味盛浓，几里外都能闻到它的香味，让你闻而即吃，垂涎三尺，外观也是色泽鲜艳，油光发亮，让人回味无穷!半天娇烤鱼多重美味来袭，打倒馋嘴的你，香辣挡不住。

　　半天娇烤鱼不仅味道好，装修也是别具一格。半天妖在店面布局上用方管焊接搭建起空间的框架。灰色的自流平地面、暴露的金属材质、充满着复古气息的墙面，散发着蒸汽时代的颓废气息。干枯了的树枝有了新的使命，它们被用作装饰，结合整体空间，焕发不一样的光彩。

　　灯光无疑是餐厅的重要组成部分，搭配得当的色彩，让空间笼罩在奇幻绚丽之中，明暗有度的光线，让空间充满舒缓的情调。优美别致的意境，舒适的氛围，点一杯醇厚的美酒，就着音乐，点亮夜的绚烂。置身其中，不禁让人尝到美味，还观到了美景，真是让人印象深刻。

　　“半天娇烤鱼”总部拥有完善的经营模式，拥有加盟策划团队，拥有多年餐饮运营实战经验，不断推陈出新，代理行业发展。同时深谙消费者的消费心理，成功总结出一套完善科学的营销模式，会毫无保留传授给加盟者，并帮助加盟者稳定经营，让您花费很少的投入，赢取很大的利。让您财源广进。

　　复合式的经营模式，堂吃+外卖同时进行

　　半天娇烤鱼店提供有丰富的产品线，有干锅、烧烤、凉菜、小炒、小龙虾、网红系列等10多种美食系列可以选择，每种系列都包含有诸多的单品可先，每个季节都会不断地更新，为了顾客带来新的美食体验。门店的烤鱼口味有多种，有香辣味、藤椒味、豆豉味、咖喱味等，可以覆盖到不同地域的人群，多重口味可以交替体验，不会出现吃腻的情况。门店采用的是堂吃和外卖两种销售方式，覆盖到午餐、晚餐、夜宵三餐，每天都可以销售出上百份烤鱼，不受气候的影响，四季经营比较稳定。

　　核心的料包配送到店，保持味道的统一

　　加盟半天娇烤鱼，总部自建有现代化的加工厂，研发团队的人员不断地研发新的配料，更新美食的种类，利用物流系统配送到各地的门店，保持烤鱼和美食产品味道的统一。加盟者需要到总部接受烤鱼技术的培训，专业的大厨提供面对面的指导，每道工序都认真地示范，为学员提供手把手操作教学，7-10天的时间就可以将整套技术学会。总部收取的加盟费不高，不同城市标准不一样，3-8万元，无需大型的厨房系统，10万元起就可以将门店开启。

　　一、登录公司网站了解产品和企业；

　　二、全面深入了解行业及在当地的销售、使用情况；

　　三、全面深入了解品牌以及集团；

　　四、用网站、或服务电话获得所在区域经理的联系方式；

　　五、联系所在区域经理的，同时区域经理对意向客户进行考察是否符合加盟条件；

　　六、对公司总部进行实地参观考察；

　　七、制定初期销售目标、签订销售合同；

　　八、缴纳市场意向金，并在当地区域经理的配合下，选择店面地址、仓库和确定市场策略。

　　六、准备进货款，根据公司要求和VI标准，确定店面装修规模。在区域经理帮助下，根据当地实际确定展示机型和数量；

　　七、区域经理应在店面装修前提报装修申请和要货申请。大型或特大型店面可以过了区域经理要求公司设计师对店面进行装修设计；

　　八、公司批准后，按照VI标准进行装修。同时，在区域经理协助下对招聘的导购人员与售后人员进行岗前培训；

　　九、在区域经理的协助下完成开业方案和前期准备；

　　十、店面试营业。根据试营业情况，公司有针对性的提供人员、培训、管理、策划方面的支持。

　　1、申请人必须是成人，认同并服从公司总部的管理，认同“半天娇烤鱼”的经营理念。

　　2、具有与加盟项目相应的加盟实力和经营管理能力，且资信合格。

　　3、有意向从事餐饮或正在从事餐饮的经营商及个人。

　　4、统一使用“半天娇烤鱼”商标品牌，能接受总部的统一管理模式。

　　5、愿自觉维护“半天娇烤鱼”品牌形象，不得借“半天娇烤鱼”品牌效应损害消费者利益。

　　6、提供真实合法的身份证，以便总部建立真实的档案。