百姓鸡国锅是现在市面上很火的餐饮项目,前几年刚进入市场的时候想必很多人都不会想到,百姓鸡国锅会火遍大江南北,百姓鸡国锅作为一个以美味营养为主打的品牌,传承美食文化之精髓,选用新鲜的食材,以传统工艺为主打特色,为消费者提供新鲜健康营养美味的美食。为了进一步扩大百姓鸡国锅在餐饮市场上的发展,加盟总部开放了连锁加盟经营,以成熟的运营管理体系和强大的市场运营能力,为加盟店提供多方面的开店支持,而标准化的后续经营指导服务也是让加盟商无后顾之忧,百姓鸡国锅是一个以小吃为主打产品的餐饮连锁品牌,百姓鸡国锅品牌历史悠久,在传承传统卤肉制作工艺的基础上,结合现代化的机械设备,搭配配料做出口感一绝的特色小吃美食,让消费者赞不绝口。目前,百姓鸡国锅品牌已被认定为“驰名”,都一处、锦芳被认定为“北京市着名”。百姓鸡国锅焖炉烤鸭技艺、都一处烧麦制作技艺已经列入“非物质文化遗产保护名录”,壹条龙涮肉制作技艺、北京豆汁习俗列入“北京市级非物质文化遗产保护名录”。都一处炸三角制作技艺、都一处马莲肉制作技艺、正阳楼传统蟹宴制作技艺、老正兴寿桃制作技艺、锦芳元宵制作技艺、天兴居炒肝制作技艺被列入“北京市东城区非物质文化遗产保护名录”。
百姓鸡国锅秉承“便利人民,宜室”的经营理念,坚持“4+2”的品牌战略,在传承与创立中发展餐饮、绿色餐饮、养生餐饮,不断拓展现代经营方式,强化标准化管理和感动管理,为促进餐饮市场繁荣、满足百姓就餐需求,努力创造积极的贡献!