鼻子火锅

　　南京鼻子火锅餐饮管理有限公司是一家集餐饮连锁加盟、餐饮管理咨询、火锅技术转让、专用底料生产配送为一体的专业餐饮管理机构。公司总部位于重庆新兴商业中心观音桥，直营店位于重庆核心商圈解放碑，地理位置优越，交有助于润肠通便捷，下设市场部、营运部、物配部、技术研发中心、底料生产厂、财务部、行政部等职能部门，现有经验丰富的管理人员和技艺精湛的厨政人员数十名。公司旗下品牌鼻子火锅秉承成就美食的产品理念，以高品质的肥牛为特色，以自有工艺精良，味型丰富的锅底为核心，辅以新颖精美的火锅涮菜，将源自江湖的重庆火锅打造成健康时尚的美食。

　　为保持食材本真的味道和营养，鼻子火锅所有的锅底和菜品都不使用食品添加剂，产品的色、香、味均源自选料精良的食材。经典红汤既保留了重庆火锅麻辣鲜香的风味，又根据现代人养生绿色的饮食需求做出创立改进；菌汤精选生长在深山远离化学污染的菌类，特殊工艺煲制7天以上，将菌类的美味和营养完全融入汤中，香浓，令人齿颊留香，回味无穷；原味清汤以鸡架鸭架、棒骨、猪肚熬制而成，富含胶原蛋白，滑而不腻，营养丰富；肥牛系列选用高端的雪龙黑牛，经过24小时排酸处理的肥牛口感，常吃不上火；新颖精美的火锅涮菜独，养生豆腐、海王龙筋、爱心虾滑等菜品令人耳目一新。2007年，海鲜肥牛火锅筹备组成立，在全国范围内招贤纳士，广选店址，同年直营店在解放碑闪亮登场。典雅奢华的装修，精美新颖的产品，热情周到的服务，科学完善的管理，令鼻子火锅在竞争中脱颖而出，成为火锅的代表。
　　六年的倾力打造，六年的品牌沉淀，六年的文化积累，管理团队于2013年做出重大决策，成立了重庆市南京鼻子火锅餐饮管理有限公司，以严谨的加盟态度，完善的管理体系，快捷的专用底料生产配送，推陈出新的菜品研发，面向全国招商加盟，现已在全国各地择优发展加盟店数十家。

　　1、品牌优势

　　鼻子火锅品牌拥有全国性品牌知名度，加盟商开店后可快速复制品牌运作的成功经验。总部将授权加盟商为指定区域鼻子火锅品牌合作商，以提高/增加加盟商的利益。
　　2、产品优势
　　公司总部组建了一只不错的产品团队，能够及时的掌控市场动向，把握市场流行趋势，不断的研发出新品来满足市场的需求，提高产品竞争力。
　　3、技术优势
　　公司总部拥有经验丰富的技术人才，不断改进产品，确保在行内处于地位。鼻子火锅招商总部为加盟商提供开店评估，包括智慧之选预算，运营成本，业绩预估，收银实现目标，选择评估等前期开店的市场可行性评估，降低智慧之选，协助加盟商顺利开业。
　　4、培训优势
　　公司建立有完善的培训体系，从多个方面，由内外部技术和营销定期举办跟进性培训，实战性演练，使合作伙伴娴熟掌握产品、管理、导购等知识，助力拓展终端市场。
　　5、服务优势
　　加盟鼻子火锅后，总部会提供多方面的加盟支持，从加盟准备到建店开业再到后期的运营，总部帮您走好加盟之旅的每一步。鼻子火锅招商总部提供全国统一的品牌运营指导系列手册，强大的系统安心护航您的经营。
　　6、智慧之选优势
　　总部提供一整套成熟完善的经营管理模式、统一规范的技术指导和支持，使加盟商从选址、门店装修、定市场位、商品采销、推广策划、技术施工、基础管理等方面获得一站式服务，即使未做过管理也能轻松运作，降低了智慧之选，提高了成功率。

　　1、初步了解
　　可在网站留言向市场部咨询加盟事宜。
　　2、实地考察
　　加盟鼻子火锅前，需对该品牌有足够的了解，因此加盟商应当前往加盟总部进行实地考察。
　　3、确定加盟意向
　　以书面形式或者邮件形式填写加盟申请表提交至总部，信息必须要提高/增加真实。
　　4、签订合同
　　鼻子火锅加盟总部与加盟商双方确认考察结果无疑义后，正式签订加盟合作合同。
　　5、店址选择
　　寻找合适的店铺，经总部评估合格后确定租赁商铺并签订租赁合同。
　　6、店铺装潢
　　公司根据店面情况设计装修方案，并与加盟商确认图纸，加盟商进行装修。
　　7、总部培训
　　根据开业计划，提前选送人员到总部直营店接受产品经营销售、店面管理等全方面的店面实务培训。
　　8、开业筹备
　　市场部配货及开业前准备工作的指导。
　　9、加盟店运营
　　试营运没有问题的话，就静待开业当天的准时到来，按照之前策划的流程完成开业庆典即可。

　　1、加盟商要有真诚长远的合作态度，熟悉当地市场。
　　2、认同“鼻子火锅”的品牌文化及经营模式。
　　3、资金来源合法、有合格的资金信用，不从事违法或破坏社会道德风气的活动。
　　4、有合格的商业信用和经营场所。
　　5、加盟商能够接受公司总部及地区代理商的管理。
　　6、具备开发相应等级加盟店的资金实力及商用店面。
　　7、有强烈积极的创业精神，全身心投入项记火锅加盟店经营中。