半自助火锅

　　半自助火锅的宗旨是让每一位顾客享受到干净卫生美食，同时又享受贴心的服务。选用包括海鲜、蔬菜、水果等近百个品种的火锅食物，让顾客只需花超值的价格，即可遍享半自助火锅美食。火锅城自营业以来，坚持以好的服务、美味的菜品、温馨的环境为每位顾客带来的享受，备受广大消费者的青睐。

　　半自助火锅提倡绿色、健康、营养的餐饮经营理念，坚持走多元化发展之路，依托西南农业大学，绵阳农业专科学校等科研院校，在餐饮、食品深加工方面引进国内外先进技术设备，形成各类火锅调料生产、加工、销售一条龙体系。

　　半自助火锅采用植物油锅底配以半自助火锅特色养生底料，汤色鲜红艳丽，口味辣而不燥，鲜香四溢，演绎现代美食经典。是绿色、养生、时尚、财富的代名词!半自助火锅集麻、辣、鲜、香、嫩、耨六味为一体，既注重味型醇和厚道，回味浓郁温和，又适宜南北童叟，不受季节区域局限。

　　半自助火锅，从食材到用具，如：电磁炉、锅、托盘、菜盘、饮料杯、筷子、餐巾纸等等，都在厂家直接定做，甚至连一根牙签，都由总部统一采购配送，各个环节均达到统一的高标准、高质量，提高/增加顾客利益。

　　半自助火锅，所有调料，均由翠湖记首席餐饮顾问的营养师，养生共同研制而成，再配以16味中草药老汤煮制，香而不腻、辣而不燥、麻而不炝，吃在嘴里，嘴里香，吃到心里，心里爽，香味独特，味道百变!

　　半自助火锅一人一锅的精致分餐原则、时尚的吧台式就餐形式、自由简便的搭配吃法，食尚品牌的魅力能吸引人们主动去关注，迎合了现代年轻人泡吧、追求时尚的个性，很容易吸引一批尝鲜的人，这种口口相传的活广告，威力巨大，有很好的带动作用!为提供了强有力的扶持，永远不会出现不开张的现象。味道好，这些尝鲜者会自然转化成老顾客，同时他们会进行转介绍，进一步扩大顾客群。

　　一、开业前：

　　1、实地考察：参观总部与样板店，品尝美食。

　　2、确定商圈：听取总部顾问的加盟建议。

　　3、竞品分析：分析区域竞品信息，确定产品线。

　　4、实习培训：接受多方面培训，亲身技术实习。

　　5、装修设计：根据总部提供的装修方案进行设计。

　　6、宣传设计：提供终端宣传资料设计。

　　二、开业中：

　　1、装修指导：远程指导店面装修及施工，并提供装修预算参考。

　　2、带店：专业带店师傅亲自坐店指导，提高增加店面营收。

　　3、运营指导：提供全套店铺经营管理手册。

　　4、营销定制：深度分析当地顾客群，制定相应的经营方案。

　　5、开业策划：提供开业宣传、营销策划方案。

　　6、标准配送：提供酱料、餐具、服装、宣传用品等物资配送。

　　三、开业后：

　　1、新品支持：新品免费培训指导，确保新品不断。

　　2、促销支持：提供各类广告设计和节假日促销方案的服务。

　　3、巡店：不定期巡店，提升店内经营业绩。

　　4、广告宣传：总部保持广告支持，拉动终端消费。

　　5、品质控制：提供远程可视化管理，确保餐品品质。

　　6、持续培训：长期免费的持续培训和营销策划支持。

　　1、经过会议、培训、广告等招商渠道，了解企业概况及经营模式；

　　2、了解加盟条件及要求；

　　3、达成共识，签意向合作书；

　　4、资格审核：总部对加盟者进行审核，确认加盟者的合作资格。

　　5、双方准备各项文件：签定加盟意向书/加盟合约；

　　6、选址装修:加盟商按照总部提供的统一设计方案进行装修，装修完毕提前一周时间通知总部；

　　7、申请人提供店铺平面图、相片及身份证复印件,总部根据申请人提供的标准图纸设计全套装修图纸并根据装修标准给予装修；

　　8、试营业准备：人员招聘，服务推广等。

　　9、正试开业,后期服务：后期公司会安排专人对经营给予指导和建议，并不断优化和修正，让加盟者经营简单操作，轻松经营。

　　1、合格的信誉与相应的运作资金。

　　2、现代的营销理念及长远的品牌发展眼光。

　　3、对公司及品牌具有忠诚度，有较强的合作协作意识。

　　4、较强的经营管理能力及合格的社会关系。

　　5、对市场经营有一定的认识，能及时把握市场需求。