财记柴焖锅

　　财记柴以弘扬徽商之道，倡导健康养生美食为己任，在我们生活息息相关的烹饪上，财记柴养生焖锅有着绿色创立，五味调和的美誉。其独到之处就在于将药膳与美食很好结合的四大养生工艺。

　　优先选材，选择上等的中草药和新鲜食材配制；第二焖制，制造/精制底油加上酱料的古法焖制而成；第三吃法独特，先焖后涮再烫，一锅多吃；第四收汁，酱味无穷，提高/增加了财记柴焖锅的原有酱香；财记柴养生焖锅精挑细选，荟萃新鲜食材，以独特的器皿，严格的火候控制，创先焖后涮再烫的烹制工艺，根据不同食材特色合理搭配，同时加入多种养生药膳，配以的制造/精制自有工艺，充分做到药膳与美食的很好结合，激发出菜品优佳的口味，滋味棉香，温尔不火，营养价值极高。

　　财记柴焖锅秉承中华民族传统美食文化精髓，在保留宫廷菜肴的宫廷韵味及其秘方精髓的基础上，结合现代生活对饮食追求的特点，力求营养均衡、健康益智，更符合人以食进补、以食养生的饮食特征和口味，潜心研究的成果。财记柴焖锅以无厨师、“无厨房”、无大灶、无油、无明火、无噪音、无局限的（七无）优势创造了一锅汇神奇的餐饮神话。一时间，好友聚会、家庭聚会、甚至商务小宴都让财记柴焖锅成为一种新的餐饮时尚。

　　财记柴焖锅采用较新鲜的食材，加入独特佐料一起入锅，一焖到底！锅中菜品不受空气干扰，新鲜如故，美味爽口，充分达到汤汁合一、营养均衡、鲜香绵嫩的很好性能。财记柴焖锅汤汁采用熬制工艺，加入多种养生材料，不仅食材能够短时迅速入味，滋味绵香，而且汤底温而不火，越吃越鲜，吃客好评如潮。

　　财记柴焖锅涮菜都经过精心挑选，营养搭配，有多种绿叶蔬菜、豆制品、海带藻类、蘑菇菌类、薯类、鱼类、肉类、蛋类等…不仅去油减腻，还充分考虑人体酸碱平衡要求，涮得美味又健康。绿色、美味、时尚、健康，财记柴焖锅，引路特色餐饮时代，用全新的形式展现不一样的特色美食，给更多的消费者带来美食的享受和美妙体验！

　　签约即享有财记柴商标，经验模式，技术秘方，获得总部一整套的服务扶持体系。技术培训为加盟店常年输送焖锅厨技培训，为“财记柴”全国店面口味的稳定和统一构造了坚固的堡垒。财记柴焖锅加盟项目正在各地招商中，欢迎创业者来电垂询，考察项目。

技术培训

为加盟店常年输送焖锅厨技培训，为“财记柴”全国店面口味的稳定和统一构造了坚固的堡垒。

选址

定址定江山，餐饮店面的选址是前期工作中的重中之重，较好的地段能使店面生意不错并快速经营。在选址中不仅看地段，还包括商圈评估、房型结构、产权明确、 营业预测等。知鱼堂总部将提供专业选址队伍为加盟店服务，使加盟商对预选房屋充分了解，有的放矢，从而提高店面经营成功率。

高端装修图纸设计

实地勘察现场并进行可行性评估，倾力为加盟商提供合理、实用、具特色的经营场所布局规划设计，在保持全国店面形象统一的前提下，更为不同加盟商提供定制化指导，实现店面空间价值很大化利用。 总部根据选址铺型，为各大加盟商制定财记柴风格的装修图纸，全国统一店面施工标准及VI执行标准，让品牌凝聚力更强。

物料采购

管理人员将对市场进行调研，尽量寻找廉价质优的供应商，并在菜品制作过程中把3成本控制在较低，以实现收银很大化。

客服

了解客户需求，满意度及期望值，对店面经营进行一定程度的指导及提出合理化建议，同时承载 加盟商需求，货品订单，投诉等，连接加盟商与总部之间的沟通互动，客服还肩负着及时将客户的建议传递给其他部门，以便更好的为加盟商服务。

营运部(黄金店长)

提供开业前筹备工作的全程跟踪辅导，并为加盟店导入管理系统，定期跟踪了解各店状况，协助解决和及时反馈相关信息，总部经过十余年的餐饮运营，积累了大量的专业管理人才。开店筹备、开业指导、员工培训、出品把控、成本控制、营销推广、管理体系导入等方面全面出击，助你开店成功。

财务报表

总部提供专业管理人员对于店面的财务状况和经营进行财务报表制作，分析 每日营业状况，桌数，客流及新老客源比例，并定期将报表上传公司总部，根据相应情况调整 经营方案，使整个店面的财务及经营状况处于良心循环之中。

成本优化管理

财记柴总部将会给所有的加盟商提供经营指导清单，帮助加盟商做到精打细算，把总部的实战经验言传身教给加盟商，使加盟商的成本得到控制，从而大大提高收银。

　　1、了解加盟信息

　　想要加盟财记柴焖锅，需要了解大致的加盟信息，确定自己的加盟意向。

　　2、实地考察了解

　　加盟财记柴焖锅前，需对该品牌有足够的了解，因此加盟商应当前往加盟总部进行实地考察。

　　3、资格评估

　　申请填写《加盟申请表》，总部根据申请人提交的相关资料进行加盟资格评估。

　　4、签订合同

　　签订加盟合同，加盟者与财记柴焖锅总部签订合同的时候还可以交纳一部分加盟费用。

　　5、店址选择

　　加盟自主选择合适的店铺，总部提供建议及审核。

　　6、店铺装修

　　财记柴焖锅所有专卖店都是统一形象，所以总部会为加盟商免费设计装修方案，协助加盟商进行店铺装修。

　　7、人员培训

　　加盟商前往总部接受培训，并严格按照公司培训要求进行。

　　8、开业准备

　　落实开业宣传方案，落实开业促销实施。

　　9、正式开业

　　加盟店铺正式开业，自行报数叫货，公司配送到店。

　　1、具备民事履约能力的法人或自然人。

　　2、认同财记柴焖锅加盟品牌经营理念，有认真的事业态度，有志于共同发展公司事业。

　　3、具有一定的经济基础，能满足开店所需要的大约费用。

　　4、合理的店铺选址，经公司实地考察确定后统一装修方案。

　　5、服从财记柴焖锅加盟总部机构管理，积极配合总部的市场运作，遵纪守法，规范经营。

　　6、具备好的商誉、商德以及一定的经验管理能力。

　　7、有强烈积极的创业精神，全身心投入公司加盟店经营中