柴门河鲜

　　柴门河鲜馆是一家以川菜为主打菜品的餐饮店，就位于成都市武侯区航空路6号附9号丰德国际广场附16号。柴门餐饮在成都的名气很大，这里本身就是美食之都，很多特色美味都是起源于此，在激烈的市场竞争中都能轻松脱颖而出，与自身的核心技术直接相关。品牌创立后就做出了清晰准确的市场定位，也制定了发展规划和战略，发展势头很猛。

　　目前柴门河鲜共有三大餐饮系列，分别为不同的消费群体提供餐饮服务。其中商务餐饮系列档次较高，无论是菜品搭配还是环境及氛围的营造，都是按照商务宴请的规格来定的。而小资情调的餐饮系列非常温馨，整个用餐环境也很有情调。生态河鲜餐饮系列，就以河鲜为主要食材，采用精湛工艺搭配其他食材和原料，让大家享受全新的用餐体验。

　　正是因为菜品系列多，打造的用餐环境也具有多元化的特点，在市场上是很受欢迎的，顾客群体的范围也迅速扩大了。既能为大家提供特色美食，也能营造更好的用餐环境，体验度高，口碑也越来越好。目前店里推出的主打菜品种类不少，如河水岩鲤、酸辣海蜇头、干烧水咪子、以及四种鱼等，都是顾客们常点的美味佳肴，回头客也不少。

　　柴门河鲜在经过一段时间的发展后，有了一定的积淀，在市场上的竞争力、影响力及树立的信誉口碑都为今后的发展奠定了基础。为了能够需求新的突破，公司开始采用连锁经营模式来拓展市场，随着各地店面不断增多，也让品牌实力逐渐壮大，同时也开始拥有完善的运营体系和加盟服务体系，与合作商一起合作共赢。

　　注重饮食健康和营养均衡

　　柴门河鲜在烹制各种美食的时候，非常注重营养美味和养生滋补，对食材挑选及用料搭配也很讲究。并在工艺上进行改进，传承传统工艺精髓，加入新的创意，拥有核心技术，在市场上的竞争力很强，真正做到老少皆宜，已经得到了不少消费者的喜爱。

　　菜品种类多经营不受限制

　　总部注重新品研发，不断推出新的菜品之后，凭着丰富的种类及齐全的口味，轻松满足顾客需求。复合式经营可以提升人气，增加营收来源，每天客流不断全年皆可经营，不会存在经营的局限性，每个季节都有主打产品，没有淡旺季之分。

　　加盟方式多门槛设定较低

　　柴门河鲜的加盟方式有很多，店面可大可小，没有太严格的限制。即便加盟商经济条件一般，也可以协助选址并根据个人的经济能力制定个性化加盟方案，而且经营起来也很灵活，堂食加外卖的双线经营，不仅让销量翻倍，营收能力也会增强。

　　技术有培训全程物流配送

　　总部会为加盟商提供培训支持，而且在整个合作期间，只要是有新品推出都会培训，提供技术支持，让加盟商轻松上手操作无需大厨。此外为了统一菜品口味，给加盟商减轻负担和压力，各种核心原料、设备及主要食材等，都是统一配送，优惠政策很有吸引力。

　　宣传力度大定期开展营销

　　加盟柴门河鲜后，总部会利用宣传推广，提高店面在当地市场的影响力。也会利用多元化的营销模式吸引消费者的注意，增加客源提升人气，在开展活动的时候总部会有专人扶持指导，也会有一定的费用补助，还是很轻松的。

　　1、加盟咨询：经过电话、QQ、邮件等方式详细咨询柴门河鲜加盟项目的情况，是否适合自己和当地的市场消费。

　　2、实地调查：加盟者到总部实地考察，了解公司的实力和柴门河鲜加盟品牌的经营状况。

　　3、合作申请：填写意向加盟书，并递交总部审核，确认合作意向。

　　4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。

　　5、门店选址：合同签订好后，加盟商就需要着手准备门店事宜，首要的就是要为门店选择一个相对有利的店址，为后期的运营打下合格的基础。

　　6、设计装潢：柴门河鲜加盟总部按照统一的设计方案，加盟店进行设计，加盟商进行装潢。

　　7、总部培训：根据开业计划，提前选送人员到总部培训基地接受全程店面实务培训。

　　8、开业筹备：总部帮助做好店面形象设计，并排专人指导店面开业宣传活动。

　　9、开业运营：一切准备工作就绪之后，就是开业了，后期总部会不定期的对加盟店给予指导与支持。

　　1、有一定的经济实力、有合格的个人信誉，具有较强的沟通能力和抗经营危机能力。

　　2、认同柴门河鲜品牌和公司经营管理模式。

　　3、能严格执行合同的质量、服务、卫生的规范管理要求，统一维护公司的品牌形象。

　　4、熟悉当地市场消费特点、品味、习性、饮食习惯及主要竞争对手的营业状况。

　　5、能严格履行对公司的义务、参加总部的培训和服从总部的管理。