成都味之绝美蛙鱼头火锅

　　大家试过将美蛙和鸡、鸭、排骨、肥肠、牛肉等搭配在一起煮，但由于鸡、鸭、排骨等煮熟后都有一股强烈的味道，破坏了美蛙原有的鲜味。经过多次尝试，成都味之绝美蛙鱼头火锅厨师们将目标对准了鱼头。经过测试，高温烹煮后的鱼头腥味已经去掉，味道恰好能与美蛙的鲜味融合在一起，鱼头的鲜味也可以让美蛙变得更加鲜美。

　　鲜嫩的蛙肉,肥美的鱼头　吃的环境要好，吃的食材要更好，成都味之绝美蛙鱼头火锅鱼头选自大头花鲢鱼，头大刺少。美蛙，选自原产于美国西部的美蛙，个大肉嫩，营养丰富。成都味之绝美蛙鱼头火锅锅底也是采用多种调料加中药熬制，不伤身，锅底熬好后加入花鲢鱼头，熬出香味后加入美蛙，因美蛙肉质鲜嫩，几分钟后便可出锅，在撒上葱花点缀，一锅好吃的成都味之绝美蛙鱼头火锅出炉了。

　　成都味之绝美蛙鱼头火锅不仅好吃，更是营养健康。鲢鱼头肉质细嫩、营养丰富，除了含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁之外，还含丰富的不饱和脂肪酸，常吃鱼头不仅可以健脑，而且还可延缓脑力衰退。同时有健脾补气、温中暖胃、散热的结果，美蛙也是高蛋白，低脂肪的上好食物。这样有营养的两种食材搭配起来，更能补充肾气，温暖心脾。

　　成都味之绝美蛙鱼头火锅，肥滑细嫩的鱼头和细嫩入味的美蛙是其招牌特色，美蛙均选取上等肉蛙，蛙肉洁白细嫩，营养丰富，是高蛋白、低脂肪的滋补佳品！鱼头和美蛙的组合，再加上辣而不燥、香而不腻的汤底，造就了这道四川特色成都味之绝美蛙鱼头火锅。汤底鲜香，底料的鲜美尽煨蛙中，久食而不上火，口味麻辣醇厚，回味悠长。

　　营养丰富，食用价值高

　　蛙肉是可以避免一些胃病发生的机会，还可以降低中老年人的高血压，对老年人和孩子都能起到一种加强抵抗力的作用。在制作中，未三绝始终采用大头花鲢鱼，头很大，但是刺却特别少，美蛙是来自于美国西部，个头很大，肉质细嫩。调料的过程中加上不同的中草药，搅拌以后浓浓的香味，吃起来蛙肉的质感很美。在出锅以后撒上一点葱花，特别好看又好吃，对有各种的营养元素，也是食用价值较高的一款美食。

　　物流支持

　　总公司为了提高加盟店成功的几率，也是能够增强产品的质量，让加盟店和总部同步进行。直接为创业伙伴推荐一种物流支持服务，所以负责为加盟店提供各种核心的物料，免去摸索采购去大的时间。当然因为有冷藏物流，所以店中的所有食材质量特别高，也能增加销售的机会，从而提门店竞争力。后来又开发出新的POS系统，把声音管理做得更完善。

　　多元化的研发技巧，营销方案量身定制

　　公司会结合每个市场的走向，分析出当地适合的产品，研发部门又会对消费者心理和口味进行了研究。把日本、法国和台湾的大师请到总部，专门开发出各种各样的新产品。新品问世以后，能够反复的来检测，消费者满意以后就会正式的推出市场。而且会借用公司提供的营销方式和媒体来做宣传工作，确保产品销售越来越好，也及时满足了市场流行性。

　　贴心的运营指导

　　成都味之绝美蛙鱼头火锅根据多年的经验总结，提高了自己的技术和操作职能，协助加盟店提供人员的培训。不仅仅会有产品知识的讲解，还有各个技巧的培训，又导入一些竞争力提高的机会。后面正常的操作中又安排专业人员到门店，从与加盟店的沟通的过难。

　　1、详细咨询

　　包括合作方式、合作政策、经营模式等。

　　2、市场调查

　　在确定加盟前，加盟商一定要做好市场调查，具体内容包含以下几个方面：①调查当地市场同类型的品牌市场是否达到饱和。②调查当地市场是否存在同品牌加盟店。

　　3、评估盟主

　　提交加盟申请解答加盟方案及合同，总部对加盟人及当地市场进行评估和审核。

　　4、签订加盟合同

　　签订《加盟合同》，缴纳相关费用，总部提供《营运手册》及相关资料。

　　5、选址

　　派出专业人员对店面进行实地考查，确认工程条件（如层高、配电量、排风量等），法务审核商铺租赁合约，为加盟商争取更多的权益。

　　6、店面装修

　　总部提供店面平面图、店面设计图等，加盟商进行装修。

　　7、总部培训

　　根据加盟店的实际情况，派相关人员前往成都味之绝美蛙鱼头火锅总部进行专业的培训，以利于后期的店铺经营。

　　1、年满18周岁，男女不拘，体健信用好，在地人缘好。

　　2、加盟成都味之绝美蛙鱼头火锅的创业者需要认可成都味之绝美蛙鱼头火锅品牌，并决心为成都味之绝美蛙鱼头火锅品牌全身心付出。

　　3、需具备充分的资金，加盟、经营资金不可少。

　　4、具有（自购或租用）店铺，且面积及地理位置符合均需符合总部的要求。

　　5、遵守成都味之绝美蛙鱼头火锅总部的各项规定，严格执行总部要求，按规范进行市场操作。