川国演义

“川国演义”是正宗、传统的大型高端次川菜火锅食府，秉承正宗川食纲要，紧循理义引申的演义之道，演绎色香味型之精彩，扬，百菜百味之川风。加上拥有一个朗朗上口兼节奏感强烈的店名，进食环境又好，每天吸引无数客人争扮火锅桌边的动人角色。有菌汤鸳鸯锅、清汤鸳鸯锅、香辣红汤锅、美味菌汤锅等多种锅底供选择，并有一百多种美味菜肴供烫食，计有驰名毛肚、好肥牛、北极贝等。川国演义天河店的店面装修设计出自法国着名设计师之手，整体风格尽显浓郁的欧陆气息。共设有：喷泉观景区、沙发区、火锅区和高端幽雅的厅房区域。共有餐位1000个。地下停车场可同时提供150余个免费（2小时）停车位，车辆进出标识明显。

优势一：师资力量雄厚，我们现有从事30多年烹饪技能的老师和专门研究餐饮技术的团队，为了提高/增加学习质量，老师手把手传授，让学员亲自动手操作实践，提高/增加学好、学会、学满意。

优势四：操作标准化，我校小吃培训的任何一项技术都有标准自有工艺，原料配置大到斤数，小到克数，都有明确规定。并且在教学上专门研制了一套方案，即使你不认字，没下过厨房，也能提高/增加在较短的时间内教会您。