柴火当家

　　柴火当家，柴火灶界的新星，餐饮界战斗力五颗星！柴火当家，变奇兵，私家料包+甄选食材+高汤+焖煮涮炒蒸=风味十足。柴火当家，技术简单易学，开店迅速，1-2人即可经营，流程。柴火当家，甄选食材，肉蟹，壳脆肉紧，饱满多汁，新鲜时蔬辅材让味道更加鲜美。柴火当家以私家料包腌制生蟹辅以老酒生姜，去腥祛寒入味彻底，高汤香浓爽滑食材鲜香，也可根据口味添加不同料包。柴火当家陶制煲具大火包裹，热量均衡渗透，几分钟即可出锅，集鲜美肉蟹、糯香凤爪、清爽鲜虾、脆甜蔬菜融于一煲，深深抓住吃货的胃。

　　柴火当家的形成过程也融合了一些菜系和汉族饮食的特点。柴火当家的特点是一菜多味、咸甜分明、用料广泛、火候足、滋味浓郁、色鲜味浓、酥烂香脆。以营养为准则，以绿色环保为基准，营养师的精心调配，希望可以带给大家健康、美丽的高生活质量。

　　当下，虽然西餐在也颇受欢迎，但是，要说真正的大众化餐饮美食，还应该当属中餐，因为中餐更加符合人的饮食习惯和口味要求。柴火当家，用本土特色打造出属于人的特色美食。

　　柴火当家，以家常菜为主打的特色餐饮，家传的手艺是酱小土豆，粮食酿造的酱油焖出的小土豆，加上大块的红烧肉，配上尖辣椒，配上鲜香菜，味道奇绝。

　　柴火当家，以北方特色菜为主打，在继承东北菜的经典特色的同时不断开拓，融合百家之长，打造出更加符合人的特色美食，广受广大国人的热捧!

　　柴火当家，餐饮中的知名品牌。柴火当家，用红火的发展势头向人们昭示餐饮的巨大魅力和源源不断的市场吸引力以及强大的生命力!

　　柴火当家盟优势

　　1、协助选址与评估:

　　协助加盟商对所寻店址进行实地考查，评估其开店的可行性。对地域、商圈、顾客进行调查，提供营业额预估、经营损益预估等资料，供加盟商参考。

　　2、区域保护：

　　公司将严格控制加盟区域和加盟商的数量和质量，并建立完备的的价格控制体系和政策;

　　3、人力资源支持：

　　开店前，提供人员招募、人事制度等参考资料，协助加盟商招募新进人员。开店期间，总部提供人力支持及辅导。

　　4、统一形象与装修：

　　为确保品牌统一形象，店铺由公司总部专业空间设计师统一进行店铺形象设计;店铺装修工程由总部审核合格的工程队施工，总部派人指导、督核，加盟商负责监理。

　　5、不断的指导及培训：

　　店铺开业前，总部为加盟商、经营团队针对经营理念、店铺管理及产品相关知识开设相应的课程。开业后由总部派督导驻店，指导店铺开业;每个月新品上市开设相应的产品培训课程;同时，为加强与加盟商之间的专业交流，总部定期举办加盟商大会。

　　6、产品研发：

　　根据市场实际需求及较新流行趋势，总部的专业研发部门进行全面市场调研，制定合理的产品规划，并以灵活的产品价格加强区域市场竞争力，提高/增加加盟商的权益。总部会不断的进行新产品的研发，完成全国市场产品的推陈出新。

　　7、人力少、加盟小、

　　与一般餐厅相比，人工成本节约50%；只需加盟5-10万，就可实现年过50-100万的梦想,2-3个。

　　柴火当家加盟流程

　　1、将合作意向，项目情况，所在城市告诉我们，致电或者留言给我们；

　　2、电话或网络等渠道与柴火当家加盟部老师进行沟通；

　　3、经审核同意后，携带相关资料前往柴火当家总部进行考察、市场可行性分析以及进一步业务洽谈；

　　4、总部对创业者进行审核。确认创业者的合作资格；

　　5、经双方一致同意后，缴纳加盟费用及签订加盟协议；

　　6、授权柴火当家授予相关证书；

　　7、总部正式启动加盟服务系统；

　　8、加盟商进行店铺装修公司协助策划、培训、配货、宣传等开业筹备；

　　9、试营业时，总部或代理商可以指派技术指导员开业支持。

　　柴火当家加盟条件

　　1、具有商誉商德，认可柴火当家经营理念与模式的自然人、法人。了解柴火当家的经营现状，认同柴火当家的未来前景，愿意共同打造柴火当家品牌；

　　2、具备一定的资金、具备相应的经济实力 。（个人具有150万元以上的加盟能力）合作方不得超过二人；有较强的社交能力和经营条件。

　　3、具备较高的商业洞察力，市场、营业管理能力和抗能力。认同柴火当家的经营理念及经营模式，愿意接受公司总部的管理；

　　4、充分了解柴火当家系列的加盟概念和规则，认同总部特许发展理念和相关规定，具有与公司长期合作的信念与忠诚度。

　　5、热衷于餐饮服务事业，吃苦耐劳，并为之能勤劳用心的经营者。具有创业热情和加盟热情。

　　6、具有较强的品牌意识和管理能力。愿自觉维护柴火当家品牌形象，不得借柴火当家品牌的影响损害消费者利益。

　　7、开业后愿向总部提供其店面彩色照片、联络方式及经营的基本状况。愿意接受总部的管理和监督。

　　8、必须严格执行遵守《食品卫生法》等相关法律法规政策合法经营。热爱餐饮事业的个人或企业，为人平和、作风正派。