川石和鳗

　　川石和鳗主打日料，将料理从精致做到让广大食客体验会席料理。早就研制出来了属于自己的独特风味，川石和鳗精选的食材，与现代工艺相结合，健康更美味。作为当前餐饮市场上面的日料品牌，川石和鳗能够快速集聚消费者，经典的特色风味，深得众多的消费者认可。

　　川石和鳗起源于日本列岛，并逐渐发展成为具有日本特色的菜肴。在日本料理的制作上，要求材料新鲜，切割讲究，摆放艺术化，注重“色、香、味、器”四者的和谐统一，尤其是不仅重视味觉，而且很重视视觉享受。和食要求色自然、味鲜美、形多样、器精良。而且，材料和调理法重视季节感。当提到日本料理时，许多人会联想到寿司、生鱼片，或是摆设非常精致，有如艺术的怀石料理。日本料理烹调的特色着重自然的原味，不容置疑的，原味是日本料理首要的精神。其烹调方式，十分细腻精致，从数小时慢火熬制的高汤、调味与烹调手法，均以保留食物的原味为前提。川石和鳗始终坚持“经营中创立，创立中经营 ”的经营理念。早在九十年代川石和鳗创业者便开始到香港、澳门、法国、美国等地学习并引进先进的管理经验及制度用于日常管理中。多年来，川石和鳗注意融合纯正西餐和本土消费者的传统口味，不断进行技术革新，在保持出品的创意性之时融入文化元素扩张美食的吸引力，川石和鳗已成为发掘西餐元素的创始者。

　　如今，年轻人已经成为衣食住行行业的主要消费群体，再加上大家生活水平的提高，生活品质的提升，饮食理念和喜好都已经发生了变化。川石和鳗有强大的研发和推广团队，让川石和鳗品牌不断发光发热，薪火不断。目前国际的特许加盟连锁经营体系，在不断完善产业化发展、标准化管理的同时，并依靠自身的管理运作体系，为顾客提供系统的加盟服务。

　　川石和鳗加盟流程：

　　1、合作咨询，以电话、传真、网上留言等方式向川石和鳗加盟总部咨询合作事项，索取相关加盟资料。

　　2、实地考察，所属省级代理派员店铺现场考察以及批准。

　　3、加盟申请，向市场人员索取申请表，填写川石和鳗加盟申请表，并详细填写完毕。

　　4、资格审核，川石和鳗加盟总部接收到申请表后，对加盟商的具体情况及条件进行审查，总部评估并提交加盟经营分析。

　　5、签订合同，双方确认考察结果无争议，正式签订川石和鳗加盟合同。

　　6、店面装修，川石和鳗加盟总部指导加盟商进行店面设计，装修。

　　7、总部培训，川石和鳗加盟总部派遣筹建人员到达加盟店，为加盟商提供采购、管理、人员岗位安排及培训等服务。

　　8、货物配送，川石和鳗加盟总部运用自己强大的物流，为您输送物料。

　　9、试营业，开始尝试营业，做一些推广活动。

　　10、正式营业，川石和鳗加盟总部全程指导，前来恭贺。

　　11、售后服务，正式开业后，川石和鳗加盟总部会有人前来指导经营，确保店面完全步入正轨。

　　7、愿意交纳提高/增加金。（合作终止时予以退还）。

　　川石和鳗加盟条件：

　　1、具备一定的商业背景和经商经验，熟悉当地市场。

　　2、 有一定的经济实体和加盟实力，有合格的信誉。

　　3、具有致力于事业的创业热情，专心专注、敬业上进。

　　4、了解、信任，在经营理念和发展思路上能成共识。

　　5、对加盟和经营的两面性有正确的认知和充分的心理准备。

　　6、具有法人资格或合法经营资格。