川香百味烤鸭曾多次接待知名人士,是在百年传统挂炉烤鸭技术的基础上,由新一代烤鸭技师精心研制而成的特色的新派烤鸭,其工艺独特,外酥里嫩、入口即化,是烤鸭中。
川香百味烤鸭立足微利,力求创造公司的快餐品牌,切切实实地维护单位员工的实际利益,努力为大家提供一个舒适、清洁、称心、满意的用餐氛围,川香百味烤鸭一直贯彻参照国际对员工及顾客的健康需要及每日摄入足够的蛋白质,脂肪,碳水化合物、维生素及矿物质等标准要求及不同对象的饮食需要,提供品种多样、价廉物美的产品。
川香百味烤鸭的用餐环境优美,古色古香,具有饮食文化的风格布局,除烤鸭外,现主要经营传统鸭全席、鸭风味菜,并不断推出时令菜品系列及大众化口味菜品系列,也能品尝到市场流行的潮流菜菜。
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川香百味烤鸭结合市场反馈信息加以技术改进,加入了新的秘料及制作环节,使川香百味烤鸭的口味更香、更浓、更入味,川香百味烤鸭研发团队在对烤鸭市场和产品特点进行大量研究后,深入川香百味烤鸭发源地高价引进多家不同品牌自有工艺技术。
川香百味烤鸭选址容易,像一些菜市场或农贸市场的地方或附近、副食超市专柜或门面、居民小区门面等都是卤味、卤菜、烧腊、熟食、凉菜、卤牛肉、烧鸡、骨里香熟食等产品的优佳地址。店面面积只需5-20平方米,租金低,装修风格有特色但成本低。