楚珺料理店

　　楚珺料理店品牌定位专做料理，刺身，寿司，铁板烧，牛排，清酒等综合性日式时尚饮食。楚珺料理店日式料理要求材料新鲜，切割新鲜，摆放艺术。楚珺料理店日式料理总部设有培训基地、研发中心、选址、店面托管、营销策划、设计师团队、物流配送、形成了一套完善的品牌运营管理体系。

　　楚珺料理店日式料理注重“色，香，味，器”四者的和谐统一，楚珺料理店日式料理不仅重视味觉，而且很重视视觉享受。吃日式料理就是吃文化，吃情调，吃意境。楚珺料理店日式料理主要经营为日本寿司，刺身，日式料理，铁板烧，牛排，以传统日式风格店面吸引年轻人光临。与日本文化紧紧相关，贴近日本风情特色，彰显时尚，复古，雅致，品味。

　　楚珺料理店以鱼、虾、贝类等海鲜品为烹，以糖、醋、酱油、味噌、柴鱼、昆布等为主要调料，其烹调方式细腻精致，具有口感清淡、加工精细、色泽鲜艳、少油腻等特点，而且注重味沉、触觉、视觉、嗅觉等以及器皿和用餐环境的搭配的意境，楚珺料理店吃的不只是食物更是环境、情调。

　　楚珺料理店不仅具有地道的风味寿司，更有的日本料理、怀石料理、本膳料理和会席料理等，满足你挑剔的胃，满足你爱吃的心。楚珺料理店创立各种形状的寿司，冷热皆宜，价格亲民，四季不断客，各种造型好吃更好看。

　　楚珺料理店营业健康，还味道精美，符合现代人对健康的要求。除了食物本身，它还讲究容器的美观，根据不同的食物、季节进行搭配，以极大程度的表达出该料理的主题。楚珺料理店融入了西方的经营模式，时尚现代的用餐环境营造，标准化的餐品制作，就餐方便，随买随走，楚珺料理店符合都市人时尚、便捷、潮流的消费理念。

　　现在很大一部分加盟商并没有开料理店实际项目经验，所以楚珺料理店加盟实行多方面的扶持政策。从初期的选址装修开店培训到营销推广品活动策划会有多方面的指导，同时我们还有完善的供应链，较低的产品价格，提高/增加了你在市场上的一律优势，你只需开一家楚珺料理店加盟店，我们就会为你创造财富。

　　对于日本料理，很多人还是比较喜欢的，地道的日式美味，在餐饮市场引起了众多人的注意，需求也在不断的增加。楚珺料理店拥有的制作团队，多年的发展，对于产品的生产和制作经验也很丰富，在市场上赢得了众人的喜爱。楚珺料理店加盟创业无压力，前景火热，加盟商获利简单。

　　【专业选址】餐厅经营成功与否重要的三大因素是选址、选址、选址。成功的选址，将降低50%的加盟。我们将对你进行专业的选址培训，营建部也会专业评估体系远程或上门对您所选的店址进行评估。

　　【商圈认证】我们不同于同行的地方是在选址确定后不是立即进行装修，而是进行商圈调研评估，因为餐厅处于不同的商圈会有不同的单店定位，包括面品的合理搭配和加盟经营的顺利达成，只有单店有了明确的定位以后才能进行装修定位和加盟定位。

　　【加盟定位】根据商圈调研论证报告进行单店加盟定位，商圈的不同在加盟定位和装修上有一定的差异，这是我们必须和认真对待的。

　　【开业计划】拟定《装修计划》时间表；拟定《人员训练计划》及时间表；拟定《物料筹备计划》及时间表。

　　【实施装修】根据前期充分的市场论证资料设计装修方案，然后装修施工。加盟商可自行寻找合适的装修.在总部的指导下设计施工，但设计图、施工材料等须得到总部认可，当然也可委托总部设计施工。

　　【实施训练】管理组训练，前厅员工的招聘，服务标准训练；后厨员工的招聘，技术量化标准训练等。

　　【物料筹备】根据《物料筹备计划》进行筹备。

　　一、加盟申请。加盟者在初定店址，经过咨询有意后可向公司申请加盟，并详细的填写《加盟申请书》。

　　二、资格调查。

　　三、加盟确定。加盟方资格审核并交纳加盟金后，双方签署《连锁加盟项目合同书》，合同书由特许方提供。

　　四、加盟实施。由公司负责加盟预算，店面装修设计、实施，购买设备，招募人员，人员培训，营业目标设定，开业宣传。

　　五、正式开业。

　　1、认同公司的企业文化与经营理念;

　　2、理解公司的产品及营运模式;

　　3、接受总部的统一管理模式，积极参与总部的技术升级与培训;

　　4、具有合格的商业意识、丰富的人员管理经验及进取的企业家精神;

　　5、具有强烈的团队合作意识，能够与人和谐相处，注重协调关系;

　　6、具备一定的资金实力，能够满足合作店的启动资金要求;

　　7、具有商业成熟，或具有潜力和消费能力的经营场所;

　　8、愿意全身心地投入，将此为自己的事业。