厨先生焖锅+火锅

　　广州品易企业管理有限公司成立于2013年，是一家集餐饮连锁加盟及饮食研究为一体的综合性餐饮连锁管理企业。公司下设办公室、法务部、监察部、市场部、财务部、企划部、信息中心、人力资源部、客户服务中心、营运部、产品研发中心、培训部、商贸部、配送中心等十多个职能部门。
　　公司自创立以来始终秉承“打造国内初家健康、美味、休闲主题连锁餐饮”为企业使命，坚持走“以品牌发展为核心、以服务为扶持、以营销实现为目的”的发展战略，全力构建立足华南面向全国的扇型营销渠道和网络结构，坚持做大做强的企业发展目标，决心在3年内进军餐饮业A梯队，力争在5年内将“厨先生焖锅+火锅”品牌打造成焖锅行业先进品牌。
　　2013年是“厨先生焖锅+火锅”品牌缔造的创始年，凭借自己紧随时尚的消费触觉，着眼于亚洲顾客的消费习惯，已经在的台湾、香港及大陆部分城市深深扎根，并激起了亚高端消费族群的极大关注。“厨先生焖锅+火锅”初创“三无理念” （无油、无厨师、无原材料重复使用） 的焖锅操作模式，极大的节约了资源，并地提高/增加了食品的安全，符合未来餐饮行业的发展趋势。同时，它以中式餐饮的文化底蕴融汇西式快餐的消费模式，形成标准、统一、绿色、环保的新式消费理念，实现了传统与现代、中餐与西餐、营养与低碳的不错结合。
　　现如今，广州品易企业管理有限公司正在面向全国诚信招商中，现在加盟广州品易企业管理有限公司旗下的厨先生焖锅+火锅焖锅，总部将给予商家多项创业扶持和加盟扶持，商家能够在如今焖锅巨大的市场中脱颖而出，轻松经营！

　　聚集单品：用“非主流”品类抢占主流市场
　　牛蛙是川湘菜中经典的食材，90%的川湘菜餐厅里都会用牛蛙做的菜，占据较大的市场份额。它的存在类似于小龙虾，由历史累积而成的消费习惯，具有非常广泛的群众基础。厨先生焖锅+火锅聚焦牛蛙的这个单品，于2017年推出主打央烧牛蛙的创立主题餐厅。拥有泡锅、平锅两种不同烹制方式，还创牛蛙拼锅方式，原创16种口味，厨先生焖锅+火锅从竞争激烈的餐饮市场中脱颖而出。
　　体验为王：让顾客变成粉丝
　　随着消费升级，客群年龄不断下沉，体验这个词在餐厅中已经开始变得越来越重要。牛蛙在走美式酒吧风，各种蛙元素无处不在，为年轻人拍照分享提供了足够多的素材;再比如厨先生焖锅+火锅餐桌上会放美元模样的纸巾、铁皮青蛙，供顾客在就餐期间把玩。
　　作秀不可怕，没有客流才尴尬
　　厨先生焖锅+火锅追求“Hi皮的牛蛙馆”，好吃、好玩、有趣是我们的品牌定位。因此厨先生焖锅+火锅主要创意的方式来维护自己的消费群体，力求让参加活动的人能够有期待和惊喜。在吸睛度和打响品牌知名度上感觉很显著。而投入的成本，却比采用传统的广告、媒体报道等形式低的多。
　　好玩要用心，用细节打动顾客
　　餐厅环境和活动设计都是为了和顾客进行情感交流，并且让顾客在情感上对东西产生反馈。比如厨先生焖锅+火锅店门口的求婚青蛙、超人青蛙，无论男女看到后都会有眼前一亮的感觉，这就是情感共鸣。除了招牌产品牛蛙，厨先生焖锅+火锅在每个小菜上插上一个蛙头形状的小旗，上面还会写上“动手吧”的话语，让产品自己去和顾客主动搭讪。厨先生焖锅+火锅店外的等餐区有免费试吃的碳烤牛蛙，每张餐桌上也会有免费的餐前小吃，让等待变得有趣。
　　厨先生焖锅+火锅的锅架、碗碟都是按蛙形象定制的，服务员们也戴着逗蛙的头饰，墙壁上青蛙的创意涂鸦，整个店铺随处可见蛙元素以及品牌强调的好玩、有趣。很多顾客看到这些，感觉不发个朋友圈都对不起老板的用心。