程记钵钵鸡

　　程记钵钵鸡是四川成都非常流行的传统特色小吃，一听其名就觉得很新奇，“钵钵”其实就是瓦罐，钵外面是画着红黄相间的瓷质龙纹，钵内盛放配以麻辣为主的佐料，菜品在特殊加工后用签串制，晾冷浸于各种口味的佐料中，食用时自取自食，除味道悠长外更添情趣盎然。钵钵鸡发展到今天，除了可以吃到皮脆肉嫩的鸡肉以外，还加溶入更多的饮食元素，荤素菜品皆可，麻辣清淡皆有。
　　钵钵鸡是民间的菜肴，人见人爱。烹制简单，关键是选原材料。鸡要选“跑跑鸡”。藤椒油几乎就是为烹调钵钵鸡而天生的。洪雅的山丘区，出产一种像藤萝的野花椒树，据说其他地方不产这种果树，未曾考证过，宁可这样深信不疑，家乡嘛。四月的藤椒果，由青而紫，玲珑剔透，挂在树上都是诱人的。摘来鲜果，盛于陶钵，将热菜油浸淋，辅以鲜芋荷叶、芭蕉叶遮蔽香气。这个程序叫“闭藤椒油”，注意是“闭”，而不是“熬”，虽然“闭”太白太实在，也许实在的往往是不可替代的。藤椒油，“麻辣不见椒（麻：花椒；辣：辣椒）”。晶莹翠绿，麻而不腻，清香浸人，甚至能香透一条街。以藤椒油拌和的鸡肉，紧跟在奇香后面的，是一股山野的浸人清凉。要是换成花椒油、辣椒油，上火不说，色香味就大不如，而且满盆都是椒末，就根本不能叫“钵钵鸡”了。
　　创业早就不是高高挂在墙顶的壁纸，只要你够拼搏，够努力，更认真，创业的大门永远为你打开。无论是想说明自己的魄力，还是为了生活的风光多彩，创业加盟都将是不错的选择。程记钵钵鸡产品的质量，周到的服务，在受到众多消费者青睐的同时，更是被加盟商们喜爱。

　　1、品牌形象支持：加盟程记钵钵鸡后，加盟商就可以免费使用品牌形象和品牌商标，凭借品牌知名度吸引品牌的忠实消费者，让加盟店站在更高的起点上。
　　2、整店输出支持：程记钵钵鸡加盟总部委派专人协助选址并给予开业指导，提供风格统一的装修设计方案、开业策划及相关物料，定期实地指导及管理。
　　3、免费培训支持：总部拥有强大的培训支持体系，每年都会根据实际要求，为加盟店提供不同形式，多样的专业培训服务，以确保加盟店始终保持稳定的经营水平。
　　4、物流配送支持：程记钵钵鸡与多家知名物流公司都有合作，快捷的物流的支持给予加盟商开店更轻松。
　　5、媒体广告支持：程记钵钵鸡总部凭借雄厚的资金实力，进行强势宣传推广，提高程记钵钵鸡品牌的知名度和美誉度。让程记钵钵鸡更加的深入人心。
　　6、市场运营支持：总部会推出销售奖励政策，凡是业绩达到一定标准者，总部会适当的给予物品、现金或是费用返还的奖励政策。同时，总部也会不定期的为加盟店提供技术、管理、运营等 方面的指导。
　　7、跟踪服务支持：为加盟店开业提供为期7天的带店服务，以现场经营管理方法与经验，指导业务生产流程及员工技能再培训等，并协助加盟店建立规范化营运管理体系。加盟店独立 运作3个月后，再进行为期5天的现场回访服务，以帮助初期运营的加盟店发现问题、指导纠正并提供相关经营管理建议。
　　8、选址装修支持：总部从客容量、交通、同行业竞争者、地段特点、消费水平等方面协助智慧之选者考察和评估当地市场。根据前期充分的市场论证资料设计装修方案，然后装修施工。

　　1、智慧之选咨询
　　留下电话联系方式，网站会有品牌咨询顾问在您方便的时候给您来电介绍。
　　2、考察洽谈
　　有意加盟者可以到程记钵钵鸡公司进行考察，进一步了解公司实力。
　　3、提出申请
　　如您认为符合我们的招商条件也能满足我们对经销商的要求，请如实、完整地填写《程记钵钵鸡加盟申请表》，提出加盟申请。
　　4、正式签约
　　根据市场调研情况和自身情况，确定智慧之选规模及加盟方式，正式签订加盟合同。
　　5、立地评估
　　办理好相关手续后，总部专业考察人员对您的候选店址进行评估，对周边环境进行综合分析和对店面内部结构布局合理设计。
　　6、安排施工
　　公司免费为加盟商店铺设计装修图纸，经双方确认后安排施工。
　　7、人员培训
　　加盟商根据本店的实际情况，派遣相关人员前往总部培训，确保加盟店后期顺利运营。
　　8、开业筹备
　　市场部配货及开业前准备工作的指导。
　　9、新店开业
　　程记钵钵鸡有成熟、完善的开业模式，将协助您的门店在开业之初获得一定知名度并聚集相关人气，帮助您今早走上运营正规，并为今后的持续经营打好基础

　　1、是完全行为能力人，品行端正，能够很好的经营程记钵钵鸡品牌。
　　2、对于程记钵钵鸡的品牌的企业文化能够认可，并严格遵守企业为加盟商制定的加盟制度。
　　3、需具备一定经济智慧之选能力和市场拓展能力，并有开设直营店的能力。
　　4、有固定的经营场所，且地理位置处于繁华商圈，有利于增长客户资源。
　　5、服从招商总部的统一品牌管理，主动维护公司形象。
　　6、拥有长远的商业目光和合格的商业信誉。
　　7、加盟商要有创业热情，要能全身心的投入到加盟事业当中。