陈记锅巴菜

　　陈记锅巴菜是一家从事天津传统小吃美食、传统美食研发，餐饮连锁管理企业。公司从筹建以来，一直专注于传统美食锅巴菜及豆制品等养生粗粮系列为主的连锁经营餐饮公司。现公司在天津市内六区现有店面300多家.公司辅导选址.培训.开店.提供技术辅导.为您排除后顾之忧 ， 陈记锅巴菜，天津话叫“嘎巴菜”，是风味独特的民间小吃，已有百年多的历史。

　　陈记锅巴菜以绿豆作主料，加茴香籽、大料调味，浸泡后用石磨碾成面糊。摊在加热的铁锅上堡干成粘粥嘎巴，晾去水分。锅巴讲究薄厚均匀，不粘不糊，松软可口，嚼有韧劲，切成柳叶状。用十余种小料制卤浇拌，加外香菜、麻酱汁、红辣椒油调色入味，一碗色泽分明招人食俗的锅巴菜便制成了。吃在口里，柔软滑润，清素芳香，余味无穷。锅巴菜，又当菜又当汤，经济实惠，深爱广大劳动者的欢迎

　　锅巴菜以绿豆、水磨成浆，摊成薄厚均匀的煎饼，用刀切成柳叶状块，浇上用十几种小料制成的卤计，再洒上辣椒油、芝麻酱、酱豆腐汁、香菜叶，轻轻拌合后即可食用。陈记锅巴菜柔软滑润，清素芳香，既可当菜，又可作早点或正餐，同芝麻烧饼一起食用味美适口。天津的陈记锅巴菜既是食、又是汤、还是菜，成为天津特色佳肴。

　　陈记坚持选料绿色，主辅料自主加工，严格遵守食品安全，以传统十四道工艺及“大小卤”等三项工艺绝活，成为津门早点市场的陈记，在保持天津早餐食品特色的同时，不断探索现代人的“食味特色”，研究出了6大类72个品种的小吃系列，做到“干稀配套、甜咸俱全、荤素兼有、凉热齐备”，创出了陈记饮食特点。

　　一、市场调查、选址与评估：总部专业团队教会经营合作伙伴进行开店前的考察：对商圈、人群消费特点、竞争对手及地域文化等进行可行性分析，梳理出适宜的产品组合、市场营销策略、广告宣传、市场定位等一系列实际的问题，让无任何经验的创业者轻松完成选址工作。

　　二、品牌化形象的装修指导服务：为确保的品牌形象，总部将在装修规划、店堂设计、营建指导、等方面为各经营合作伙伴免费提供品牌形象、标语、广告等设计资料。让广大经营合作伙伴轻轻松松经营自己的店面品牌形象。

　　三、系统的专业培训：总部为广大经营合作伙伴进行完善的行业技术培训，并提供全套的相关营运管理手册，包括《生产技术手册》、《市场经营操作手册》等，严格规定了日常经营业务所需的各个细节方面的指导资料及各种质量标准和操作程序，制定了各合作经营伙伴自己开店的标准模式，为经营伙伴发展自己的店面品牌提供了标准化发展之道。

　　四、全程技术指导：总部对各经营合作伙伴的长期支持在于，经营合作伙伴在经营过程长期能获得我们总部的技术指导帮助，让经营合作伙伴彻底享受到“背靠大树好乘凉”的优越与快乐。

　　五、免费技术更新计划：总部将为各地经营合作伙伴提供长期技术升级支持，将定期推出新技术升级提供给各经营合作伙伴，使各经营合作伙伴能够获得源源不断的技术升级和更新支持，提高各伙伴店面的市场竞争力。

　　一 、加盟咨询：网络、电话等方式向公司了解加盟事宜，也可以直接到公司与招商部人员进行详谈。如有需要，公司可安排去实体店和公司工厂厂区进行考察。

　　二 、加盟申请：加盟商公司网站填写公司的加盟申请表，也可在公司招商部现场填写。加盟总部对加盟商的申请表进行评估审核，确认加盟商的加盟资格。

　　三 、签订合同：双方确认考察结果无误，经友好协商，正式签定加盟合同书，并向公司交纳相关费用。

　　四 、店铺选址：加盟商将预选出的店铺交给公司进行评估，公司分析后提出建议供加盟商参考。

　　五 、店铺装修：公司设计出装修方案，进行装修。

　　六 、人员招聘：加盟商装修时就要开始招聘员工。公司在开业前两天到店进行培训。

　　七 、开业活动：加盟店开业时，总部派专业人员到店协助加盟店开业，组织开业活动。

　　八 、物流配送：加盟总部根据加盟规模，店面大小制定订货数量。

　　九 、运营指导：加盟店开业后由加盟总部提供店铺运营、管理等综合指导。

　　1. 经销商必须具有独立民事法人或自然人。

　　2. 具备足够资金实力，可满足资金加盟要求。

　　3. 具有合格的信用和一定的经营管理能力。

　　4. 有合格的商业信用和经营场所。

　　5. 有较强的公关能力及策划组织各种促销活动的能力。

　　6. 必须提高/增加信用扶持，其它商业规划等方面的规划。