成记大排档

　　成记大排档目前餐饮市场如火如荼，想在这个不错市场上占有一定地位，就要独树一帜的特色，就是一家有特色的快餐。美味、健康，营养，快捷。深受白领，成记大排档老人孩子的喜爱。

　　成记大排档是一家主营餐饮连锁品牌与管理的服务性公司，为直营店及特许经营性的旗下品牌提供策划，管理，产品研发，品牌运营，选址装修指导等方面的专业化餐饮行业连锁加盟与一条龙服务性企业。

　　成记大排档是引进的一家以营养健康为主打的新兴时尚快餐。成记大排档主打私房招牌饭，精心挑选上等原材料搭配自有酱汁，在短时间内做出地道的美食。完全满足了现代人生活节奏快、工作事物繁忙、学习时间紧凑等高压现状。

　　成记大排档你点我送，将美味健康的中式快餐与O2O结合，充分开发了线上线下多种营销渠道，改变了传统电话订餐，节省了顾客的等待时间，是白领和商务人士的。成记大排档，坚持以食物健康为理念，严格把控原材料，精心挑选上乘食材，创造出健康的美味。

　　成记大排档是创业之独享优势，别人无法复制，更多的人愿意选择成记大排档，加盟成记大排档就能在的实力企业行业上面有着不小的成绩，成记大排档的服务更加造就了加盟商的成功，让每个创业者拥有低高实现目标的成记大排档。

　　成记大排档在长期运营发展中，已经逐渐形成了一整套的标准化操作流程，公司把所有的运营管理模式及多年实战经验传布传授给合作客户，让客户可以轻松操作。成记大排档厨师携手专业营养，指导所有餐品，使顾客在吃饱的情况下，不仅收货了美味健康，更收货了营养。

　　一、协助选址与评估

　　协助成记大排档加盟者对所寻店址进行实地考查，对建筑、商圈、顾客进行调查，评估其开店的可行性。包括营业额预估、经营损益估等，供加盟者选址参考。若加盟者寻找不到适当的店址时，成记大排档总部会协助加盟者寻址。对于店址的评估、选择、营业额预估等，总部仅提供建议参考，不做任何提高/增加。

　　二、统一装修与设备

　　为确保成记大排档的统一形象，餐厅的设计是由总部指定的设计师设计，有偿提供完整的装修图纸。餐厅装修工程由总部审核合格的工程队施工，总部派人督核、指导，加盟者负责监理。为确保产品质量，餐厅设备统一由总部提供，双方签定设备购销合同。

　　三、人力资源的协助

　　开店前，提供人员招募、人事制度参考资料，并协助加盟者招募新进人员。开店后，总部无偿派遣辅导经理驻店辅导三各月，加盟店若有额外人力需求，经协调后，成记大排档总部也提供有偿支援，并经常举办在职教育训练。

　　四、不断的教育训练

　　开店前，成记大排档总部为加盟者、经营团体针对经营理念、餐厅的基本管理和执掌开设相应的课程，时间在一周之内；为餐厅经理、管理组、员工和接待员分别设相应课程，总时间约为三个月。开店后，总部针对从实习囊理到经理的各阶段层管理干部不同工作内容，开设了相应的持续教育课程，同时，为加强与加盟者之间的沟通，总部不定期举办相应共识会。

　　1、了解信息

　　拨打加盟电话，了解预见成记大排档加盟详细信息。

　　2、市场调查

　　在确定加盟前，加盟商一定要做好市场调查，具体内容包含以下几个方面：①调查当地市场同类型的品牌市场是否达到饱和。②调查当地市场是否存在同品牌加盟店。

　　3、确定意向

　　充分了解并认同预见成记大排档加盟经营、管理模式，确定加盟意向，向总部提出加盟申请。

　　4、签订合同

　　双方达成意向，签订意向协议，对加盟商所选区域进行保护。

　　5、选址建店

　　根据加盟商提供的选址情况，确定项目的选址可行性。

　　6、店面装修

　　总部提供店面平面图、店面设计图等，加盟商进行装修。

　　7、人员培训

　　根据开业计划，提前选送人员到预见时尚简餐总部直营店接受全程店面实务培训。

　　8、开业前准备

　　店面装修设计、前期营建筹备、开业前培训指导、人员招聘、开业营销活动策划等。

　　9、开业运营

　　协助加盟商进行开业指导，后期进行多方面跟踪服务。

　　1、具有独立民事责任行为的企业组织或公民个体

　　2、具备适宜的经营场所，有一定的启动资金与流动资金

　　3、必须如实填写加盟申请书，按公司要求提供资料，并接受公司审核

　　4、了解和热爱本行业，具有开拓创立的战略思维，及一定的市场拓展能力

　　5、对加盟加盟的与经营有正确的认识与评估，有合格的加盟心态及意识

　　6、能忠心维护本品牌的品牌形象，有长期经营的意愿