程磊饮品来自茉莉花茶加工基地,被誉为“茉莉之乡”。
程磊饮品原料茉莉花初在福建、江苏、浙江都有种植,但是德兴茉莉花品质更好。德兴茉莉花产业局局长蒙宗键认为,主要得益于当地得天独厚的地理环境。德兴雨量充沛,日照充足,很适合喜温、畏寒的茉莉花生长。德兴水资源丰富,25条大小河流贯穿全境,数十万亩的河床冲积旱土,让德兴土壤松散深厚肥沃,有机质含量高,是茉莉花生长的理想之地。
正是这样的天时、地利,让德兴的茉莉花花蕾大而饱满,花色雪白晶亮,香气浓郁且花期比别的产地更早、更长。每年4月上旬,德兴茉莉花开始上市,直到11月中旬才结束。产量高是德兴茉莉花的另一大特点,亩产在800公斤到1000公斤之间。正因如此,德兴茉莉花的价格较低,可减少加工花茶的成本,吸引着全国茶商。
程磊饮品茉莉花茶的外形秀美,毫峰显露,香气浓郁,鲜灵泡饮鲜醇爽口,汤色黄绿明亮,叶底匀嫩晶绿,经久耐泡。
植物,绿色营养。程磊饮品所选用原料均为人类长期以来共同认可的绿色营养植物,以“无公害、无食品添加剂、、健康、养生”为食品开发原则,是真正的纯正食品。
程磊饮品茉莉花茶所有的花朵都经过精心筛选-清洗-低温烘焙-自然冷却-包装而成,纯正、美丽而健康。 以茶树芽、叶、嫩茎为原料,经杀青、做形、干燥等工艺制成的具有独特外形的茶坯,选用茉莉鲜花窨制而成。根据其不同的外形特点冠以各具特色的名称,如茉莉毛尖、茉莉毛峰、茉莉龙珠、茉莉香针、茉莉毫茶、茉莉银芽等。
程磊饮品茉莉花茶在绿茶的基础上加工而成,特别是高等茉莉花在加工的过程中其内质发生一定的理化作用,如:茶叶中的多酚类物质、茶单宁在水湿条件下的分解,不溶于水的蛋白质降解成氨基酸,能减弱喝绿茶时的涩感,功能有所变化,其滋味鲜浓醇厚、更易上口。茉莉花茶除了具备绿茶的某些性能外,还具有 “去寒邪、助理郁”的结果,是春季饮茶之上品。