重庆十七门火锅

　　重庆十七门火锅，非吃不可！是众多食客在品尝之后得出的一致评价。十七门火锅驰名中外，吃过的人无不对那麻辣鲜香、火热过瘾的味道念念不忘。到底是什么原因，让十七门火锅如此不错？下面小编就带您了解一下重庆十七门火锅有哪些诱人之处？

　　重庆邦辉餐饮管理有限公司是集重庆特色餐饮研发、技术推广、加盟授权、品牌管理和专业致力于重庆餐饮连锁事业的综合性餐饮集团公司。

　　公司设有品牌部、研发部、培训部、运营中心、市场部、设计部和配送部等众多专业化部门，公司精英团队100余人，皆具有长期的品牌和餐饮管理经验，是一支具有重庆特色餐饮美食经营管理、品牌运作、营销策划、菜品研发、市场运营、连锁管理的团队。

　　正宗的重庆火锅必须用地道的牛油锅底。重庆人吃火锅由来已久，而牛油锅风味的锅底更是重庆火锅的传统和精髓之处。在山城重庆街头巷尾，非牛油类火锅几乎无迹可寻。牛油提香加味，可保持火锅辣而不燥，温和、少上火。牛油锅底汤色红亮，鲜红的辣椒厚厚地铺了一层，看上去就特别诱人食欲。

　　锅底一端上来，随着热度不断上升，浓香四溢的麻辣香气立刻将嗅觉俘获，每一个以牛油为底料的火锅店外总漂浮着一种氤氲不散的，这几乎是重庆火锅的标志。

　　正宗的重庆火锅蘸料的标准自有工艺为：芝麻调和油+蒜末+蚝油+重庆特质调味盐+味精，然后可根据个人口味加适量香菜、香葱，味道超级香，而且涮火锅一点都不会感到油腻。

　　另外，重庆火锅口味比较重，如果蘸麻酱小料来吃，会觉得更咸一些，而搭配这种清香淡雅的香油小料，还能够很好地平衡口腔味道，缓解辛辣，继续“战斗”。当然，大家可以分别调配这两种不同蘸料来吃，感受不同的风味。

　　重庆十七门火锅离不开毛肚，无论从口感还是质地，本市都无法采购到满意的产品，所以一直坚持每天都从重庆空运，提高/增加消费者吃到的每一口食材都是新鲜地道的。重庆火锅食材极其丰富，一些特色食材更是涮起来带劲。为了追求更地道的口感，部分食材只能从重庆当地空运。

　　公司以重庆独特的民俗民凤与丰富的物产资源为依托，融汇川渝两地特色餐饮美食精华，博采众长、潜心研发，创立出特色重庆餐饮美食体系。公司结合多年重庆餐饮管理的精髓，具有可加盟复制性的成功重庆餐饮美食管理运营模式，根植重庆，辐射全国。从底料研发，加盟培训，物资配送和后期督导，全力扶持全国加盟商开店。重庆十七门火锅加盟总部采用整店输出的模式，把多年来的成功经验加以复制，再与当地的实际情况加以结合。现在公司的加盟店已经遍布全国各主要城市，其中尤以西南地区密集，总加盟店数量已经突破400家。

　　重庆十七门火锅加盟优势
　　1、品牌优势
　　公司为加盟商颁发特许经营授权书、商标、商号使用许可证书。
　　2、产品优势
　　市场是检验真理的标准，十七门火锅“开一家火一家、开一家成功一家”的准确消费定位久经市场考验。
　　3、技术优势
　　享受总部研发的特色产品以及新品的销售权。
　　4、培训优势
　　由专业人员对产品知识、店面运营流程以及销售技巧给予加盟商一定的培训支持，使加盟商和销售人员灵活掌握、熟练运用。
　　5、服务优势
　　常年营销指导，财务分析，系统的管理培训，新品指导，公司成功的经验复制。
　　6、加盟优势
　　如今十七门火锅加盟店数量日渐上涨，市场占领份额也在不断扩大，选择加盟十七门火锅，胜券在握。
　　7、选址装修优势
　　在选址方面，总部也会安排市场专员对当地的市场进行初步了解，协助加盟商分析市场，选定有利的店址，和适宜当地审美需求的门店装修风格。
　　8、团队优势
　　十七门火锅的管理梯队中，80%曾就职于知名餐饮服务标杆企业，经过团队的不断磨合、开发出自身发展的管理模式，意在打造管理团队，帮助和扶持更多人走上创业的道路，共荣共享“十七门”这一知名品牌。
　　9、管理优势
　　十七门火锅历时八年，开发并提炼核心管理系统；导入六常管理系统、运营系统、生产管控系统、训练系统、行销系统、财务系统等管理方法，总结出了完善的单店管理经验，创立了一套重庆十七门火锅成熟并独特的管理体系和模式。

　　重庆十七门火锅加盟流程
　　1、了解详细信息
　　加盟商可拨打总部加盟电话或网上留言等方式向总部咨询详细的加盟事宜，并索取有关资料。
　　2、项目考察
　　到公司总部进行实地考察，我们会派专业的工作人员给您介绍，项目的市场概况，项目的费用，包括之后您的选址情况等等。
　　3、加盟申请
　　意向客户到公司进行产品、品牌等多方面考察，提交申请表，总部进行资格审查。
　　4、合同签订
　　签署加盟合同并支付相关费用，总部正式授权。
　　5、店铺选址
　　在本地寻找合适的商圈及店铺地址，经总部审核后方可签订租赁合同。
　　6、设计装潢
　　加盟商需要跟公司总部一起商量设计出合适的、独特的装修风格，之后进行装修施工。
　　7、人员培训
　　确定培训方式，加盟商派人员参加培训，营业人员到总部了解运营流程等。
　　8、开业筹备
　　总部根据店铺所在地方制定开业方案。
　　9、开业典礼
　　按照开业计划，隆重开业，吸引消费者光临。

　　重庆十七门火锅加盟条件
　　1、具有合法资格的法人、自然人或其他组织。如合伙经营，实际经营人不得超过两人。
　　2、认可并接受“重庆十七门火锅”的经营理念和模式，有志于创业的人。
　　3、具备一定加盟能力、市场开发能力和管理能力，有一定的经济基础，能够满足加盟店的启动资金要求。
　　4、具备适应开店经营的场所，并且按照总部的设计和方案进行装修。
　　5、遵守十七门火锅品牌相关经营、管理和营运守则。
　　6、加盟商需具备合格的商业信誉以及经营管理、沟通等能力。
　　7、加盟商要把加盟事业当成自己的主业务，要多费心思，要对当地的市场有一定的掌握，要熟悉一下当地的市场发展规律，促进加盟店的良性发展。