croix十字酒庄

品牌：蒙拉贝十字酒庄
品名：蒙拉贝十字酒庄红葡萄酒
等级：AOC
产地：圣埃米利永法定产区
葡萄酒分类：红葡萄酒
葡萄品种：美乐、品丽珠
经销商：建发酒业

这一款酒有如一出精美的演出，先是红色水果的特有芳香，然后带出柔滑的单宁，后味调也收尾得十分精彩细腻。虽然比较年轻，但其口感妙润滑柔顺对您的味觉来说一律是一种美妙享受。

蒙拉贝十字酒庄葡萄园
蒙拉贝酒庄的葡萄园占地 12.5 公顷，四周有一面邻接地，这块地方历来地面有沙，土质上层为沙砾粘土，下层为黏土。种植密度为 5 600 株/公顷， 80%为美露，20%品丽珠，平均树龄为 25 岁。早在多年以前，我们就引进了高科技的种植记住，并且沿用至今。包括：除赘芽，分批筛选，除杂草，收割等等。同时我们也十分国际化，合理地耕作葡萄园。

蒙拉贝十字酒庄庭院
在这里，我们对一块块土地进行分批收割。葡萄被采摘下来后送至酒窖的筛选台。发酵和浸渍则在温控水泥或不锈钢桶中进行，然后在橡木桶中经历 12 到 15 个月的发酵期。75 000 瓶葡萄酒一律质真味醇，完全可以放在法国（尤其是 Navarre 地区）精美的餐桌上以供享用，产量的 80%出口国外。

蒙拉贝十字酒庄幕后
Lacoste，农业学酿酒工程师，在如何培养出葡萄树和葡萄酒方面经验丰富。她对葡萄园有强烈的观点：排水和合格的种植对于葡萄园来说至关重要。蒙拉贝酒庄已 HACCP验证，目前正在进行ISO 9001质量体系验证。

蒙拉贝十字酒庄圣埃米利永干红葡萄酒 2005
2005年是值得纪念的一年，这款终于粉墨登场的葡萄酒是让所有伟大的葡萄园工作者梦寐以求的！吸收了阳光，白日的高温和夜晚的凉爽，恰好的雨露，以及一个入如在印度般无止尽的炎热夏季……总而言之，05年份具备了所有用种植出葡萄（特别是赤霞珠）的理想条件。

蒙拉贝十字酒庄侍酒师品鉴
这一款酒有如一出精美的演出，先是红色水果的特有芳香，然后带出柔滑的单宁，后味调也收尾得十分精彩细腻。虽然比较年轻，但其口感妙润滑柔顺对您的味觉来说一律是一种美妙享受。
配菜：家禽类，配有调料的肉类以及精致的奶酪。
优佳口味：将其放入玻璃酒瓶中在17摄氏度的环境下放置1 个小时。
可即使饮用，亦可在酒窖中或避光处存放4至5年。

蒙拉贝十字酒庄技术指标
产量: 5 400升/公顷
葡萄品种: 美露，解百纳
酿制： 传统酿制技术，低温预发酵
发酵期： 12个月
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