馋小样冷锅串串在味道上用精密技艺提炼出火锅中原始精华的原油精髓，再结合现代食品加工技术，按照药性的养生药理，打造符合现代饮食消费需求的强势口味，麻辣鲜香，唇齿留香。从锅底的创立到菜品的考究再到各类营养的均衡搭配都彰显出难以赶超的行业优势和竞争能力。
馋小样冷锅串串以传承地道火锅文化为己任，历经沉淀，缔造川蜀风味，加密研制的牛油汤汁，精选百种香料带来鲜香麻辣的口感。除此之外，蜀宗签味在传统火锅精髓的基础上更是推陈出新，紧密结合现代的消费需求推出各类滋补养生汤锅，以骨汤熬制，健康营养。
馋小样冷锅串串，全覆盖的品牌营销，线上线下引流，形成难以估量的客流优势的同时，更带来了市场前景和消费潜力，也带来了准确商机。经济的发展带来对精致生活品味和挑剔味蕾的不断追求，这使得餐饮业成为赢家，以馋小样冷锅串串为案例的以川味文化精髓的传承者自居成为兼具智慧之选携手价值和市场消费潜力的创业项目，越来越多的创业智慧之选者在市场的浪潮之中把握住了机会。
馋小样冷锅串串源于创始人古利内心对老成都八九十年代夜市深深的眷恋以及对爷爷无比的怀念。以前那个年代，没有发达的网络，也没有新潮网红的餐厅门店，人们想去寻找美食，夜市就是更佳的选择。小商小贩只要扯着嗓子叫卖就会招揽许多客人，糖油果子、蛋烘糕、珍珠奶茶、冰糖葫芦，以及样样十元的大喇叭的都是一切市井生活更真实的写照，古利也就在这样一个纷繁的环境里度过了他的童年。
那时候让古利印象更为深刻的还是街角卖麻辣烫的大爷，坐在角落里独自忙活，生意不算太好，一辆破自行车，一口锑锅，上面几串土豆，和几个穿着背心的小伙子坐在自行车面前谈论着什么。好吃的古利也拿上几串麻辣烫在自行车前坐了下来，看着大爷忙前忙后发誓以后不要卖麻辣烫，也不要起早贪黑。
