川掌柜火锅

　　江苏川掌柜餐饮管理有限公司，是一家集火锅底料研发、生产、加工、物流、销售及火锅餐饮经营管理于一体的大型产业化连锁餐饮企业。公司致力于打造“植物油火锅品牌”，推崇“植物油锅底美味更健康的理念”，全系底料用油全部采用青海湖畔平均海拔3000米以上高原无污染油菜籽压榨，将百年传承的火锅底料生产工艺与陇东岐伯中医药文化结合，凭借研发团队数百次的反复试验，使得川掌柜火锅底料既保持了传统川味火锅的麻辣鲜香，又具有健脾益肺、清热之养生作用，其特殊的香料香味具有明显的识别性。

　　川掌柜火锅从众多传统川渝火锅品牌中异军突起，迅速发展，直营、加盟店遍布多个省市。荣获2016年度“火锅红鼎奖新锐品牌”，2017年度“火锅红鼎奖火锅代表品牌”，2017年度“火锅百强企业”，2017年度“火锅百强门店”，2017年度“食品安全省级示范店”等殊荣。

　　已经步入一个快速发展的时期，食客对美食的需求已经不是停留在昧觉感受的层面，美昧+健康才是顺应市场发展的核心点。传统川昧火锅多以午油锅底为主，昧型醇厚、麻辣鲜香、回昧无穷，但是由于动物油中含有大量的不饱和脂肪酸、热量高、高，长期食用不宜于身体健康.传统的清油底料查多、昧苦、生油气重、不入昧等劣势导致始终不能成为主流火锅底料用油。川掌柜的研发团队经过两年时间数百改的反复试验，解诀了这一难题!并将这套完整的底料生产加工技术申请专利。

　　匠心专利底料、甄选好的食材、高效物流配送、精细标准管理、高效团队帮扶，成为公司成功发展的五大核心点。品牌的发展需要时间的沉淀，踏踏实实走好每一步，齐心协力打造植物油火锅品牌。

　　川掌柜火锅加盟优势

　　1、品牌形象优势

　　从门头，到店堂、厨房，装修格调，免费提供VI形象设计图纸，提供统一店员服装设计方案。

　　2、经营模式优势

　　成功经营模式的复制，为了让加盟商更快的专入经营状态，根据不同的店铺，制定不同的经营手册，包括员工管理手册、前厅管理手册、后厨管理、财务管理手册、卫生标准、成本控制标准、员工积极性提高法则等，形成差异比，个性化的管理体系与制度。

　　3、店铺的选址优势

　　在加盟商满足牛掌柜火锅的加盟条件后，加盟商对自己所选的店铺位址不确定时，总部将全面的作出分析、论证，提供参考性的意见。

　　4、店铺装修优势

　　公司总部将根据不同的店面提供不同的装修方案，综合利用立体空间，资源的综合利用，从而降低成本，减少投入资金。

　　5、开业营销优势

　　公司总部根据各地消费者不同的心理，以及当地市场竞争力，为加盟商提供适合当地消费者的营销策划方案，可派一名有经验的师傅亲临现场指导，从而形成差异的营销模式，做到的宣传、营销

　　6、培训优势

　　公司总部在开业前，会对其进行在实体店一对一的专业培训，包括营销策划、经营管理、市场定位、材料采购、操作流程、成本控制、服务提升。

　　7、后期优势

　　公司总部在加盟店开业后会不定期的巡回管理、技术升级培训、服务升级培训、经营与管理新思路、新模式的拓展。

　　8、整店输出优势

　　为加盟提供统一的VI形象；为川掌柜火锅加盟商提供专业的机器设备；提供专业的SOP操作；统一的QSC店面管理。

　　川掌柜火锅加盟流程

　　一、前期了解

　　向公司总部电话咨询加盟事项；对公司品牌进行咨询了解；

　　二、意向沟通或实地考察

　　公司有专业的加盟者提供一对一服务，解答加盟者疑问，与加盟深入沟通，了解综合情况及需求，并详细解答。

　　三、提交申请审核

　　加盟者与品牌顾问对加盟者当地市场进行市场分析并确认意向。

　　四、合作签约

　　签署加盟合同，确立合作关系。合作者缴交提高/增加金，授予特许经销牌证。

　　五、店铺设计装修

　　装修前期设计及后期装修指导，到店铺验收合格。

　　六、开店筹备

　　前期营建筹备、开业前培训与指导、人员招聘、开业营销活动策划，验收待营业。

　　七、正式开业和后期维护

　　正式营业：进行开店营业指导，展开统一促销活动，不定期进行业务指导。

　　1.经销商必须具有独立民事责任能力人，法人或自然人。

　　2.具备足够资金实力，可满足资金加盟要求。

　　3.具有合格的信用和一定的经营管理能力。

　　4.有合格的商业信用和经营场所。

　　5.有较强的公关能力及策划组织各种促销活动的能力。