潮州牛肉猪杂火锅

　　潮州牛肉猪杂火锅加盟，在整个制作过程中都将“古法烹美味，自然好滋味”作为自身的研发理念，从食材的挑选、营养料包的配制、卤汤的选择等都经过潜心的研究，尽可能的避开食材与料包之间的相生相克之理，以“五行相生、”之理念精心烹制，做出味的新派养生之美食。
　　潮州牛肉猪杂火锅加盟，采用全国正宗古法烹饪工艺来精心制作适合大众消费的养生美食。在制作时，所有食材都必须经过古坛秘法腌制，使肉质充分入味，再以日积月累之百年老卤慢火炖煮，直至美食熟透，比较后装入铜制太极鸳鸯锅中，将美味带给食客，古法工艺创造财富奇迹。
　　潮州牛肉猪杂火锅加盟，餐品种类丰富，海洋之翼系列、天空之翼系列、草原之翼系列、火焰之翼系列、宴饮天下系列，五款主打美食系列，外加创意融合菜系列,天上飞的，地上跑的，水里游的，应有尽有，美食盛宴就在翅宴。
　　潮州牛肉猪杂火锅加盟，总部扶持，为创业者解除后顾之忧，帮助创业者打下牢固的基础，轻松创业做老板。
　　肉质牛肉饱满的是吊龙，越嚼越香的是五花趾，有着丰富油香的是肥胼，入口即化的是雪花肥牛，奶香浓郁的有胸口朥。由于追求牛肉口感，一头4岁的土黄牛，能用来打锅的肉量只占全牛的37%，剩余的牛肉会用来打成牛肉丸。在店门口，每天一早就能看到师傅在打软浆牛肉丸和牛筋丸，现打现卖。
　　吃潮汕牛肉，不可不提牛骨汤和沙茶酱。汤底是把牛骨敲碎后，加入少许南姜去异味，熬足6小时而成，汤色清澈，入口清鲜。沙茶酱则是自家秘方制作而成，醇香十足。由于潮汕牛肉的吃法刚好符合现代人养生的理念，而且食材新鲜看得见，这也就是潮汕牛肉风靡全国的主要原因。

　　1. 整体品牌形象，专利产品标示使用；
　　2. 核心原料的配送：我们菜品的口味和定位得到广大消费者的认可；
　　3. 专业全面的智慧之选评估报告：根据您的实际情况量身定做，掌握投入与实现目标预期，使您的智慧之选更合格；
　　4. 专业中肯的选址建议与商铺分析：一系列的选址考察及分析，出具专业的书面评估意见，便于您的选址参考；
　　5. 专业负责的店面设计与装修：可与我们长期合作的设计公司为您订制个性化的装修设计和严谨的装修预算；
　　6. 高质量的前厅后厨设备：为您提供店内物品采购清单及我们长期合作的供应渠道，使您做好完善的开店筹备；
　　7. 标准化的特色物品订制：包含统一的员工服装、打包袋、餐具及各种礼品等增强店面特色，随时随地的品牌形象宣传；
　　8. 管理人员的培训和派遣：经验丰富的前厅后厨管理派遣，解决您招工困难的同时还提高了店面的管理水平；
　　9. 合作商的理论和实践培训：不定期的举行合作商培训讲座，分享更新的经营理念，提高您自身的餐饮管理水平；
　　10. 系统化的管理资料：各项实用的管理制度手册，使您的店面管理更得心应手，有章可循；
　　11. 不断的菜品创立：以我们的厨房和研发团队为依托，新的菜品为您吸引更多的顾客，不被市场的变换所淘汰。
　　12. 定期的巡检督导：专业严谨的督导师定期巡检店面生产、经营情况，给您及时的运营指导；
　　13. 后期的培训交流：无论是合作商还是店内基层员工，都可参加公司不定期举行的技术交流会，集思广益，互补互助；
　　14. 持续的品牌升级优势：公司专注品牌发展，始终坚持企业完善，不断提升品牌价值，提高品牌影响力，为各合作商提供更为强大的品牌优势。