大别山土菜馆

大别山土菜馆是一家主营徽菜的饭馆。徽菜的特点是烧，炖，蒸。其中爆炒比较少，而且比较重油重色，重火候。由于徽菜继承了医食同源的传统，所以讲究食谱，这也是徽菜的一大特色。大别山土菜馆正式延续了徽菜这一制作特点，将红烧作为一大类，红烧中的红表现的则是在糖色上面，对火候有要求。而炒菜使用的油全部都是自种自榨的菜籽油，使用木材来作为燃料，来自于炭火的温炖，烹饪过程比较讲究。 

他是一家来自上海的土菜馆，主营徽菜。在整个上海地区颇有名气，吸引无数食客前来品尝。随着社会的发展，大别山土菜馆走向了全国，由于各个地区消费者口味的不同，菜品的口味有一定的调整，但是，重色是一直有保持。大别山土菜馆的人均消费价格在35元到50元左右，同时门店还会不定期的举行团购优惠活动，是大家吃饭聚会宴请朋友的好选择。 

由于大别山土菜馆主要做的是大别山各种菜品和土菜为主，所以菜肴的原材料都是从安徽运来，健康又绿色，制作出的成品味道不错，总体的口感偏咸，是味道比较好的徽菜。因此，门店内的消费者络绎不绝，每每饭点的时候，店内总是人头攒动，这也说明了大家对该品牌的认可。于是，就有创业者意识到大别山土菜馆这个品牌的发展前景，想要加盟它。如果大家有意加盟到该品牌，可以直接与品牌方联系。

徽菜代表，家常风味 徽菜是8大菜系之一，一直有着不错的销量。大别山土菜馆就是一家主营徽菜的餐厅，作为徽菜代表品牌之一，出售的全是家常菜，价格实惠，定位明确，颇受消费者欢迎。旗下推出的菜品有土家茄子，糍粑，小红薯，辣炒螺蛳，茼蒿等，虽说不是菜，但是却有浓浓的家常风味，更是吸引消费者前来消费。

消费者多，名气大 对于国人来说，虽说现在市场上兴起众多的西式快餐品牌，但是，归根结底大家比较偏爱的还是菜。说到菜，不得不说的就是8大菜系，我国的美食多多，颇有名气且备受消费者信赖的就是8大菜系，徽菜就是其中之一，名气比较大，消费者比较多。大别山土菜馆作为一家经营徽菜的饭馆，产品种类多，口感好，在上海吸引无数食客前来消费，是众多徽菜品牌中颇有代表性的一个品牌。对于创业者来说，它不失为一个好的加盟对象。 

优势多，加盟有前景 餐饮行业一直都是个朝阳产业，不管经历怎样的发展，大家对饮食的需求一直都在。都说人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌！因此，餐饮有着持续发展的特性。大别山土菜馆经营特色美食，加盟扶持多多，从加盟店的选址，装修，产品制作，门店管理，服务人员岗前培训，正式开业后的运营等，给予一系列的扶持。所以，创业者即使是个餐饮小白，也可以在大别山土菜馆总部的帮助下，运营一家特色土菜馆，机不可失，时不再来，不要错过哟。

　　大别山土菜馆件流程：

　　1.政策了解：网站或电话与公司区域经理了解各项政策

　　2.申请洽谈：向公司申请加盟经销商或代理商的资格，得到总部回复后，进一步洽谈具体合作事项。

　　3.考察调研：到总部实地考察，同时做开店前的准备，进行大别山土菜馆店面选择、资金、市场等相关事务。在了解了项目基本情况的基础上，加盟商还要考察当地的市场是否适合开一家加盟店。

　　4.总部评估：总部根据申请人提交的资料对其资格进行评估

　　5.签约确认：评估后，与公司签订合同并提交店面装修图

　　6.装修筹备：按照公司选定的方案进行装修，进行人员招聘，派员参加至公司进行专业培训，同时进行开业策划

　　7.物流配送：向公司申请发货，样品、彩页、营销资料及相关赠品等等

　　8.正式开业：可进行促销，同时将店面图像资料发至公司，建立跟踪服务档案

　　9.服务反馈：公司将进行后续支持督导，重大事务将派员协助处理

　　大别山土菜馆加盟条件：

　　您必须具有成功经营的必须信念和强烈的事业心；

　　您必须具有强烈的品牌意见和长远的发展目光；

　　您必须具有资金实力与合格的商业信誉；

　　您必须具有餐饮经营管理经验与合格的经营口碑；

　　您必须选择位于繁华商业街的店面作为经营店面，须按公司统一要求装修；

　　您必须具有合格的配合意识和全局观念，充分贯彻总部的政策。