东北卤水豆腐

　　东北卤水豆腐是特色美食，调成型好，不稀散，食味鲜嫩可口，软绵细致，味香清爽，咀嚼有劲。东北卤水豆腐不仅内容丰富，种类繁多，而且吃法多样，富有特色。

　　以当地所产黄豆为主要原料，经浸泡、磨浆、高温熬浆、去渣过滤、分离结皮，将制成的豆油皮以人工卷制成棒状，然后经烧烤、干燥后，即得豆棒成品，一般每入根豆棒以竹签贯穿成排，便于保存、外运。每根长约50厘米，直径约4厘米，表色金黄，油润光亮，层次分明，表里如一。吃法:食用前，先上锅蒸软，使之膨大，再切成所需形状，用开水煮或温水泡，洗净后氽汤，或与肉类炖、烧，其味鲜美。

　　东北卤水豆腐中式快餐成功地从单纯的小吃逐渐扩大到各式中式美食，在原有的中式餐饮体系基础上，对原有的产品进行改良、发展和创立，推出特色风味小吃十几种，包括特色面食、扬州葱花饼、京城油酥火烧、营养粥、香酥油条、原汁豆浆、正宗羊肉汤、开胃小菜等。提高顾客就餐中的随意可选性。真正体现东北卤水豆腐中式美食新而快的高品质追求和原则。为百姓提供新鲜健康的饮食。

　　东北卤水豆腐美食不断完善产品制作工艺，丰富产品类别，菜品的可选性大，可以满足大江南北不一样的饮食风味和文化。东北卤水豆腐不仅满足于百姓能吃饱、吃好，更注重和加强健康环保的食品，舒适洁净的就餐环境和物有所值的贴心服务，更能体现我们人的别出心裁和具有匠心。东北卤水豆腐紧跟时代发展的潮流和步伐，不断的超越自己和完善、更新体系，打造新世纪有价值和潜力的餐饮经营模式。

　　1、东北卤水豆腐具有强大的媒体资源，与CCTV、各大地方电视台、国内大型门户网站等专业媒介合作，各种形式的媒体广告宣传，扩大品牌影响力，提升品牌形象。

　　2、东北卤水豆腐始终拥有市场上优先的新颖产品，做到人无我有、人有我新的特色，始终保持差异化竞争优势。

　　3、公司特有的技术含量，非授权方无法效仿和复制，项目的核心竞争力。

　　4、东北卤水豆腐总部针对不同区域、市场，持续不断地进行技术、技能免费传授，帮助合作商获得服务，更加博取区域市场的竞争能力，生意持续火热。

　　5、加盟店全部纳入标准化管理体系，公司将定期派出运营管理人员对加盟店的服务、价格、产品、环境、质量等方面提供进一步指导。规范您的经营管理，提升东北卤水豆腐的品牌形象。

　　6、低投入高客流，固定的经营场所为您招揽更多的回头客。

　　7、东北卤水豆腐为每位合作伙伴提供坚强的后盾,从品牌、技术、自有工艺、腌技等多个方面,提供整店输出的服务，有总部的全面支持，确保每位合作伙伴成功。

　　1、项目咨询：加盟者用电话、传真、邮箱等方式向总部咨询项目特点，了解相关内容

　　2、项目考察：加盟者到总部进行实地考察，与总部业务经理充分沟通，以确认加盟意向

　　3、加盟申请：加盟意向明确后，填写加盟申请书

　　4、资格审核：总部对加盟人提供的各项资料进行审核，以确认加盟人的加盟资格

　　5、签订合同：明确双方的权利与义务后，签订加盟合同

　　6、相关培训：缴纳相关费用后，进行技术、管理等相关培训，考核通过后发相关证书

　　7、开业筹备：结合培训内容，购置相关设备、原材料，招聘相关人员，装修店面，择日开店

　　8、售后服务：建立加盟者档案，实施远程指导。不定期追踪检查，了解经营状况，制定经营策略，解决经营难题。

　　1、具备一定资金实力、守法经营的个人或法人组织。

　　2、认同并接受品牌的经营理念和品牌价值。

　　3、具备充足的加盟实力。

　　4、有固定的营运场所和成熟的业务团队(可培训)。

　　5、愿意接受品牌加盟总部的指导和监督。

　　6、加盟商要的能力要强，要能处理好各方面的问题以及一些突发状况。

　　7、愿意将自己的全部时间和精力投入到日常的营运工作中。