东厂烧饭-港式烧腊便当

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所属行业：餐饮快餐

门店总数： 113家

加盟费： 1万
首批进货： 2万元
保证金： 1.4万
培训费： 1.4万
管理费： 2万元

公司名称：东厂烧饭餐饮管理有限公司
公司地址：浙江省杭州市下城区浙江省杭州市下城区
经营范围：中式快餐
成立时间： 2008-12-01

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东厂烧饭-港式烧腊便当加盟介绍

　　生活如同缓缓前进的车轮，催促着人们整装，启程，跋涉，落脚，所停歇处每每生起灶火。从生命的迁徙，食材的运输，到烹调方法的精进，人对于美味的追求从不停歇。

　　东厂烧饭便当坚持着人对于美食的苛求，把烧鸭、叉烧、卤味等高端香港茶餐厅的菜品带到每日的家常便饭中来。由一群广东酒家大厨，把高端烧腊与快捷便当做了结合。拒绝油炸!以匠人的用心，带给你一份健康与美味!

　　东厂烧饭港式烧腊快餐自成立以来，坚持拒绝油炸的品牌定位，挑战市面上传统的油炸便当，不做油炸的致癌”美食，只为健康便当的经营理念。东厂烧饭港式烧腊快餐以传统粤菜系中经典的烧腊为菜品基础，始终坚持着东厂烧饭的出品款款都是大菜，餐餐都是健康，不是拿着冷冻食品“随便炸炸”而已。东厂烧饭，拒绝油炸，跟健康有关。

　　东厂烧饭港式烧腊快餐走遍了粤港各个角落，拜访超过数十名烧腊老师，结合各家所长，精心研制配料秘方，好古法烤制，打造烧腊便当，东厂烧饭港式烧腊快餐立足让烧腊便当带到新高度，好多年技艺让烧腊重出港粤!现如今烧腊便当在市场的订单突飞猛进,从2014年至今在外卖平台上的订单量已累计增长37倍！然而市场上的品牌并未集一大统者，导致美食的良莠不齐，东厂烧饭作为烧腊便当的领军品牌，理应有义务将烧腊便当带到新高度，传承技艺！

　　东厂烧饭港式烧腊快餐用数年时间经营多家直营店，过程中完善了产品、门店管理、经营模式等等取得了成功。东厂烧饭港式烧腊快餐凭借三年多直营店经营管理经验可靠的店铺选址建议，以及能够提供详细灵活装修方案等优势服务成为餐饮行业的闪耀新星。

东厂烧饭-港式烧腊便当加盟优势

　　一、协助选址与评估

　　协助东厂烧饭-港式烧腊便当加盟者对所寻店址进行实地考查，对建筑、商圈、顾客进行调查，评估其开店的可行性。包括营业额预估、经营损益估等，供加盟者选址参考。若加盟者寻找不到适当的店址时，东厂烧饭-港式烧腊便当总部会协助加盟者寻址。对于店址的评估、选择、营业额预估等，总部仅提供建议参考，不做任何提高/增加。

　　二、统一装修与设备

　　为确保东厂烧饭-港式烧腊便当的统一形象，餐厅的设计是由总部指定的设计师设计，有偿提供完整的装修图纸。餐厅装修工程由总部审核合格的工程队施工，总部派人督核、指导，加盟者负责监理。为确保产品质量，餐厅设备统一由总部提供，双方签定设备购销合同。

　　三、人力资源的协助

　　开店前，提供人员招募、人事制度参考资料，并协助加盟者招募新进人员。开店后，总部无偿派遣辅导经理驻店辅导三各月，加盟店若有额外人力需求，经协调后，东厂烧饭-港式烧腊便当总部也提供有偿支援，并经常举办在职教育训练。

　　四、不断的教育训练

　　开店前，东厂烧饭-港式烧腊便当总部为加盟者、经营团体针对经营理念、餐厅的基本管理和执掌开设相应的课程，时间在一周之内；为餐厅经理、管理组、员工和接待员分别设相应课程，总时间约为三个月。开店后，总部针对从实习囊理到经理的各阶段层管理干部不同工作内容，开设了相应的持续教育课程，同时，为加强与加盟者之间的沟通，总部不定期举办相应共识会。

加盟流程

　　1、东厂烧饭-港式烧腊便当加盟流程洽谈：了解公司及加盟程序、智慧之选类型、资金评估后，经双方认同是否符合加盟条件及考虑是否申办创业借钱。

　　2、东厂烧饭-港式烧腊便当加盟流程寻店：于指定或特定区块内加盟者自行寻找，在不影响原有的加盟店，符合扶持距离、符合店之经济效益评估，经总部认可后签定租约。若资金不足者，可考虑创业借钱之申办。

　　3、东厂烧饭-港式烧腊便当加盟流程签订加盟合约：加盟者必须亲自签约，签约时必须连同店之租约，交予总部负责签约人员审视后，订定加盟合约，并缴交加盟金后，签约始为完成。并立即申请电话及制作DM，预定开幕日期。

　　4、东厂烧饭-港式烧腊便当加盟流程装修：包含水电、木工、空调、冰箱、招牌、桌椅。由总部约定配套装修工程公司，作整体性之装修设计评价，再由加盟者送交比价，选定装修厂商进行全面配套装修，以配合开幕日期。并着手招募人员，接受一星期左右之培训。

　　5、东厂烧饭-港式烧腊便当加盟流程厨具：定制之厨具由总部店务设计负责人作尺寸之量订及通知配合之制造厂商，迅速制造并告诉约定进场之时间，配合现成之厨具一起到位，并由负责人员试用验收。

　　6、东厂烧饭-港式烧腊便当加盟流程教育训练：给予员工完整之职前教育，并在公司实习。

　　7、东厂烧饭-港式烧腊便当加盟流程全面验收：装修、厨具、人员验收及中厨之原物料进场且放置妥当，DM发送日期排定(约开幕日期前三天)由专人或派报发送至附近厂家、住宅、学校、机关公司行号。

　　8、东厂烧饭-港式烧腊便当加盟流程开幕：正式开幕营业，由总部配合造势及二全天三半天之辅导。

加盟条件

　　1、东厂烧饭-港式烧腊便当加盟条件有充裕的个人时间管理门店并得到家人大力支持。

　　2、东厂烧饭-港式烧腊便当加盟条件加盟商要有品牌意识，在认可品牌运营理念的基础上，自觉的维护品牌的形象。

　　3、东厂烧饭-港式烧腊便当加盟条件要具有充沛的流转资金，智慧之选金额满足经营所需。

　　4、东厂烧饭-港式烧腊便当加盟条件要有一间符合总部要求的门店，其装修风格也要符合总部的统一装修要求，切不可擅自改动，弄成其他品牌的风格。

　　5、东厂烧饭-港式烧腊便当加盟条件执行和遵守“东厂烧饭-港式烧腊便当”项目的各项经营管理体系。

　　6、东厂烧饭-港式烧腊便当加盟条件具有合格的信用和一定的经营管理能力。

　　7、东厂烧饭-港式烧腊便当加盟条件具有品牌至上、信誉优先的经营头脑和意识，具有市场应变能力和竞争能力，具有不错的执行能力与强烈的品牌意识。

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