德渔府特色椒麻鱼火锅

重庆德渝餐饮文化有限公司实体始于2004年，2009年挂牌成立，公司注册于重庆市文化教育中心：沙坪坝区。 主要经营：罗非鱼、大马鲨鱼、 银刁等特色鱼类的生产加工、销售。公司大型温水养殖基地四个，总面积达1460多亩。餐饮品牌三个： 1、德渔府（罗非鱼餐饮），2、凡人有喜（喜宴生态酒楼），3、守福火锅。上述三个品牌下辖直营旗舰店10个，连锁加盟店43个，技术合作店6个， 合计总经营面积36000多平米。食品调料中心2个，主营调味品底料的生产加工和配送，物流配送中心1个。 负责三个品牌运营物资的加工生产和配送。加盟店辐射全国，加盟连锁发展趋势迅速扩张。公司行政中心机构编制健全，专业规范。现有员工2300多名，其中大学学历以上员工比例为20%以上，获得高等资格职称员工70多名（烹饪师、调料师、农艺师、行政师、人力资源管理师、会计师等）。

公司以生产加工和销售作为企业产品发展的项目链进行规范发展， 产品单品90多，个，目前日营业额在30多万元以上，公司了ISO和食品QS国际质量体系证，获得行业多项荣誉和资格称号，前进中的重庆德渝餐饮文化有限公司将以科技发展为指导，认真履行企业的经济和社会责任，努力创造合格的经营业绩。很大限度的实现目标社会，实现目标员工，实现公司价值的很大化。感激社会各界对企业的大力支持，竭诚欢迎商务交流、合作。欢迎光临！

企业宗旨：

企业和社会共同发展

企业和客户共同发展

企业和员工共同发展

1.菜品风格优势

“德渔府”餐饮品牌起始于2004年，在餐饮菜品经营中，经过公司领导和烹饪厨师的辛勤努力，对火锅鱼菜品进行了十几次的加工烹饪工艺改革，在火锅鱼菜品风格风味上注重色香味型的沉淀和加工。其中走访品尝同类鱼火锅30多家，在主料选料加工、调料、香料、佐料、辅料、油料配置上进行严格选择和比例自有工艺深究。并在菜品生产流程上大胆创立，从而形成了现有的集麻、辣、鲜、香、嫩五味一体，深受消费者赞誉。

2.加盟和品牌优势

德渔府作为全国连锁加盟一线品牌的定位，掌握了一套先进的加盟和品牌运营经验。A.沉淀了德渔府品牌形象和文化风格。具有品牌影响的深远性和互动性。B.加盟工作专业规范，从帮助加盟商选址参考、营建和开业策划以及员工培训，后期督导等方面均形成了一套流程化的体系，加盟智慧之选小，可信任度大。C.目前德渔府品牌正处在强势发展和茁壮成长的阶段，公司对养殖户智慧之选加盟德渔府餐饮品牌制定了一套优惠加盟费用制度，比较其他重庆餐饮品牌的加盟费而言，可以节约50%-70%的费用。

3.加盟德渔府品牌的经营管理优势

基于德渔府成功经营7年的经验基础，公司现有实体运营模板直营店3家。连锁加盟店43家，规范化的管理和超前的营销经营思维，在重庆餐饮行业中堪称佼佼者，并享有“鱼餐饮”的美称。公司可扶持养殖户在经营餐饮中逐步走向专业化的管理，规范化经营。从而达到互惠互利的双赢目标。