琉森集蛋糕

　　南京千言万语食品生产有限公司旗下Doris-中文译为“琉森集”，起源于韩国。KINMEI原创团队，将唯美精致的韩国风情烘焙蛋糕西点，巧妙地融入传统文化美食中。起源于80年代的韩国,才华横溢的西点师Eurique在邂逅了美丽的闺秀Doris,两人一见倾心。然而，纯真的恋情却遭到世俗等级的阻扰，两个深深相爱的年轻人被迫分离。但爱的火焰并没有熄灭，为了抑制象野草般蔓延的情思，Eurique将心中的爱火与非凡的艺术融入到每款蛋糕西点的设计中。他精心研究一些美味独特，造型精美，装饰着Doris字母的蛋糕西点，成为了韩国社会名媛的新宠。两年后，一对有情人终于在西饼店重逢，他们举行了盛大的婚礼。Doris看到着Eurique为她精心设计的婚礼蛋糕塔，为真爱所感动，成为全韩国美丽幸福的新娘。
　　琉森集蛋糕 是韩国一个非常有特色的蛋糕，之所以说它非常有特色是因为它的整个工艺，它是采用了欧洲与亚洲中西方糕点结合的一个工艺方法，我们建立专业的烘焙研发团队不断开发新的烘焙技术，不断的提高、创立琉森集经典烘焙技术，同时我们也不断的研究如何把产品更精致特色化的工作。
　　琉森集蛋糕在产品方面是集欧式蛋糕、翻糖蛋糕、手工、巧克力、DIY烘焙＆、创意定制、咖啡饮品休闲为一体的烘焙时尚休闲馆，跟其他的蛋糕专卖店铺区别开来。从视觉、嗅觉、味觉、感觉多方面吸引人。
　　琉森集蛋糕清晰的市场地位和定位，都为的进一步发展提供了好的前提。美味新生活，选择。这是一个不管是从产品还是形象上都能满足你的需求的，引爆烘焙业新商机。
　　琉森集蛋糕是你争取进一步拓展市场的好选择。琉森集蛋糕当你走进店铺你会发现是全现场烘焙的，这样一个是提高/增加了产品的新鲜度和口感质感，另外DIY创意定制的部分，符合当代家庭、年轻人的消费时尚理念。拥有这些特色，必定会坐拥市场，成为烘焙连锁行业的新秀者！

　　一、琉森集蛋糕形象优势
　　1、店面形象：提供全套国际化形象、拥有多项注册商标、全套VIS广告标识。
　　2、形象顾问：拥有的形象顾问及设计，提高/增加形象的国际化发展。
　　3、店面设计：提供专业设计与店铺形象规划，并协助及筹建特许加盟店。
　　4、管理模式：总部提供全套经营管理制度，标准国际化形象管理。
　　5、广告宣传：提供市场信息和预测，整体形象广告宣传支持。
　　二、琉森集蛋糕人才培训优势
　　在烘焙餐饮业具有多年的经营管理经验，拥有完整的培训体系和标准化的技术培训手册，由具有多年烘焙经营管理经验的专门培训人员对学员进行系统的培训。
　　培训结束后，会安排每个学员到直营店里面去实习，这样学员能够更好地学习在实际经营中所遇到的问题，使学员今后在店内的实际经营中碰到问题时，能够迅速的迎韧而解，提高/增加餐厅的管理与运营。
　　公司总部长期开设强化培训班，培训内容涵盖开设和经营琉森集的基本知识，包括人员分配、设备维修、人事管理、市场促销、顾客与员工关系、食品采购、财务管理以及经营应用的特殊技巧程序、营业秘决、技术资料等全面体系。的培训系统分为三大部分：普通员工培训、管理层培训、店长培训。
　　三、琉森集蛋糕店面选址、装修设计优势
　　1、协助加盟商对所寻店址进行实地考察，对建筑物、商圈、顾客消费群等条件进行调查，评估其开店的可能性。
　　2、调研后将出具可行性报告，内容包括周边环境分析、客流量测算、广告宣传方式及营业额预估等数据，供总部与加盟商确认统一的专业设计。
　　3、为了确保的统一形象，餐厅的设计将由总部专业设计部门完成，并有偿提供完整的设计图纸。
　　4、装修时总部将安排工程项目经理进行工程协理并验收。