东辉火焰醉鹅

　　东辉火焰醉鹅主营顺德东辉火焰醉鹅、传统特色菜、小龙虾等系列产品！

　　顺德坊，即顺德街坊；而东辉火焰醉鹅是顺德当地街坊间常用来宴请宾客，增进邻里间情感的一道菜！

　　在广东顺德地区，历来就有“冬至大过年”的说法。每年冬至，当地居民除了包饺子，“东辉火焰醉鹅”更是一道必备菜，其重视程度不亚于春节。“东辉火焰醉鹅”是一道历史悠久的民间传统菜式，逢年过节，它都是顺德当地人民餐桌上的必不可少的菜品。

　　东辉火焰醉鹅之所以受到全国人民的喜爱是因为“东辉火焰醉鹅”在选材上，选用农户果园散养的走地鹅，提高/增加鹅肉的鲜美；在配料上，经过数代烹饪师反复尝试，对姜、蒜、冬菇、盐、米酒及其它香料分量都有了清晰的了解，使所有调料达到的配比。

　　而在制作“东辉火焰醉鹅”的工艺上，传承多年的做法并未发生改变：依旧是以焖为主，只增加酒精“火焰焖鹅”这一工序；烹饪师大多凭借自己对火候掌控的独特心得，能够标准的掌控调料在鹅肉里入味的时机；既能提高/增加鹅肉的嫩滑鲜美，又能提高/增加调料完全入味！

　　上世纪90年代后期，东辉火焰醉鹅开始在珠三角地区火热起来；截止到目前，东辉火焰醉鹅在整个东南亚都小有名气！

　　2011年，顺德当地获得“东辉火焰醉鹅”真传的烹饪师加入广州众诚餐饮管理有限公司，将顺德传统“火焰醉鹅”正式更名为“东辉火焰醉鹅”，东辉火焰醉鹅成为众诚餐饮旗下餐饮加盟连锁品牌；并在全国开始招商加盟。吸引了大批创业者到广州公司总部考察、洽谈、合作！

　　顺德坊大自然东辉火焰醉鹅不仅是一道具有悠久历史的传统美食，同时，它还具有较高的营养价值。食客不仅品味美食，更品味健康！

　　开店前：意向店具体特许经营情况分析→意向店市场调研及选址→施工图设计→门店人员建立及薪酬制度→开业前人员培训资料齐全→提供各类手册（厨房、财务、人员、文化、服务、开业、菜品、开店形式：提供原材料订货指导和店内原材料配送→提供策划宣传方案、宣传稿、店内宣传稿→提供开业支持小组，持续运营指导加盟店→开业后提供门店运营及盈亏指导：技术支持和新产品更新，随时开发升级→支持管理方法和管理材料→支持品牌连锁效应→支持管理者随时现场协助和技术教学→年中业务合作伙伴会议年底业务学习总结会年度→商业伙伴评选颁奖→物流配送中心开业，为加盟店物资配送

　　提供运营支持：根据加盟店的要求，东辉火焰醉鹅总部可指定技术人员现场指导，保持加盟店的成功开店的时候！为合作伙伴运营过程中出现的业务问题提供的管理咨询和指导。

　　广告支持：东辉火焰醉鹅总部根据实际发展情况，在各种媒体上采用多种形式的广告宣传品牌，为加盟店提供多种统一的宣传材料设计，包括挂旗、灯箱设计、广告语言、海报海报、宣传单等等

　　企业文化支持：东辉火焰醉鹅为加盟店提供使用口碑餐饮品牌的服务，包括使用商标、标志、标识、牌匾、全套视觉系统设计，以及特殊广告用语、广告用语解读、场景应用说明。

　　核心技术支持：东辉火焰醉鹅总部将毫无保留地向运营商传授其核心技术和先进的管理经验，不断与加盟商分享新的技术成果，实现共赢和共同利益！

　　1、加盟申请、了解品牌,咨询、沟通、提交加盟申请

　　2、考察加盟、考察评估 沟通洽谈 签订合约

　　3、开业筹备、确认店址、设计、装修、备货、发货

　　4、扶持开店、店务指导培训、店长、销售人员培训、试营业

　　5、正式营业、驻店、策划开业

　　6、服务跟进、建立客户档案、定期培训并跟踪指导

　　1、具有合法资格的法人、自然人或组织。

　　2、有合格的商业信誉及品德，具有致力于餐饮事业的开拓魄力和韧性。

　　3、熟悉当地市场环境和消费需求，有一定的经济基础和加盟实力

　　4、有合格的社会关系，具备较强的人际沟通、财务管理能力

　　5、认同经营理念，服从总部机构管理，积极配合总部的市场运作，遵纪守法，规范经营。