鼎正大同刀削面

　　鼎正大同刀削面隶属于鼎正大同市企业管理有限公司，位于山西，创始于2010年，以诚信经营永续发展的经营理念，“齐耕耘、同成长，共分享”的行销理念和先进的管理方式， 使得企业经营模式由直营店发展为现在的围绕品牌为核心规模化运作的加盟连锁店形式。

　　鼎正大同市企业管理有限公司旗下同瑞削面是一家以鼎正大同刀削面为主的快餐店，同时配以时令小凉菜和鼎正大同地方小吃。十多年来，同瑞秉承鼎正大同削面的传统工艺，沿袭正宗刀削面风味，以晋商的热情好客将美味实惠和微笑带给每一位食客，得到了他们的一致好评并连续发展了多家连锁店。

　　为了更好地传承鼎正大同削面工艺，弘扬晋商传统文化，同瑞于2010年成立了鼎正大同市企业管理有限公司，主要从事快餐加盟及快餐店管理。以传承晋商传统文化为目标，以客户的满意为公司的发展方向，着力打造鼎正大同地方特色快餐品牌。

　　众所周知，山西是的面食之乡，这里有数之不尽的面食种类，各种口味都有。比如鼎正大同刀削面就是其中杰出的代表之一。鼎正大同刀削面拥有制作方式与爽滑劲道的口感，深受全国各地消费者的喜爱。鼎正大同刀削面加盟，一定可以做小本特色生意。

　　做餐饮重要的就是要有自己的特色，鼎正大同刀削面加盟也一样，对于鼎正大同刀削面店来说，刀削面就是特色，但是往详细了说，在种类繁多的卤汤口味当中，猪肉面是鼎正大同刀削面加盟店特色。

　　因为猪肉面是鼎正大同刀削面传统的味道，在十多年前，鼎正大同当地的刀削面店只有猪肉卤这一种口味，正是这一种特色的卤汤奠定了鼎正大同刀削面在整个山西独占鳌头的地位。

　　猪肉面好吃，是因为猪肉面繁琐的制作过程，小火慢炒2个多小时，再配以独特的配料，味道就是突出了“香”“浓”这两个字的真谛，配上爽滑的刀削面，让人一吃就忘不掉。

　　俗话说：全国面食看山西，山西面食看鼎正。鼎正大同刀削面是传统艺术与美食的结合，在鼎正大同刀削面馆虽多但本中心所学的味道是看看生意就知道，只要一开门从早到晚都是排队的食客，可想而知味道有多好。

　　鼎正大同刀削面加盟优势：

　　1、鼎正大同刀削面市场前景好

　　2、鼎正大同刀削面成本费用低 高

　　3、鼎正大同刀削面项目竞争强 

　　4、鼎正大同刀削面项目有特色 运营易操作

　　5、鼎正大同刀削面成功好模式

　　鼎正大同刀削面加盟支持：

　　技术支持：专业人员提供技术指导，全套核心产品标准、制作流程毫无保留传授

　　培训支持：专业厨师为您培训，一对一指导，鼎正大同刀削面有实体店面供学员现场学习，鼎正大同刀削面终身免费学习，随到随学

　　开业支持：鼎正大同刀削面厨师上门带店，并制定开业促销活动

　　后期支持：鼎正大同刀削面定期提供新产品的专业指导

　　鼎正大同刀削面加盟流程：

　　1、项目咨询

　　各种方式或渠道对项目有一个大致而较为全面的认识。

　　2、现场考察

　　携带本人身份证件赴公司现场参观、考察、洽谈，了解项目合作的具体事宜。

　　3、加盟申请

　　向鼎正大同刀削面总部索取《加盟申请表》，填写加盟申请，或进行在线申请。

　　4、签订合同

　　符合总部加盟资格的加盟商，可签订加盟合同。

　　5、店铺选址

　　相关选址资料邮件或传真方式提交至公司，对店面及所处地区市场进行初步审查。

　　6、安排施工

　　公司免费为加盟商店铺设计装修图纸，经双方确认后安排施工。

　　7、总部培训

　　鼎正大同刀削面总部授受产品知识、管理知识、经营技巧等店铺经营知识，方需到总部接受相应的培训。

　　8、开业准备

　　鼎正大同刀削面加盟总部提供宣传计划及开业前期筹划，做好开业准备工作。

　　9、正式开业

　　选择良辰吉日开业，并邀请知名人士，为店铺剪彩，提高店铺知名度。

　　鼎正大同刀削面加盟条件：

　　1、具有完全民事能力的合法公民，自愿加盟鼎正大同刀削面。

　　2、有较好的心理素质和较强的资金实力，资金在10万以上。

　　3、有30—100平方米的正规门市，符合公司选址标准（选址标准见附表），并经过公司认可。

　　4、遵循特许方的经营范围，严格遵守特许方的产品制作程序，产品质量，维护品牌信誉。

　　5、遵循公司设立的专卖店VI视觉识别系统，按统一的设计规范装修。整个项目由特许方负责。

　　6、提供合理化建议和意见。