带江草堂餐饮

　　带江草堂在烹调技艺中不断探索、创立，制作的鱼鲜类菜品异彩纷呈，风味。诸如清蒸青鳝、红烧足鱼、奶汤鲫鱼、太白鱼头、砂锅中段等色、形、味别具一格，深受食客赞尝。带江草堂经营的鱼都是用鱼篓养于店旁河中，由客人自选，现捞现烹，着力突出鱼鲜的特色。大蒜烧鲶鱼(成都人称鲶鱼为鲢鱼)是邹瑞麟的杰作，鲶鱼肉质嫩鲜滑，味咸鲜微辣略带甜酸，自上世纪40年代起就一直被食客誉为川中名菜。也因此，食客直呼“大蒜鲶鱼”为“邹鲢鱼”，尊称邹瑞麟师傅。

　　带江草堂的渔溪鲢鱼、金沙肉蟹、八珍炖甲鱼、荪茸开边虾、浣花鱼、泡椒划水、碧玉乌鱼丝、太白酱肉、贵妃蛋等特色菜肴，已编入中、日合编的《名菜集锦·四川》一书。

　　带江草堂经营氛围以怀旧为主，让人在依稀的记忆中体悟传统美食带来的美妙感觉，增强品牌的亲和力。带江草堂以其丰富的实践经验，的食品研制自有工艺，协调规范的运营管理理念，不断满足市场的需求。为消费者提供营养、健康、美味的食品，满足每一位创业者与消费者的需求，增强公司的品牌形象及加盟店的市场竞争力。

　　餐饮业发展迅速，有众多特点。餐饮企业面向家庭、私人消费的经营业务持续增加，成为企业经营中的主体。同时节假日消费与休闲消费走人家庭，餐饮成品、半成品、速冻、方便食品的发展势头更趋增强，开发与生产范围更加广泛，进一步满足了市场消费的需求，形成行业发展新的经济增长点。行业规模不断扩大，经营领域不断拓宽，服务方式日趋丰富，使我国餐饮市场更趋繁荣兴旺，成为行业快速发展和保持较高增长势头的重要力量。连锁经营加快发展。

　　带江草堂经营的鱼都是用鱼篓养于店旁河中，由客人自选，现捞现烹，着力突出鱼鲜的特色。大蒜烧鲶鱼(成都人称鲶鱼为鲢鱼)，鲶鱼肉质嫩鲜滑，味咸鲜微辣略带甜酸，自上世纪40年代起就一直被食客誉为川中名菜。带江草堂以其丰富的实践经验，的食品研制自有工艺，协调规范的运营管理理念，不断满足市场的需求。为消费者提供营养、健康、美味的食品，满足每一位创业者与消费者的需求，增强公司的品牌形象及加盟店的市场竞争力。

　　开店支持：总部将对代理商营业地点进行详尽市场调查，并提供店铺选址专职评估意见，提供销售方案以及实践操作的全程指导。品牌支持：授予公司注册商标、标志，配合规范的品牌形象，提供统一店面VI装修设计。

　　技术支持：总部对所有合作伙伴提供免费技术指导支持，并定期对所有代理商进行技术培训，不断更新产品与技术，稳固市场地位。营销支持：对所有代理商都可提供营销指导方案，根据不同的选址不同市场状况提供参考意见及经营方案。

　　活动支持：公司提供促销活动操作详案，并予以活动指导。如节假日促销活动方案，互动式宣传营销方案及体验式营销方案等。

　　媒体支持：根据区域市场需要，配合媒体宣传，公司每年在各省市各地电视、杂志等媒体实现超大广告覆盖率。立体轰炸式广告。

　　配送支持：与多家物流公司达成长期合作协议，提供准点准时物流支持。公司建立订货系统，按照代理商要求实施物流配送统一化;建立管理、生产、销售等各个环节的计算机终端网络，实现内部资源共享和网络化管理。

　　区域支持：对各区域严格实行商圈保护，坚决保护代理商利益，避免同品牌同区域代理商恶性竞争。代理商还享有新开辟市场的代理优先权，续约优先权。

　　1：了解品牌过程

　　2：填写加盟申请表

　　3：签定意向协议书

　　4：公司调查评估审核

　　5：交纳品牌意向金

　　6：确定专柜和专卖店位意向

　　7：提交资料（店铺分析）

　　8：公司评估（远程或实地考察）

　　1、有独立承担民事责任能力的自然人或独立承担民事责任的企业法人。

　　2、认同品牌的一切，包括品牌文化以及经营理念。

　　3、具备足够的资金实力，可满足加盟所需的资金要求。

　　4、加盟店铺的位置也有一定的要求，专柜所属的商场要选在繁华地带的主流商场，独立店铺要选在繁华、客流量多的街道。

　　5、要有一定的服从意识，要遵守总部的相关规定和规范，要支持总部推出的各项活动和政策。

　　6、具备合格的商誉、商德以及一定的经验管理能力。