稻城新概念火锅我们倡导以“好的食材,上等的香料,文火熬煮十二个小时,成就看得见料的好锅好底”为大众饮食理念。坚持“三不食品原则”,即任何菜肴不得以次充好、缺两少克;任何菜品不得添加人工色素、添加剂;任何食品绝不回收。
为了打造出特有的饮食文化,我们崇尚饮食的健康和新鲜,精心挑选产地直送的食材;融合餐饮文化的多元发展,讲究运用日式、西式料理的二次加工;简约风尚和传统文化相互结合,营造出优雅别致的用餐环境。
快来感受我们稻城新概念火锅料理·苏州湖滨店——造型各异的石头,被打磨后串成珠链,与红白丝线结合成了一道造型独特、禅意实足的石头屏风,将座位间隔开来,感觉似乎很近却又有隐蔽性;那红的妖艳,却有不失典雅的红色的高背弧形卡座,小家碧玉般的浅灰色座椅,相得益彰,将整个店堂印衬出着而又不失简约的气质。两处墙壁上大气的行书透露出老板对美食的不俗品味,一律经典。
民以食为天,在经济高速发展的今天,不光吃,还要吃好,吃得舒心;拣着吃,换着吃,变着法吃。基于吃,经营饮食行业可经营。在诸多行业陷于竞争惨烈、收银微薄的今天,唯独餐饮业还维持着30%到45%的收银。据报道,就火锅这一餐饮结构而言,2010年市场总量54亿元,然后以年均20.5%的速度增长,2012年达到1.2万亿元。2016年,火锅餐饮业营业实现目标突破3.5万亿元;2018年将达到7万亿元,2020年后将达到10万亿元。
即使这一速度降下来,2020年只达到2018年的程度,市场总量也将达到7万亿元。火锅餐饮以其随意的方式,原料丰富,热闹的气氛,口味多样等,与众不同的特色深受广大群众的喜爱,且可适应隔的群众消费,使其在餐饮行业遥遥带头。
餐厅内的环境非常优雅,万店统一,个性化的设计,优异的服务,让食客沉浸其中,品尝着品味,听着轻音乐,仿佛眼前这一切是那么的美好,那么值得去纪念!