杜记铁锅焖面

　　杜记餐饮管理有限公司坐落于天津,是集餐饮开发,品牌包装,店铺直营,招商加盟,运营指导为一体的连锁餐饮综合机构，是一家拥有国际品牌的知名餐饮公司。杜记餐饮成立于2000年,2003年,杜记餐饮历经两次扩建,生产基地达到3万多平方米,产品获得技术认证,业务地达到全国各地地区.多年来，公司以特色经营为基础，以服务满意为质量，着力打造餐饮文化建设。

　　对连锁事业情有独钟的启力餐饮，这无疑是一个极好的快餐连锁项目素材，并决定打造一个专属砂锅面的品牌。借鉴民间传统铁锅工艺、运用现代高新烹饪技术，熬制10小时终成上品高汤文火煨法制，不仅丝丝入味，更集营养、滋补、美味、健康于一体。随后启力餐饮，将贴锅面项目进行标准化、流程化、统一化、品牌化设计和专业设备的研发。并以手擀面为基础，在面上花大力气加以改良。在店面形象上，把传统风格的“馆”注入了“吧”的元素，即为“杜记铁锅焖面”。杜记铁锅焖面以“发扬中华美食，发展健康餐饮”为己任，把品牌的专业，温馨的售后，经典的美食作为企业发展的方向，打破传统模式，提出和实践餐饮边缘化，比较大限度满足客户多元化消费需求。

　　杜记铁锅焖面精心筛选面点、凉卤菜、小吃等经典美食，以标准化的运营体系为消费者提供健康、美味、安全的食品，以及专业化的贴心服务。杜记铁锅焖面以弘扬小吃饮食文化为己任，历经市场和顾客的检验，成为信誉度高、富有传统特色的餐饮连锁品牌。在传承传统工艺的基础上，不断开发符合年轻一代消费者口味的产品，为传统川味饮食文化带来全新的面貌。

　　杜记铁锅焖面加盟优势：

　　1、经营优势：手艺简单，无需大厨，一人和面一人收银降低人力成本，加盟后杜记铁锅焖面总部将商标、商号、设计版权、产品和专有技术、经营模式等授予加盟者；

　　2、快速出餐：杜记铁锅焖面出餐快，高翻台率，店面厨具简单，只要煮面的热锅和汤锅，投入少快速出餐无需等待；

　　3、消费群体：杜记铁锅焖面消费人群广，投入低，一整天的营业，将早午晚餐人群一网打尽，与“不从零开始”的加盟方式，使开店简化；

　　4、品牌优势：面馆经营、管理简单，不像大型餐饮那么复杂，加盟商可使用杜记铁锅焖面成熟的产品和经营管理方案，利用杜记铁锅焖面品牌的知名度、成熟的经营模式，迅速打开当地市场；

　　5、价格优势：杜记铁锅焖面大众化消费，亲民的价格，人人都吃得起，且面食多、菜品棒，高低价位任消费者选，酸香麻辣、鲜香酥爽任意搭配。

　　6、选址支持：杜记铁锅焖面通过多年的连锁店运营经验，积累了大量的门店选址成功经验，无条件为合作伙伴提供选址支持，并在前期启动阶段提供包括装修在内的各种服务支持；

　　7、人员培训：杜记铁锅焖面本着理论结合实际的原则，让加盟商快速复制成功经验。无论是店长还是普通员工，从食品的制作到门店的服务礼仪、员工行为规范，都有着标准化的考核培训机制；

　　8、日常运营：杜记铁锅焖面针对不同的店铺类型，提供科学的、完善的店铺督导服务，如电话指导、定期培训、巡店督导、限期整改等，标准化作业管理极大提升陈怡顺加盟店市场占有率能力；

　　9、新品研发：杜记铁锅焖面拥有专业的新品研发团队，不断的根据市场需求研发推出具有天津特色的风味小吃，时刻牢牢抓住顾客的胃。

　　杜记铁锅焖面加盟流程：

　　1、意向沟通：将合作意向，项目情况，所在城市告诉我们，致电或者留言给我们；

　　2、项目了解：与杜记铁锅焖面项目经理深入沟通项目，了解其全面的项目内容；

　　3、预约考察：与杜记铁锅焖面项目经理沟通来总部考察时间，做好预约，确定来总部考察的时间，产品老师提前准备产品做好接待；

　　4、现场初审：杜记铁锅焖面开发人员前往项目现场考察，约3个工作日收集完全面信息，包括对项目周边消费水平，发展潜力进行评估，以及营收测算，工程改造建议等，并面对面与加盟商交流；

　　5、协助选址，总部协助加盟商选址，确保加盟店店面可获得较大的人流量。

　　6、店铺装修，加盟商把实际店面的草图发送至公司，公司负责设计，合作者找当地施工队装修即可，督导负责全面指导。

　　7、人员培训，总部将为加盟店提供相应的培训，包括产品培训、管理培训、经营技巧培训等。

　　8、开业准备，加盟商开业前工作会制定一系列的宣传策略，派专业的工作人员对其进行全面的撒网式的宣传，提高其在该区域的知名度，做好开业准备。

　　杜记铁锅焖面加盟条件：

　　1、加盟商有个人资金调度及债信能力，资金取得合法、财务资信较好;

　　2、杜记铁锅焖面加盟商有向餐饮业市场投入拓展的战略思路、企业具备现代管理意识;

　　3、个人需具有较强的进取精神，对杜记铁锅焖面经营理念有认同，对未来的加盟店能全身心的投入;

　　4、具有较强的处理人际关系和财务管理能力，在当地社会关系较好。