独门串串香传承百年, 工艺,保留其味,促进了餐饮业的发展。串串香的再度兴起,有着其历史、文化和经济发展的必然性,独门串串香坚持选材,健康制作的模式,在整个出品的过程中,绝不使用任何的防腐剂、色素等不利于健康的添加剂。汤底添加珍贵中草药,辅以自有调料,汤香扑鼻,独门串串香是可以喝汤的串串美食。
颠覆传统串式麻辣烫的经营方式,独门串串香配上制造酱料,美味又健康。独门串串香真正提升品味的关键点则在沾碟的配制上,干汁串串香的特色就在于此,光是油碟就要十多种材料调配,口感以咸香为主。独门串串香吃法多样化,挑战你的味蕾。
这是一家特色的串串香餐厅,深挖成都80年代的味道,以为怀旧、复古为主题,独门串串香打造全国有时代情怀的串串香品牌。独门串串香以麻·辣·香为特点,各种阶段性的流行主题汤锅为亮点,四川小吃相辅,兼容亲友、家庭消费的 大众化串串香餐厅。
独门串串香食材内部的水分和营养不易丧失,因而能保持食材的柔软度,其口感与传统的铁板相比更美味、可口。不仅如此,独门串串香中还含有二十多种人体所需的微量元素,在烧食过程中融入食材被人体吸收,健康养生,绿色环保,是串串香界的不二选择。创20多种中药经多年的苦心制造,形成了独特风味,涮过的食品奇香四溢,且滑嫩甘甜,柔软鲜香,清爽适口,爽口又爽心,越吃越想吃。